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食堂承包协议书

时间:2024-11-27 09:39:01 晓丽 承包合同 我要投稿

食堂承包协议书(精选15篇)

  在我们平凡的日常里,协议书使用的频率越来越高,协议书的签订是双方或数方之间权利义务的最好规范。一般协议书是怎么起草的呢?以下是小编为大家收集的食堂承包协议书,仅供参考,希望能够帮助到大家。

食堂承包协议书(精选15篇)

  食堂承包协议书 1

  发包方:

  (以下简称甲方)

  承包方:

  (以下简称乙方)

  沪太路东侧商业广场 工程由甲方承建施工,现因项目管理和施工人员就餐需要,甲方将工地食堂承包给乙方经营,为了明确双方权利义务关系,经协商一致,双方签订本承包合同。

  一、 基本概况

  1、食堂承包期限:按照施工合同约定,甲方负责施工的该工程开工日期至工程竣工日期为止。

  2、施工期间,甲方项目部管理人员就餐人数以每天实际就餐人数为准(费用由乙方承担)。

  3、食堂的经营场所厨房、仓库、就餐场所,均由乙方自行租赁及承担所有费用。

  4、食堂所需的炊具、用具,就餐桌椅等由乙方购买,满足甲方就餐人员需要。

  二、 承包费用

  承包经营卫生、安全、质量保证金为人民币五万元整(50000.00元),承包保证金交付时间为承包合同签订时。合同期满如果没有违约责任,如数返还保证金(工程主体封顶时返还,不计利息)。

  三、 水电费用承担

  甲方提供食堂所需的电源和水源,电费由甲方负责安装电表计量,水费按照现场进行测定,乙方按实际使用度数每月按时向甲方缴纳水电费用。

  四、食堂管理

  1、乙方负责对食堂所有工作人员进行身体检查,并提供身体检查合格表或相关单位出具的证明,接受甲方监督管理,遵守甲方制定的规章制度,一切服务于甲方施工现场的施工管理需要。

  2、乙方严格执行《食品卫生法》遵守《食品卫生业工作人员守则》,确保厨房、就餐场所及食堂四周整洁、干净,生熟食品分类存放,新鲜卫生,确保食堂卫生安全。

  3、食堂经营管理由乙方负责,销售的饭菜价格合理,服务态度热情周到,工作中不得与就餐人员争吵、谩骂、打架。

  4、食堂的所有设备均由乙方自行解决,乙方不得在食堂随意乱接电线,更不得在活动板房中动用明火。

  5、甲方有权进行检查监督乙方的经营管理,如卫生、安全、治安、消防,特别要防止食物中毒事故的发生,一旦发生类似事故,经卫生部门审查后确认系乙方责任则甲方有权追究乙方的责任,一切损失均由乙方承担。

  6、食堂经营过程中,乙方与任何一方发生矛盾及纠纷,均由乙方自行解决并承担相应的一切费用,与甲方无关。

  六、就餐标准、费用结算

  1、甲方项目部管理人员就餐,费用由乙方承担。

  2、施工班组人员就餐,乙方可以印制就餐券,凭券就餐。

  3、就餐标准,乙方保证饭菜荤素搭配合理,分量充足。

  七、合同解除

  1、乙方在承包期间,因食品卫生、价格、餐饮标准等方面受到甲方项目部人员或施工班组人员投诉三次以上的,甲方可以解除本合同。

  2、乙方在承包期间违反本合同约定,或不接受甲方的'监督管理的,甲方可以解除本合同。

  八、纠纷解决

  因履行本合同所产生的纠纷,双方协商解决,协商不成的,可向甲方所在地人民法院提起诉讼。

  九、其他约定

  1、本合同一式二份,双方各执一份,签字后生效。

  2、本合同未尽事宜,由甲、乙双方协商解决,若发生争议协商不成时,可向当地人民法院申请仲裁。

  发包人:

  联系电话:

  合同订立日期:

  承包人:

  联系电话:

  食堂承包协议书 2

  甲方: ____________

  乙方: ____________

  为了改善员工生活,提高饭菜质量,增加花色品种,转变工作态度,更好的为员工服务,同时便于食堂综合管理,甲方将食堂人工承包给乙方,由甲方提高场地、食材及辅料,乙方负责食物的加工和饭堂操作等工作,为明确双方的权利和义务,经过甲乙双方友好协商,本着平等互利的原则,特订立本合同。

  一、合同期限:

  本合同的有效时间为 年,自 年 月 日起 至 年 月 日止。本合同期满后,由双方协商是否续约;如双方在合同期限内变更或者解除合同时,均需提前30天提出通知对方,否则视为违约,违约须赔偿相关损失。

  二、费用及付款方式:

  承包金额为: 元/月(人民币),于本公司员工工资发放日以现金形式支付。但甲方需压两个月的承包金为保证金,合同期满如果没有违约责任,如数返还保证金。

  三、甲方义务与权利:

  1、向乙方提供目前属于甲方厨房所有的场地和用具的使用权。

  2、向乙方提供饭堂所用食材及能源、燃料。

  3、每天向乙方提供用餐的预估人数。

  4、可根据实际工作需要,向乙方提出变更就餐时间,乙方应于积极配合。

  5、向乙方员工免费提供食宿,其相关管理事项遵循本公司规章制度办理。

  6、监督检查指导乙方的工作,保证公司员工生活正常运转。

  7、搞好食堂水电供应,保证食堂正常运转。

  8、对乙方的供餐内容、服务态度、餐厅卫生执行监督和要求。

  四、乙方义务与权利:

  1、对应窗口为本公司管理部,要严格遵守国家餐饮法规和本公司的各项管理规章制度,严格执行食品卫生行业的有关规定。

  2、必须接受甲方的监督检查,服从管理,接受员工的监督和意见,树立为员工服务的思想,工作宗旨做到: 服务热情、态度和蔼、礼貌诚恳、认真负责。

  3、所有食堂工作人员上岗前必须通过劳动部门指定医院(或防疫站)的体检,并领取有效的饮食行业健康证,无健康合格证者,不准在食堂工作。

  4、认真执行食品卫生管理规定,搞好饮食卫生及环境卫生,食堂卫生区域始终要保持在良好的状态,不得因卫生造成发生食物中毒之现象。在有蚊虫的季节必须做好灭蚊蝇的.工作,减少蚊蝇给人带来危害,进入食堂操作间时一律戴上口罩和帽子,不准在食堂操作间吸烟。

  5、负责供应甲方员工(早、午、晚、夜宵),须准时开餐,做到饭热菜香,其时间为:

  早餐:07:00—08:30

  午餐:11:30—12:30

  晚餐:17:00—18:00

  夜宵:23:00—24:00

  6、按甲方提报的用餐人数和公司的伙食标准申购所需用菜数量给甲方,由甲方采购。

  7、根据甲方员工口味及季节变化制作每周菜谱,努力增加花色品种,提高饭菜质量,并在每周五下班前提交下一周的菜谱至管理部确认。

  8、每天菜式按甲方要求供应,菜的式样要经常轮换,不能在一周之中出现多次重复的菜式(中餐、晚餐为两荤一素一汤)。

  9、保管和使用好甲方提供的宿舍、工作场地、设备设施、炊事工具等,合同结束时须如数交回,若设备、工具等有损坏或者丢失现象则按价赔赏。

  10、乙方须做到节约用气、电、水、油,工作中须杜绝浪费使用。

  11、供餐不卫生造成甲方员工食物中毒或患病时,如查证属实则由乙方负责。

  12、乙方应搞好食堂辖区内的环境卫生工作,每餐开餐结束后,及时对地面、灶台、工作台等卫生进行处理,随时保持清洁,清除地面、灶台、工作台、调料台杂物,有油污和影响卫生的部分及时处理干净。

  13、厨房卫生内盛装食品容器保持干净,坚持消毒处理,生熟食品原料要分开存放。

  14、要把好食品菜肴的质量关,对不符合卫生要求及过期的食品拒绝签收和使用。

  15、厨房卫生要做到一日三小扫、一周一大扫,保持干净整洁的环境并定期对餐具、厨房、用餐进行消毒,厨房用具严格实行一洗二过三消毒的规程。

  13、食堂的垃圾、污物应按指定的地点放置,不得随便丢弃及摆放。

  14、应按有关规定自觉接受卫生管理部门对食堂辖区内的工作检查和监督。

  15、工作失误或其它原因,不能正常为甲方员工提供餐食时,乙方必须采取有效措施,提供后勤保障,保证员工的正常用餐。

  五、其它事项:

  1、乙方所做的饭菜被本公司员工投诉率达到50%时,甲方应立即整改及改善,被本公司员工投诉率达到60%时,甲方可以选择更换承包商并提出终止本合同。

  2、如本公司员工在吃饭时,发现乙方所做饭菜里面有异物,被员工投诉一次,甲方将对乙方罚款50元/次。

  3、乙方不得私自开小灶或挪用厨房食材,如被甲方发现,将对乙方罚款200元/次。

  4、夏季期间,当气温在35度以上时,甲方可要求乙方另外供应消暑饮料(如凉茶、粥品等),材料由甲方提供,乙方应予积极配合。

  5、乙方在承包期内与外界发生的一切纠纷问题均与甲方无关。

  6、乙方应切实做好防火、防盗、防毒、卫生管理,若发生责任事故,将追究乙方责任。

  六、本合同未尽事宜,由甲、乙双方协商解决,若发生争议协商不成时,可向当地人民法院申请仲裁。

  七、本合同一式两份,由甲、乙双方各执一份。

  甲方代表:

  电话:

  日期:

  乙方代表:

  电话:

  日期:

  印章:

  食堂承包协议书 3

  甲方:___________(以下简称甲方)

  乙方:___________(以下简称乙方)

  根据《中华人民共和国合同法》及相关法律规定,甲乙双方就甲方食堂承包事宜共同协商,达成如下事宜:

  一、 经营方式

  1.甲方提供厨房、餐厅、全套厨房设备,负责水电和燃料及厨工住宿。

  2.乙方负责厨房设施的维护,若财产发生人为损坏,乙方需照价赔偿。

  3.乙方自行采购、加工,自负盈亏。

  4.乙方自行安排厨房员工,并负责厨房员工工资福利。

  5.承包期内必须添置或更换厨房设备,由乙方提出,经甲方同意后由甲方负责。

  二、 双方权利及义务

  1. 甲方权利义务:

  1)甲方按承包合同规定监督乙方依法经营、履行合同,做好协调工作。

  2)甲方对乙方进菜、配菜、营养搭配、服务水平及卫生状况进行监督,并有权要求乙方及时整改。

  3)甲方应协助乙方维持食堂治安秩序,并加强对员工的教育。

  2.乙方的`权利义务:

  1)乙方负责食堂的经营管理,具体包括食堂人事、菜肴的搭配与制作、就餐环境卫生、服务等。

  2)乙方必须遵守国家和地方有关环境和食品卫生的标准。严禁供应腐烂变质的食品,保持菜肴的新鲜和卫生。

  3)乙方必须按时供应甲方工作日各餐,做到新鲜可口、花样翻新、营养搭配好。

  4)餐后认真清洗食具并消毒工作,食堂内部、用餐大厅环境卫生全面清洁整理。经常清理食堂内外水池、下水道,确保畅通。经常清理灶台及炊事用品污垢。

  5)做好消除蚊、蝇、鼠害。

  6)冰柜定期清理、除霜、消除异味、生熟物品分开存放。

  7)乙方现场工作人员必须具有健康证。

  8)所有食堂工作员工工资和福利均由乙方负责。

  9)厨房员工应遵守甲方公司各项规章制度、厨房纪律。

  三、伙食标准

  早餐_______元/人,中餐_______元/人,晚餐_______元/人,夜宵_______元/人。其中中餐标准为_______大荤_______小荤_______素菜_______汤及_______水果,晚餐标准为_______大荤_______小荤_______素菜_______汤及_______水果,米饭任食。(如有变动,双方协商核定)

  四、结算方式

  甲方按双方核定用餐数,每_______个月计算餐费,于每月的_______日前以现金或支票付给乙方。

  五、合同期限

  试用期为_______个月,合同期_______年,即从_______年_______月_______日至_______年_______月_______日止。试用期满,若双方均无修改或终止要求,则直接进入正式合同期。合同期满,双方如无异议,自动续约。

  六、合同终止条例

  若甲方有意终止合作关系,须提前_______天通知乙方;乙方有意终止合作关系,须提前_______天通知甲方;

  七、违约责任

  1.因乙方提供不洁食物造成甲方人员食物中毒的,由乙方负责赔偿并承担相应的法律后果。

  2.甲方无故未按时结清乙方账款超过_______日(以结算确认单日起)的,应承担违约金_______%/天。

  3.一方有意终止合作而没有提前通知对方,须赔偿对方最后一个月餐费的_______%。

  八、其它

  本合同一式两份,甲乙双方各执一份,双方签章后生效。未尽事宜,双方协商解决。

  甲方:__________________

  甲方代表:______________

  乙方:__________________

  乙方代表:______________

  日期:__________________

  食堂承包协议书 4

  甲方:__________________________

  乙方:__________________________

  ____________经与______________本着平等互利协商一致的原则,乙方拟承包职工食堂,并达成如下协议:

  第一条 承包内容

  甲方同意将单位职工食堂由乙方承包,乙方负责每日为职工提供基本满意的'四餐(早、中、晚、夜餐)服务。

  第二条 承包期限

  自_______年_______月_______日至_______年_______月_______日,为期________年。

  第三条 承包方式

  双方自签定协议之日起,甲方负担乙方及其选用炊事人员(共计________人)的工资________元/月,液化气款________元/月,共计________元;日常用水、电开支;原职工食堂的炊事机械、用具、设施属甲方所有,暂由甲方借给乙方使用;协议终止时乙方应如数归还给甲方;甲方给予乙方三权,即:用人权、内部分配权、采购权。乙方选用的人员应符合炊事人员健康标准。乙方可通过经营利润提取奖金。

  第四条 双方责任

  甲、乙双方协议签定后,双方履行以下责任:

  一、乙方责任

  1.以为职工服务为宗旨,努力提高职业道德水平,主动热情、周到的为职工服务;

  2.任期目标:

  (1)建立健全职工食堂岗位责任制及各项规章制度,责任落实到人;

  (2)认真执行食品卫生管理规定,搞好饮食卫生及环境卫生,不得发生食物中毒;

  (3)千方百计增加花样、品种,努力提高饭菜质量,做到价格合理,让职工吃好达到基本满意。

  3.严格执行《食品卫生法》,遵守企业有关卫生管理规定,严把采购关,保证职工身体健康;

  4.注意节约能源和各种原材料,做好成本核算,努力降低成本,以保证价格让职工能接受。爱惜食堂设备、设施,非正常损坏,照价赔偿;

  5.设立意见箱(食堂、生活区各一个),每________月开箱一次,虚心听取职工意见改进工作;

  6.搞好经营和内部分配,每月向甲方通报经营情况和分配结果,接受甲方的管理和监督。

  二、甲方责任

  1.充分保障乙方依据权利经营职工食堂;

  2.依照有关食品卫生行政管理法律、法规、规章制度,对职工食堂的各方面工作进行管理、监督和检查;

  3.按照实际需要,做好水、电供应;

  4.建立职工伙食管理委员会,每季度召开一次会议,伙委会成员要广泛征求职工意见,评议职工食堂工作,并将意见转达乙方,以便改进工作。建立职工评议职工食堂制度,每________月随机抽取________名职工对食堂工作进行评议。

  第五条 发生下列情况之一时,甲方可以终止协议并追究乙方责任

  1.违反食品卫生法规,发生食物中毒事件;

  2.出现经营不善,管理混乱以及经济问题;

  3.由于饭菜质量差或价格不合理,造成多数职工(半数以上)不能接受;

  4.职工评议食堂意见为:满意、基本满意、不满意三种。满意、基本满意率低于70%,不满意率高于30%。

  第六条 终止协议后,甲方收回全部设备、财产,乙方所借用机械、用具如丢失、损坏,负责赔偿。乙方人员结清财产手续后,方可撤离。

  第七条 本协议未尽事宜,双方可以协商解决或签订补充协议。

  本协议一式两份,双方各一份,经双方签字后生效。

  甲方:___________(签字或盖章)

  乙方:__________(签字或盖章)

  签订日期:

  食堂承包协议书 5

  甲方:

  乙方:

  住址:

  甲方将项目职工食堂承包给乙方经营,为明确各方职责,本着平自愿、公平、诚信的原则结合本工程实际情况,经友好协商,达成以下协议:

  承包原则:自主经营,自负盈亏;接受监督,保障供应;安全卫生。

  一、工程概况

  1、工程名称:

  2、工程地点:

  3、承包内容:职工食堂、小卖部;承担甲方管理人员的就餐义务,按甲方就餐人数14元/人/天标准收取餐费,每日登记、按月结算。

  二、协议内容

  承包时间:自工程开工至工程竣工,施工人员全部撤离为止。承包经营范围是:出售生活用品、食堂一日三餐饭菜保障。协议签订后一周内,乙方向甲方交纳信誉保证金人民币壹万元(¥10000元)。乙方退场时如无任何债务及违约情形的,此保证金在乙方退场后一周内不计息归还。

  三、甲方职责

  1、给乙方提供食堂、小卖部经营场所。

  2、为乙方接入食堂水、用电,水、电单独接表,按水电部门收费标准每月向乙方收取费用(不开票)。

  3、全程监督管理食堂经营、卫生、物价等情况,甲方有权对乙方膳食管理工作提出意见和建议,有权定期对乙方食品 卫 生、安全、服务质量等进行抽查,发现问题应要求乙方限期整改,对个别不讲卫生、服务态度恶劣人员有权向乙方提出更换,乙方应无条件服从。

  4、对食堂误餐、餐饮不达标、 小卖部销售伪劣商品等事件,甲方有权通知乙方立即整改,如一意孤行、屡教不改的,甲方有权单方面解除协议,并由乙方承担相关损失。

  5、按月支付给乙方4000元/月,作为项目部人员就餐食堂厨师和打扫卫生人员的工资补贴。

  四、乙方职责

  1、乙方保证项目管理人员就餐的质量和数量,食堂所需炊具、餐具、读卡器、饭卡充值用电脑等所有设备由乙方自行购买、安装和保管。

  2、乙方自行物色招聘食堂工作人员、签订用工协议,支付劳动报酬,承担乙方人员的体检、保险、加班、劳保用品、体检、工伤赔偿等相关费用。

  3、乙方应严格按照《国家食品安全卫生管理实施办法》的规定,办理食堂《食品经营许可》。加强供膳和管理,食堂内应整齐清洁,食物盛器生熟分开,餐具要严格消毒;加工现场的洗涤池应做到蔬菜、荤菜和餐具分开清洗,防止食品污染,确保所供食品的质量与卫生,如发生食物中毒并经权威机构确认的,其责任全部由乙方承担,甲方有权解除协议,并没收保证金,乙方必须无条件退场。

  4、乙方人员需报甲方备案,并接受甲方的`监督管理,配合有关部门的检查、验收工作,诚信经营,保证民工的饭菜质量和合理的价格水平。经营期间所有水、电、煤气费用由乙方自理并及时交清,乙方负责办理食堂卫生许可证(甲方配合提供相关手续文件)及小卖部的相关经营手续。

  5、安排专人每天上午打扫项目部一楼办公室和周边场地、工人生活场区(包括厕所、浴室)卫生并负责垃圾的清运,甲方进行不定期检查,发现不符合要求的罚款100元/次,若在政府相关部门检查中不符合要求的,除承担相应责任外,另罚乙方200元/次。

  6、乙方人员在食堂配餐、销售时,应佩戴口罩、手套、着干净整洁的工作服,文明礼貌,保质保量,按供餐标准提供服务(饭菜要有防蝇、保温措施)。协议期间未经甲方同意,乙方不得以任何理由擅自停业,否则甲方将视情节轻重,予以罚款并要求赔偿。乙方不得擅自将经营权转让或委托他人经营,不得擅自变更经营范围,甲方因此遭受损失时,乙方应承担全部责任。

  7、乙方需按照本协议之约定为员工提供饮食,不得以任何名义及方式降低伙食标准,如有违反,甲方有权立即终止与乙方之合作协议。乙方应合理控制自己的利润,若因饭菜价格过贵、质量太差引起工人闹事的,每发生一次甲方将给予乙方人民币1000元的罚款,于此同时乙方应切实改进饭菜的品质和价格。

  8、乙方不得以甲方名义采购商品或食材,若有食材或商品供应商找甲方索要因乙方发生的欠款的,乙方除无条件付款外,还需承担每次5000元的罚款。无论什么原因造成的乙方退场,乙方均不得以任何理由将灶具、炊具、餐具强行有偿转让给甲方或第三方(双方自愿除外)。

  五、其他

  1、食堂所用水电费由乙方承担,每月10日与项目部结算。协议期间,甲方定期收集就餐员工对食堂饭菜质量和价格的评价意见,当30%以上就餐员工对食堂意见较大时,甲方有权终止承包协议,对提前终止协议所生产的额外费用由乙方承担。

  2、如乙方出现无法保证民工的伙食供应情况的,甲方有权解除协议,并没收保证金,乙方必须无条件退场。乙方工作人员在承包期间出现打架、斗殴等暴力事件的,甲方将对乙方处以2000元至5000元的罚款。

  3、乙方须自始至终地做好伙食保障,自愿承担甲方延期开工或中途停工或就餐人数不足等风险,不得因此而向甲方提出任何附加条件。协议未尽事宜,甲、乙双方协调解决,协调不成的则可通过南通市通州区人民法院诉讼解决。

  4、协议一式4份,甲方3份,乙方1份。

  5、本协议经双方签字盖章且乙方缴纳信誉保证金后生效, 乙方退场双方结清款项后自动失效。

  甲方(盖章/签字):

  乙方(盖章/签字):

  日期:

  食堂承包协议书 6

  发包方(以下简称“甲方”):

  承包方(以下简称“乙方”):

  为对食堂进行综合管理,根据《中华人民共和国合同法》、《中华人民共和国食品卫生法》及其相关法律、法规,经甲、乙双方友好协商,特订立本合同。

  一、承包方式、承包期限

  1、乙方须按甲方的管理制度、管理要求及《中华人民共和国食品卫生法》等相关标准、规范的要求,结合乙方的管理方式,实施对甲方的职工餐厅的承包经营及管理工作。

  2、乙方采取自负盈亏的承包经营方式。

  3、在本合同期限内,甲方负责提供餐厅场地、厨房设备等固定资产及部分能源供应。乙方承担液化气费用及水、电、气的超支费用(超支费用的计算方法由甲乙双方另行约定,该费用以本合同生效时当月实际费用为计算起点)及餐具、厨房器具等消耗品的相关费用。

  4、承包期限:从____年____月____日至____年____月____日止。

  二、配餐标准和质量要求

  1、员工就餐标准为每餐____元,以____形式供应,且每天须有面点供应。每天每餐菜色品种不少于____个。每份饭菜为____。菜量为每份____克、副菜每份克、蔬菜每份克、米饭(面)每份克。

  2、每周由乙方厨师长和营养师根据营养餐的要求和季节变化安排菜谱。乙方保证一周内每餐菜色不同样,并注意菜色的搭配和营养价值,每周____之前向甲方提交下周菜谱,并将该菜谱在餐厅内张榜公布。

  3、乙方供应的食品做到色、香、味俱佳,并要严格把关保证食品卫生安全;每餐饭菜不得隔顿、隔夜供应,杜绝食品卫生安全事故的源头,严防sars、禽流感等病毒的危害,把好食品卫生安全关。

  4、乙方每月底____日内向甲方提交一份上月成本盈亏报表、每季度的最后一个月底内向甲方提供本季度盈亏报表,以便甲方监督检查乙方所供应的伙食的成本(该成本仅包括乙方提供的.食物)。

  三、卫生标准

  1、乙方严格按《中华人民共和国食品卫生法》及甲方的管理要求开展工作。

  2、乙方对厨房、餐厅内外卫生实行落手清,并进行“每天一小扫、一周一大扫”,以保持厨房、餐厅内外场地、炊具、工作台、器皿及餐厅玻璃窗清洁明亮。

  3、乙方对食品加工严格按《中华人民共和国食品卫生法》及其相关规定执行,熟食品每天、每顿、每种均要留样,并定期抽样化验,杜绝食品中毒等不安全事件发生。

  4、乙方对炊具、盛具清洗时实行一洗、二刷、三冲洗、四消毒,以符合国家、上海市及甲方的卫生要求。

  5、乙方所有工作人员必须持有健康证、身份证、临时户口暂住证上岗;炊事人员一律做到“三白、四勤”,供应饭菜时使用一次性手套并穿好上岗服。

  6、甲方不定期组织人员对食堂进行监督检查;乙方对监督检查要积极配合,对检查结果要及时回复,并于检查结果发出后的日内制定出整改措施。

  四、甲方对乙方的服务要求

  1、乙方人员在供餐时要和气、热情、耐心。就餐人员提出的合理要求乙方要即时办好,不得推诿。

  2、乙方保证准时开饭,按时结束(具体开饭时间按甲方的作息时间而定),并按甲方要求及时保证加班、夜班员工的用餐。

  3、乙方有关人员须经常到现场听取就餐人员及甲方有关领导的意见,参加由甲方工会组织的座谈会及满意率测评活动。乙方主管领导也要定期到其承包的餐厅进行检查,并听取意见。乙方须根据测评意见及反馈的情况及时整改不断提高服务质量。如果,甲方有权解除本合同。

  五、安全责任

  1、乙方必须严格按国家及甲方的安全操作规程进行操作,如由于违反操作规程而产生的事故,由乙方承担相应责任。

  2、乙方不得随意动用明火,要有专人负责操作对液化气站,无关人员不能随意进出,操作者必须按国家及甲方有关液化气站操作制度进行操作。

  3、甲方备好必要的消防器材,由甲方定期派人对消防器材进行检查以防失效。

  4、乙方岗位员工应加强自我保护意识。

  5、乙方由于违章操作所造成的工伤等由乙方负责。

  6、乙方人员在甲方区域活动、工作时,应严格遵守甲方规章制度。对违反甲方规章制度的乙方人员,甲方有权拒绝其进入甲方公司;

  7、乙方工作人员在甲方工作时如有违反国家法律、法规之现象,甲、乙双方均有权将其移交国家有关部门处理。

  8、乙方人员在甲方工作时如有损坏、偷窃甲方财物现象,乙方将全额赔偿甲方。

  六、费用与结算

  1、甲方按每份伙食规定的餐费支付给乙方,乙方按每份____%的成本标准供应伙食。

  2、承包食堂经费的结算按双方另行协定的标准计算。

  3、双方于____结清上月餐费。支付及结算方式由双方另行约定。

  4、双方采用“先吃后付”,乙方将当月餐费作为其按约定履行本合同的保证金。

  七、甲方的责任

  1、保证场地正常使用及设备、部分能源的供应。

  2、负责食堂场地和设备的维修(一般维修及小设备的维修及配件由承包方自己解决)。

  八、违约责任

  1、乙方在承包期内与外界发生的一切债权、债务等纠纷问题均与甲方无关。

  2、除不可抗力事件外,乙方不得以任何理由不及时或不充足供应伙食。

  3、乙方因违反本合同约定,给用餐人员、甲方或其他方造成损失的,乙方须承担一切赔偿责任。

  九、争议解决

  本合同履行过程中,双方如有争议,应友好协商解决;协商不成,任何一方可向法院提起诉讼。

  十、合同生效

  本合同未经事宜由双方另行商定。合同一式____份,双方各执____份,从双方签字、盖章之日起生效。

  甲方: 乙方:

  日期:____年____月____日 日期:____年____月____日

  食堂承包协议书 7

  签定协议双方:

  甲方:

  乙方:

  身份证号:

  二、协议内容及用途:

  乙方使用甲方食堂,用于医院的饮食服务工作。

  三、协议条件:

  1、甲方向乙方提供食堂用房。

  2、甲方为乙方免费提供经营用水和用电。

  3、乙方每一季度向甲方交纳费用10000元。协议签订之日起生效。

  4、乙方负责职工饮食供应,保证每日三餐按时开饭。

  5、乙方负责医院组织大型活动和节假日职工聚餐等情况的饮食供应及环境。 在小区 居住的人员的'就餐、实习生的就餐和因工需要不能按时吃饭的工作人员就餐

  6、甲方提供24小时热水。

  7、乙方承包期满后,如不继续承包,剩余的主副食品由乙方自行解决。

  8、如机械、用具出现故障,修理费用由乙方自行解决。物品如有损坏,乙方需照价赔 偿。

  9、乙方不得在楼下使用煤气罐,不得随意改动食堂内原由设施,如有损坏,乙方需 照价赔偿。

  10、乙方的饮食工作必须符合食品卫生法,食堂工作人员必须体检合格后方可上岗。

  11、承包期满,清点物资,如有丢失或损坏,由乙方负责照价赔偿。

  12、乙方要注意安全,采取必要的安全措施,防水、防火、防盗等。

  四、违约条款

  1、承包期未满而单方无故终止合同,违约方向对方付违约金1000元。

  2、单方违反承包条件,经对方指正仍不改正时为单方违约,违约者向对方付 违约金1000元,合同作废。

  3、如食堂无稳定客源,导致食堂不能经营下去,提前1一个月协商达成一致后 无违约金

  五、本协议有效期为壹年(_______年_______月_______日-----_______年_______月_______日)。

  六、本协议和物资清单一式两份,双方各执一份。

  七、签定本协议后,以前签定的协议同时作废。

  甲方(公章):_________ 乙方(公章):_________

  法定代表人(签字):_________ 法定代表人(签字):_________

  _________年____月____日 _________年____月____日

  食堂承包协议书 8

  甲方:___

  乙方:___

  根据学校的具体情况,经学校领导班子(以下简称甲方)研究决定,愿将学校食堂经营市场承包给(以下简称乙方),有关事宜协商如下:___

  一、在承包期间,税金、执照、卫生、防疫、电费(乙方安装电表)、燃料、取暖等一切费用均由乙方负责,同时也负责自己的人身安全及财、物安全。

  二、乙方对食品卫生负有完全责任,如发生食物中毒或有关食品事故,乙方要承担一切经济处罚的责任及相关自身的事故责任。

  三、乙方要保证食品的质量和数量,按时送餐或就餐。

  四、甲方只为乙方提供食堂房舍(乙方必须能做到维护维修与管理),其它一切经营的设施设备均由乙方自备自筹。

  五、甲方负责以班级为单位统计准确用餐数量,并按时提供给乙方。

  六、甲方按用餐价格收取费用,并及时交付给乙方,帐目当时结清。

  七、甲方有权监督检查乙方的.卫生、设施设备、经营与管理等;乙方如有以上方面的错误,应及时整改;乙方如有严重错误,必须无条件地停止营业。

  八、乙方要做到文明经商,对学生能做到呵护、正确的引导与教育,不得对学生有恐吓、欺诈、谩骂、哄骗等行为。

  九、甲方正常执行上级规定的教育教学活动或节假日安排,乙方不得以任何理由干涉或借故提出额外要求。

  十、乙方免费为教职员工提供和学生一样标准的(全体教职员工上班日)午餐,并为每位教师提供一套餐具。

  十一、乙方中途不得借故终止协议,否则甲方不返还给乙方余下的承包费;如有上级行政部门的指示责令双方终止协议,甲方只返还给乙方余下的承包费。

  十二、乙方承包期间,不得在承包场所聚众赌博、酗酒及从事违法活动。

  十三、在承包期间,乙方不按照承包协议办事,甲方有权随时中止协议。

  十四、此协议期限五年,即至止,承包额为元,一次性付清。

  上述协议如有未尽事宜,由双方再度协商解决。此协议一式两份。双方各执一份。

  甲方:___

  时间:___

  乙方:___

  时间:___

  食堂承包协议书 9

  甲方:_____________________

  乙方:______________________

  根据《民法典》第三编合同及相关法律规定:甲乙双方就食堂经营事宜经共同协商,达成如下协议:

  1、甲方为乙方免费提供厨房、餐厅、餐具及住宿。水、电、燃料由乙方自行负责。

  2、厂房清洁用品由乙方负责添置,费用由乙言支付。

  3、承包期:自________年____月____日至________年____月____日。(含试用期一个月)。

  双方权利和义务:

  甲方的权利和义务:

  甲方按照承包合同规定监督乙方依法经营。履行合同,做好指导和协调工作。

  甲方应对乙方的进菜、配菜、营养搭配、服务水平及卫生情况进行监督,并且有权要求乙方及时整改不良之处。

  甲方应协助乙方维持食堂治安秩序,并加对结员工的教育。

  乙方的权利和义务:

  乙方必须遵守国家和地方有磁的环境和卫生标准,严禁腐烂变质的食品,保持菜肴的新鲜和卫生。

  未经允许,乙方厨房员工不得私自携带甲方物品离开,违者将按甲方规章处罚。

  乙方必须保持形象、做好餐厅内外环境整洁卫生,餐具必须消毒,甲方可随进检查,并可要求乙方整改。

  厨房及餐厅的残渣和垃圾倒在甲方指定的地方,不得乱倒。

  乙方要定期清理和疏通厨房的排水沟,厨房、餐厅范围内外的卫生应由乙方负责。保证卫生整洁。

  乙方必须每个周未提供下个星期的菜单以供甲方监督。

  乙方现场工作人员必须持有健康证,并且在工作间穿戴统一服装。

  必须严格遵守操作规程,正当使用厨房的各项设施,因乙方不当操作成意外事故的',责任由乙方负责。

  食堂工作人员工资福利均由乙方负责。

  督促厨房员工遵守甲方公司的规章制度、厨房纪律及厂规厂纪,未经许可不得轻易进入厂方各区。

  4、伙食标准

  早餐____元;中餐____元。标准为____大荤、____素菜。晚餐元,标准为____大荤、____小荤、____素菜。汤、米饭自助。夜宵____元。

  5、结算方式

  就餐方式实行定餐制。乙方按甲方每天提供实际用餐人数代餐,甲方提前一天提供就餐人数,并以此作为计算每月餐费的凭证(或由乙方提供餐卡,由甲方进行发放并以餐卡作为就餐依据和结帐依据)。

  乙方垫付伙食费______月,甲、乙双方每月_____日为结帐日甲方收到乙方的票据后在___________天内一次性结清乙方的所有有关款项。

  6、违约方式

  固乙方提供不洁食物造成甲方人员中毒的,经相关部门鉴一,由责任方负责全部责任并承担相应的法律后果。

  甲方未按时结清乙方账款的,应承担违约金(比照银行逾期付款处理)。

  如乙方因违反合同约定,引起员工不满,甲方有权要求乙方及时整改,如乙方仍不能达到其要求,甲方有权终止合同。

  任何一方要终止合同都就提前___________天通知对方并协商。如未按规定终止合同的,违约方应承担违约责任。

  乙方若有违反合同约定,直接造成甲方经济损失的,甲方有权从乙方垫付的伙食费中扣除相应费用。

  7、争议解决

  本合同未尽事宜,双方应协商解决,协商不成时,可向当地人民法院诉讼解决。本合同自双盖章签字后生效。合同一式___________份,甲、乙双方各执___________份。

  甲方(盖章)___________乙方(盖章)___________

  代表:______________代表:_______________

  日期:______________日期:_______________

  食堂承包协议书 10

  发包方(以下简称甲方):__________________

  承包方(以下简称乙方):__________________

  根据《中华人民共和国民法典》及其他有关法律规定,甲乙双方在友好合作的基础上,经双方协商同意,就乙方承包经营甲方食堂达成以下最新食堂承包协议:

  第一条、承包项目

  __________________的员工食堂

  第二条、承包期限

  甲乙双方约定承包期限从______年______月______日至______年______月______日止,共计______日。

  第三条、承包方式

  1、甲方提供厨房、餐厅、全套厨房设备,负责水电和燃料及厨工住宿。

  2、乙方负责厨房设施的维护,若财产发生人为损坏,乙方需照价赔偿。

  3、乙方自行采购、加工,自负盈亏。

  4、乙方自行安排厨房员工,并负责厨房员工工资福利。

  5、承包期内必须添置或更换厨房设备,由乙方提出,经甲方同意后由甲方负责。

  第四条、甲方的'权利与义务

  1、 甲方按照承包协议规定监督乙方依法经营。履行协议,做好指导和协调工作。

  2、 甲方应对乙方的进菜、配菜、营养搭配、服务水平及卫生情况进行监督,并且有权要求乙方及时整改不良之处。

  3、 甲方应协助乙方维持食堂治安秩序,并加对结员工的教育。

  第五条、乙方的权利与义务

  1、 乙方必须遵守国家和地方有磁的环境和卫生标准,严禁腐烂变质的食品,保持菜肴的新鲜和卫生。

  2、 未经允许,乙方厨房员工不得私自携带甲方物品离开,违者将按甲方规章处罚。

  3、 乙方必须保持形象、做好餐厅内外环境整洁卫生,餐具必须消毒,甲方可随进检查,并可要求乙方整改。

  4、 厨房及餐厅的残渣和垃圾倒在甲方指定的地方,不得乱倒。

  甲方(公章):_________

  法定代表人(签字):_________

  _________年____月____日

  乙方(公章):_________

  法定代表人(签字):_________

  _________年____月____日

  食堂承包协议书 11

  甲方:_____________________。

  乙方:_____________________(身份证号码:_____________________)。

  根据《中华人民共和国民法典》及其他法律规定,就乙方承包甲方食堂供应甲方员工或其指定人员伙食事宜,经双方协商一致,达成如下协议:

  一、承包内容

  1、乙方承包甲方食堂提供餐食服务,承包期限为_______年,自_______年_______月_______日至_______年_______月_______日止。

  2、乙方应按甲方要求供餐,供餐标准如下:

  (1)早餐正常情况下为鸡蛋、搭配稀饭或面条或馒头等;

  (2)午餐正常情况下为3菜(荤素结合)、1汤、1主食;

  (3)晚餐正常情况下为3菜(荤素结合)、1汤、1主食;

  3、供餐服务时间:

  早餐7点-8点,午餐11:30-13:30,晚餐17:30-19:00。

  除不可抗力原因或甲方通知变更供餐时间外,乙方应严格按上述供餐服务时间供餐,不得无故延迟供餐。

  二、价格及付款方式

  1、付款方式:甲方每月支付乙方固定的承包费______________元(包括但不限于、油、盐、食材等)。

  2、乙方指定收款账户信息如下:账户名称:______________;

  开户银行:_____________________;银行账号:_____________________

  三、甲方权利和义务

  1、甲方向乙方提供的职工食堂运行所需要的场地和水、电、灶具等设备。

  2、甲方有权对乙方的生产场所、办公生活场地进行安全监督检查,发现事故隐患,责令乙方立即排除。

  3、乙方存在事故隐患,经甲方指出后,拒不整改或拖延不改的,乙方应按_______元/日支付甲方违约金,同时甲方享有单方解除权,由此带来的一切经济损失由乙方承担。

  四、乙方权利义务

  1、乙方负责食堂餐厅整体建筑的清洁卫生,包括餐厅的餐桌、餐椅、地面、门窗、天花板、碗筷厨具等所有设施等,保证无污渍杂物。

  2、乙方负责每日食堂垃圾清运(含餐厨垃圾)、定期隔油池清理及定期消杀等工作,保证食堂安全卫生。

  3、乙方需从正规渠道采购食材、调料、燃料等,费用由乙方自行承担。乙方应保证食用油为______________牌子的小桶装油,保证食品的新鲜度和安全卫生,若发现有腐烂变质并经双方证实后,甲方有权扣除当月______________%的伙食费用。累计发生3次的,甲方有权单方解除本合同,乙方应向甲方支付______________元违约金并赔偿甲方损失。

  5、乙方按照甲方要求的时间进行供餐,如因乙方原因导致超过半个小时供餐的.,乙方应按______________元/次向甲方支付违约金。

  6、乙方作为食堂承包者,为安全管理的主体,自觉遵守国家有关安全生产的法律、法规和甲方的安全管理规定,做好安全生产管理工作。

  7、乙方必须严格执行《食品安全法》及其他有关管理规定,因乙方原因造成的人身伤害(包括但不限于食物不洁所引起的腹痛、中毒或因地面湿滑、火灾、爆炸等原因引起的伤害)、设备设施等财产损坏等事故由乙方承担全部责任和赔偿,如甲方代偿的,甲方有权从应付乙方款项中直接扣除,不足扣除的,甲方有权向乙方追偿。

  8、乙方要做好安全用电用火、防汛、防中毒、防盗窃等工作。保持用电设施的完好,严禁乱接乱拉电线。

  9、乙方应当定期组织安全检查及日常安全检查,对查出的事故隐患及时整改。乙方必须接受甲方的安全监督检查,对甲方提出的安全整改意见及时整改并反馈。

  10、如因乙方原因(不符合经营资质、存在生产安全隐患、发生食物中毒、环境卫生不符合要求及其他可归责于乙方的原因)导致政府部门给予甲方处罚的,乙方应承担全部责任并赔偿甲方经济损失。

  11、乙方保证乙方人员工作期间不允许抽烟、注意着装的整洁、保持餐厅的卫生干净。

  12、除本合同明确约定违约责任的情形外,乙方违反本协议约定,应按甲方要求及时整改,如乙方拒不整改或累计整改超过3次不合格的,甲方有权单方解除本协议,乙方赔偿甲方损失。

  五、乙方人员配置

  乙方工作人员由乙方自主聘用、管理,与甲方不发生劳务、劳动关系,乙方工作人员必须按规定进行健康体检,凭《健康证》上岗,无健康证或健康证过期的均不得上岗。

  六、其他约定

  1、协议有效期内,未经甲方同意,乙方不得以任何理由擅自停业。如乙方擅自停业的,乙方应按_______元/天支付甲方违约金。停业超过3天的,甲方有权单方解除本合同,乙方应向甲方支付_______2万元违约金并赔偿甲方损失。

  2、乙方不得擅自转让食堂承包经营权或委托他人经营,否则乙方应向甲方支付_______万元违约金并赔偿损失,同时,甲方享有单方解除权。

  3、承包期限届满如乙方有意继续承包的,需在期限届满前1个月书面通知甲方,由双方另行协商。

  4、除本协议另有约定及双方协商一致解除协议外,任何一方不得擅自解除本协议。

  5、如发生争议,甲乙双方应友好协商,协商不成,双方应向甲方所在地人民法院起诉。

  6、本协议自双方签字或盖章之日起生效,协议一式两份,甲乙双方各执一份,每份具有相同的法律效力。

  (以下无正文)

  甲方:____________________________乙方(签字):____________________________

  法定代表人:______________

  签字日期:_______年_______月_______日签字日期:_______年_______月_______日

  食堂承包协议书 12

  发包方 ____________(以下简称甲方)

  承包方:____________(以下简称乙方)

  为了维护项目部日常工作,方便现场职工的日常生活,切实提高职工生活质量,经甲乙双方协商,就生活区食堂、小店经营承包事宜如下:

  一、本着公平、公正、平等、自愿的原则,甲方将食堂、小店承包给乙方经营,承包期限自协议签订日到本工程竣工结束.

  二、 协议签订之日,乙方必须一次性支付给甲方10万元食堂承包费(不管经营如何不作退还),3万元水电预付费(水、电费按照当地工程建设收费标准每个月抄表结算多退少补)。

  三、食堂、小店内所需的所有设备、材料均由乙方自己购置、维修、保管,所有食堂、小店工作人员的工资均由乙方承担,健康证及卫生许可证由乙方负责及时办理,甲方协助,费用由乙方承担(如检查不合格,所产生罚款由乙方承担)。

  四、食堂范围内外区域公共卫生由乙方负责打扫,不得有明显脏、乱、差的地方,卫生必须得到项目部认可。

  五、乙方在经营过程中,必须统一服从甲方的`管理和安排,大小设备配置必须符合杭州市文明工地和标化工地标准,食堂工作人员必须“三白”上岗,严格按照《杭州市食堂卫生管理条例》经营,做到卫生、清洁、价格合理,进菜必须到有证摊位采购,并做好采购记录,熟菜必须留样24小时,并做好留样记录,如有关部门检查不合格,所涉及的所有费用均由乙方承担。

  六、乙方在经营过程中,做到微笑服务,诚信经营,和气生财,不得与工人发生吵闹和打架,不准经营伪劣产品,如有发现全部没收并处每次20__元罚款,食堂及小店饭菜和商品价格必须合理适当,如发现工人对食堂人员服务态度及价格不满,项目部有权做出经济处罚,如因食堂变质等原因产生的一切后果,都有乙方承担,情节严重时甲方有权终止协议,乙方必须无条件清退出场(预付款不得退还),并承担相应的法律责任。

  七、乙方必须善始善终做好食堂工作,中途不得以任何理由退场,工程结束退场须经项目部同意,如中途退场预付款不得退还,一切损失自负。

  八、甲方负责提供乙方食堂操作间、餐厅、小店房、储藏室、宿舍屋各一间给乙方使用,并承担餐厅电费、水费。其它水电费由乙方承担,所有工人宿舍内禁止烧饭菜,允许班组特殊人员在项目部指定集中伙房烧饭菜。

  本协议一式两份,甲乙双方各执一份,双方签字后生效,如有违约一切损失由违约方承担,望双方共同遵守,共同创建安全、文明、和谐的生活区。

  甲方:____________乙方:____________

  代表:____________代表:____________

  _______年_______月_______日_______年_______月_______日

  食堂承包协议书 13

  甲方(发包方):

  乙方(承包方):

  根据《中华人民共和国合同法》及相关法律规定,甲乙双方就食堂承包事宜共同协商,达成如下协议:

  一、主旨

  甲方提供场地、设备等,乙方负责食堂的维护、运营,为甲方员工提供优质的餐饮服务为目的,具体以本协议约定为准。

  二、双方负责

  1、甲方负责提供下列范围内的设备、设施、服务:

  项目说明备注

  厨房含全套厨房设备

  餐厅含桌椅等

  水电能满足一般食堂厨房要求

  注:如无特别说明,上述范围中涉及的费用由提供方自行承担。

  2、乙方负责提供下列范围内的设备、设施、服务:

  项目说明备注

  人工含厨师、服务人员等

  原材料餐饮原材料

  消费卡及收银系统能满足下列条件:

  1、员工持卡消费,无需实际交費;

  2、消费记录随时查询、导出;

  3、根据消费记录结算。如需补办消费卡,按20元/张收费。

  注:如无特别说明,上述范围中涉及的费用由提供方自行承担。

  三、伙食标准

  1、员工餐:

  早餐6元/人,中餐20元/人,晚餐20元/人。其中:

  早餐标准为:

  中餐/晚餐标准为:

  2、点菜标准:由乙方制订,应比一般餐厅价格优惠。

  四、费用结算

  每月____日前结算上月消费总额。

  五、双方权利义务

  1、甲方权利义务

  1)甲方按承包合同规定监督乙方依法经营、履行合同,做好协调工作。

  2)甲方对乙方进菜、配菜、营养搭配、服务水平及卫生状况进行监督,并有权要求乙方及时整改。

  3)甲方协助乙方维持食堂治安秩序,并加强对员工的教育。

  4)消费卡由甲方负责发放,凡持消费卡消费的,均视为甲方人员消费,由甲方负责结算费用。

  2、乙方的`权利义务

  1)乙方负责食堂的经营管理,具体包括食堂人事、菜肴的搭配与制作、就餐环境卫生、服务等。

  2)乙方必须遵守国家和地方有关环境和食品卫生的标准,严禁供应腐烂变质的食品及非法渠道购买的食用油、地沟油等,保持菜肴的新鲜、卫生和安全。

  3)乙方必须按时供应甲方员工就餐,做到新鲜可口、花样翻新、营养搭配好。

  4)乙方现场工作人员必须具有健康证。

  5)向甲方及就餐人员提供优质、热情的服务。

  6)所有食堂工作人员工资和福利均由乙方负责,乙方应对其承担劳动法上的全部权利义务。

  7)乙方应具备提供本合同约定的餐饮服务的资质,并具备提供餐饮服务的相应许可、证件。

  8)乙方如损坏甲方设备设施的,应负责维修或赔偿;但正常使用导致的损耗、折旧除外。

  六、合同期限

  1、合同期为:一年,即从________年____月____日至________年____月____日止。

  2、合同期限内,任何一方要提前解除的,应至少提前____日通知对方。

  但是:合同期开始后的6个月内,任何一方均不得提前解除。

  3、合同期满,双方如无异议继续承包的,视为本合同自动续延一年,并可多次续延。

  七、违约责任

  1、乙方提供的餐饮服务不符合卫生、质量要求,导致甲方人员(或甲方同意的消费者)任何人身伤害、疾病的,由乙方负责全额赔偿并承担相应的法律后果。

  2、乙方有违反本合同约定的卫生、质量要求的,甲方有权立即要求改正,乙方拒绝改正的,甲方有权立即解除本合同。

  八、其它

  1、双方就本合同的履行如有争议,协商不成的,应提交到本合同签订地_______人民法院管辖。

  2、本合同一式两份,自双方签署之后生效。

  本合同签订于________年____月____日

  甲方:

  乙方:

  食堂承包协议书 14

  甲方:

  乙方:

  经双方协商,特立如下协议:

  一、甲方把大餐厅承包给乙方,租期暂定两年,自______年______月_______日至年月止,每月收取租金整。甲方先收取乙方一个月押金元整,次月十五日收取一个月租金,以次类推。

  二、甲方提供板房供乙方作厨房和餐厅使用,提供锅炉、蒸饭箱、开水箱、餐桌、凳子等用具,并给乙方安装好电缆、电线、电表,注:电费由乙方自己承担并且每个月向甲方结清。

  三、乙方要本着“一切为职工”的理念,做好饭菜的卫生、质量、数量,确保工人满意用餐,创造良好的形象。甲方提供废柴供乙方使用,但乙方必须供应职工的.开水。

  四、甲方如发现下列情况有权解除合同:

  1、由于乙方供应的饭菜,发现质量、卫生等问题引起职工的强烈不满情绪情况下。

  2、由于乙方不及时向甲方交纳租金及电费的情况下。

  五、乙方要爱护甲方提供的房屋设等其它固定资产,如遗失、损坏都应照价赔偿给甲方。(附乙方借用的固定财产登记表)

  甲方(签字或盖章):乙方(签字或盖章):

  ______年______月_______日______年______月_______日

  食堂承包协议书 15

  甲方:(以下简称甲方)

  乙方:(以下简称乙方)

  甲方将_____食堂承包给乙方经营,为明确双方职责,本着协作、平等、自愿、公平、诚信的原则并结合本工程实际情况,经双方友好协商,特定立本合同。

  一、工程概况:

  1、工程名称:

  2、工程地点:

  3、承包内容:

  二、合同内容:

  1、承包时间:自工程开工至工程竣工,施工人员撤离为止;

  2、承包经营范围:食堂饭菜供应。

  3、承包费用:合同签定后三天内,乙方向甲方交纳承包费用_____元(¥_____元)。

  三、甲方职责

  1、向乙方提供食堂的经营场所;

  2、向乙方提供餐厅工人住宿二间;

  3、向乙方提供施工用水、用电;其中电费有乙方承当;

  4、对食堂经营状况、卫生、物价有监督管理职责;

  四、乙方职责

  1、自备餐厅的桌、椅、油烟净化器等设备和食堂设施中的柴油灶、消毒柜、冰柜、冰箱等经营设备;为民工提供开水保障。

  2、食堂工作人员的健康证和卫生上岗证需上墙明示;每年进行一次健康检查及卫生知识培训,经考核合格后持健康证和卫生上岗证上岗。认真学习和熟悉食堂管理制度和各类卫生制度,并贯彻执行。

  3、严格执行食品卫生法,食堂内应整齐清洁,食物盛器应有生熟标记,食品做到生熟分开,餐具要严格消毒。食堂加工现场的洗涤池应做到疏菜、荤菜和餐具的分开清洗,防止食品污染。

  4、应努力提高饭菜质量,改善职工伙食,做到饭菜品种多样化。

  5、食堂内做好防“四害”工作,达到卫生标准。食堂废水应有合理的排放,防止环境污染。

  6、负责食堂食品和周围环境的卫生工作,确保食品和环境卫生;切实做好饮食的安全防火工作,若发生中毒事件,由乙方负全部责任;

  7、服从甲方的管理、监督工作,配合有关部门的检查、验收工作;诚信经营,服务成以下协议:民工,保证民工的饭菜质量和价格水平;

  8、、做好食品卫生工作和经营工作及通过上级有关部门的验收工作。

  9、注意用火、用电的安全。

  五、其他

  1、食堂及其职工生活区为乙方卫生包干区域,乙方必须保持该区域的'整洁卫生,甲方进行不定期检查,发现不符合要求的罚款_____元/次,若在上级部门检查中不符合要求的,除按卫生检查部门处理意见承担全部责任外,另罚乙方_____元/次;

  2、甲方将定期对乙方的经营状况、卫生设施等进行检查,发现安全隐患等给予警告并限期整改,每次警告后未按要求和限期进行整改将酌情处以人民币_____元至_____元罚款。如因乙方原因导致电路受损、火灾等情况,所有损失由乙方承担,同时甲方有权解除合同,其承包费不在退回,乙方必须无条件退场;

  3、乙方对所经营的食品、餐具的卫生负全部责任,若发生食物变质、食品中毒等情况,乙方除承担由此发生的一切经济责任和法律责任外,甲方将对乙方进行按以下规定进行处罚:发现变质、变味食品销售,每次罚款_____元,且甲方有权解除合同,其承包费不在退回,乙方必须无条件退场;若出现食物中毒,每次罚款_____元,乙方承担因此发生的一切费用,同时甲方有权解除合同,其承包费不在退回,乙方必须无条件退场;

  4、乙方如出现无法保证民工伙食及开水供应的情况,甲方有权解除合同,其承包费不在退回,乙方必须无条件退场;外来人员在就餐出现问题由乙方承担。

  5、乙方工作人员在承包期间出现打架、斗殴等暴力事件,甲方将对乙方处以人民币_______元至_____元罚款。

  6、本合同一式二份,双方各执一份。

  本合同自签订之日起生效,工程竣工乙方退场后自动失效。

  甲方:_____乙方:_____

  日期:____年____月____日

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食堂承包协议书(精选15篇)

  在我们平凡的日常里,协议书使用的频率越来越高,协议书的签订是双方或数方之间权利义务的最好规范。一般协议书是怎么起草的呢?以下是小编为大家收集的食堂承包协议书,仅供参考,希望能够帮助到大家。

食堂承包协议书(精选15篇)

  食堂承包协议书 1

  发包方:

  (以下简称甲方)

  承包方:

  (以下简称乙方)

  沪太路东侧商业广场 工程由甲方承建施工,现因项目管理和施工人员就餐需要,甲方将工地食堂承包给乙方经营,为了明确双方权利义务关系,经协商一致,双方签订本承包合同。

  一、 基本概况

  1、食堂承包期限:按照施工合同约定,甲方负责施工的该工程开工日期至工程竣工日期为止。

  2、施工期间,甲方项目部管理人员就餐人数以每天实际就餐人数为准(费用由乙方承担)。

  3、食堂的经营场所厨房、仓库、就餐场所,均由乙方自行租赁及承担所有费用。

  4、食堂所需的炊具、用具,就餐桌椅等由乙方购买,满足甲方就餐人员需要。

  二、 承包费用

  承包经营卫生、安全、质量保证金为人民币五万元整(50000.00元),承包保证金交付时间为承包合同签订时。合同期满如果没有违约责任,如数返还保证金(工程主体封顶时返还,不计利息)。

  三、 水电费用承担

  甲方提供食堂所需的电源和水源,电费由甲方负责安装电表计量,水费按照现场进行测定,乙方按实际使用度数每月按时向甲方缴纳水电费用。

  四、食堂管理

  1、乙方负责对食堂所有工作人员进行身体检查,并提供身体检查合格表或相关单位出具的证明,接受甲方监督管理,遵守甲方制定的规章制度,一切服务于甲方施工现场的施工管理需要。

  2、乙方严格执行《食品卫生法》遵守《食品卫生业工作人员守则》,确保厨房、就餐场所及食堂四周整洁、干净,生熟食品分类存放,新鲜卫生,确保食堂卫生安全。

  3、食堂经营管理由乙方负责,销售的饭菜价格合理,服务态度热情周到,工作中不得与就餐人员争吵、谩骂、打架。

  4、食堂的所有设备均由乙方自行解决,乙方不得在食堂随意乱接电线,更不得在活动板房中动用明火。

  5、甲方有权进行检查监督乙方的经营管理,如卫生、安全、治安、消防,特别要防止食物中毒事故的发生,一旦发生类似事故,经卫生部门审查后确认系乙方责任则甲方有权追究乙方的责任,一切损失均由乙方承担。

  6、食堂经营过程中,乙方与任何一方发生矛盾及纠纷,均由乙方自行解决并承担相应的一切费用,与甲方无关。

  六、就餐标准、费用结算

  1、甲方项目部管理人员就餐,费用由乙方承担。

  2、施工班组人员就餐,乙方可以印制就餐券,凭券就餐。

  3、就餐标准,乙方保证饭菜荤素搭配合理,分量充足。

  七、合同解除

  1、乙方在承包期间,因食品卫生、价格、餐饮标准等方面受到甲方项目部人员或施工班组人员投诉三次以上的,甲方可以解除本合同。

  2、乙方在承包期间违反本合同约定,或不接受甲方的'监督管理的,甲方可以解除本合同。

  八、纠纷解决

  因履行本合同所产生的纠纷,双方协商解决,协商不成的,可向甲方所在地人民法院提起诉讼。

  九、其他约定

  1、本合同一式二份,双方各执一份,签字后生效。

  2、本合同未尽事宜,由甲、乙双方协商解决,若发生争议协商不成时,可向当地人民法院申请仲裁。

  发包人:

  联系电话:

  合同订立日期:

  承包人:

  联系电话:

  食堂承包协议书 2

  甲方: ____________

  乙方: ____________

  为了改善员工生活,提高饭菜质量,增加花色品种,转变工作态度,更好的为员工服务,同时便于食堂综合管理,甲方将食堂人工承包给乙方,由甲方提高场地、食材及辅料,乙方负责食物的加工和饭堂操作等工作,为明确双方的权利和义务,经过甲乙双方友好协商,本着平等互利的原则,特订立本合同。

  一、合同期限:

  本合同的有效时间为 年,自 年 月 日起 至 年 月 日止。本合同期满后,由双方协商是否续约;如双方在合同期限内变更或者解除合同时,均需提前30天提出通知对方,否则视为违约,违约须赔偿相关损失。

  二、费用及付款方式:

  承包金额为: 元/月(人民币),于本公司员工工资发放日以现金形式支付。但甲方需压两个月的承包金为保证金,合同期满如果没有违约责任,如数返还保证金。

  三、甲方义务与权利:

  1、向乙方提供目前属于甲方厨房所有的场地和用具的使用权。

  2、向乙方提供饭堂所用食材及能源、燃料。

  3、每天向乙方提供用餐的预估人数。

  4、可根据实际工作需要,向乙方提出变更就餐时间,乙方应于积极配合。

  5、向乙方员工免费提供食宿,其相关管理事项遵循本公司规章制度办理。

  6、监督检查指导乙方的工作,保证公司员工生活正常运转。

  7、搞好食堂水电供应,保证食堂正常运转。

  8、对乙方的供餐内容、服务态度、餐厅卫生执行监督和要求。

  四、乙方义务与权利:

  1、对应窗口为本公司管理部,要严格遵守国家餐饮法规和本公司的各项管理规章制度,严格执行食品卫生行业的有关规定。

  2、必须接受甲方的监督检查,服从管理,接受员工的监督和意见,树立为员工服务的思想,工作宗旨做到: 服务热情、态度和蔼、礼貌诚恳、认真负责。

  3、所有食堂工作人员上岗前必须通过劳动部门指定医院(或防疫站)的体检,并领取有效的饮食行业健康证,无健康合格证者,不准在食堂工作。

  4、认真执行食品卫生管理规定,搞好饮食卫生及环境卫生,食堂卫生区域始终要保持在良好的状态,不得因卫生造成发生食物中毒之现象。在有蚊虫的季节必须做好灭蚊蝇的.工作,减少蚊蝇给人带来危害,进入食堂操作间时一律戴上口罩和帽子,不准在食堂操作间吸烟。

  5、负责供应甲方员工(早、午、晚、夜宵),须准时开餐,做到饭热菜香,其时间为:

  早餐:07:00—08:30

  午餐:11:30—12:30

  晚餐:17:00—18:00

  夜宵:23:00—24:00

  6、按甲方提报的用餐人数和公司的伙食标准申购所需用菜数量给甲方,由甲方采购。

  7、根据甲方员工口味及季节变化制作每周菜谱,努力增加花色品种,提高饭菜质量,并在每周五下班前提交下一周的菜谱至管理部确认。

  8、每天菜式按甲方要求供应,菜的式样要经常轮换,不能在一周之中出现多次重复的菜式(中餐、晚餐为两荤一素一汤)。

  9、保管和使用好甲方提供的宿舍、工作场地、设备设施、炊事工具等,合同结束时须如数交回,若设备、工具等有损坏或者丢失现象则按价赔赏。

  10、乙方须做到节约用气、电、水、油,工作中须杜绝浪费使用。

  11、供餐不卫生造成甲方员工食物中毒或患病时,如查证属实则由乙方负责。

  12、乙方应搞好食堂辖区内的环境卫生工作,每餐开餐结束后,及时对地面、灶台、工作台等卫生进行处理,随时保持清洁,清除地面、灶台、工作台、调料台杂物,有油污和影响卫生的部分及时处理干净。

  13、厨房卫生内盛装食品容器保持干净,坚持消毒处理,生熟食品原料要分开存放。

  14、要把好食品菜肴的质量关,对不符合卫生要求及过期的食品拒绝签收和使用。

  15、厨房卫生要做到一日三小扫、一周一大扫,保持干净整洁的环境并定期对餐具、厨房、用餐进行消毒,厨房用具严格实行一洗二过三消毒的规程。

  13、食堂的垃圾、污物应按指定的地点放置,不得随便丢弃及摆放。

  14、应按有关规定自觉接受卫生管理部门对食堂辖区内的工作检查和监督。

  15、工作失误或其它原因,不能正常为甲方员工提供餐食时,乙方必须采取有效措施,提供后勤保障,保证员工的正常用餐。

  五、其它事项:

  1、乙方所做的饭菜被本公司员工投诉率达到50%时,甲方应立即整改及改善,被本公司员工投诉率达到60%时,甲方可以选择更换承包商并提出终止本合同。

  2、如本公司员工在吃饭时,发现乙方所做饭菜里面有异物,被员工投诉一次,甲方将对乙方罚款50元/次。

  3、乙方不得私自开小灶或挪用厨房食材,如被甲方发现,将对乙方罚款200元/次。

  4、夏季期间,当气温在35度以上时,甲方可要求乙方另外供应消暑饮料(如凉茶、粥品等),材料由甲方提供,乙方应予积极配合。

  5、乙方在承包期内与外界发生的一切纠纷问题均与甲方无关。

  6、乙方应切实做好防火、防盗、防毒、卫生管理,若发生责任事故,将追究乙方责任。

  六、本合同未尽事宜,由甲、乙双方协商解决,若发生争议协商不成时,可向当地人民法院申请仲裁。

  七、本合同一式两份,由甲、乙双方各执一份。

  甲方代表:

  电话:

  日期:

  乙方代表:

  电话:

  日期:

  印章:

  食堂承包协议书 3

  甲方:___________(以下简称甲方)

  乙方:___________(以下简称乙方)

  根据《中华人民共和国合同法》及相关法律规定,甲乙双方就甲方食堂承包事宜共同协商,达成如下事宜:

  一、 经营方式

  1.甲方提供厨房、餐厅、全套厨房设备,负责水电和燃料及厨工住宿。

  2.乙方负责厨房设施的维护,若财产发生人为损坏,乙方需照价赔偿。

  3.乙方自行采购、加工,自负盈亏。

  4.乙方自行安排厨房员工,并负责厨房员工工资福利。

  5.承包期内必须添置或更换厨房设备,由乙方提出,经甲方同意后由甲方负责。

  二、 双方权利及义务

  1. 甲方权利义务:

  1)甲方按承包合同规定监督乙方依法经营、履行合同,做好协调工作。

  2)甲方对乙方进菜、配菜、营养搭配、服务水平及卫生状况进行监督,并有权要求乙方及时整改。

  3)甲方应协助乙方维持食堂治安秩序,并加强对员工的教育。

  2.乙方的`权利义务:

  1)乙方负责食堂的经营管理,具体包括食堂人事、菜肴的搭配与制作、就餐环境卫生、服务等。

  2)乙方必须遵守国家和地方有关环境和食品卫生的标准。严禁供应腐烂变质的食品,保持菜肴的新鲜和卫生。

  3)乙方必须按时供应甲方工作日各餐,做到新鲜可口、花样翻新、营养搭配好。

  4)餐后认真清洗食具并消毒工作,食堂内部、用餐大厅环境卫生全面清洁整理。经常清理食堂内外水池、下水道,确保畅通。经常清理灶台及炊事用品污垢。

  5)做好消除蚊、蝇、鼠害。

  6)冰柜定期清理、除霜、消除异味、生熟物品分开存放。

  7)乙方现场工作人员必须具有健康证。

  8)所有食堂工作员工工资和福利均由乙方负责。

  9)厨房员工应遵守甲方公司各项规章制度、厨房纪律。

  三、伙食标准

  早餐_______元/人,中餐_______元/人,晚餐_______元/人,夜宵_______元/人。其中中餐标准为_______大荤_______小荤_______素菜_______汤及_______水果,晚餐标准为_______大荤_______小荤_______素菜_______汤及_______水果,米饭任食。(如有变动,双方协商核定)

  四、结算方式

  甲方按双方核定用餐数,每_______个月计算餐费,于每月的_______日前以现金或支票付给乙方。

  五、合同期限

  试用期为_______个月,合同期_______年,即从_______年_______月_______日至_______年_______月_______日止。试用期满,若双方均无修改或终止要求,则直接进入正式合同期。合同期满,双方如无异议,自动续约。

  六、合同终止条例

  若甲方有意终止合作关系,须提前_______天通知乙方;乙方有意终止合作关系,须提前_______天通知甲方;

  七、违约责任

  1.因乙方提供不洁食物造成甲方人员食物中毒的,由乙方负责赔偿并承担相应的法律后果。

  2.甲方无故未按时结清乙方账款超过_______日(以结算确认单日起)的,应承担违约金_______%/天。

  3.一方有意终止合作而没有提前通知对方,须赔偿对方最后一个月餐费的_______%。

  八、其它

  本合同一式两份,甲乙双方各执一份,双方签章后生效。未尽事宜,双方协商解决。

  甲方:__________________

  甲方代表:______________

  乙方:__________________

  乙方代表:______________

  日期:__________________

  食堂承包协议书 4

  甲方:__________________________

  乙方:__________________________

  ____________经与______________本着平等互利协商一致的原则,乙方拟承包职工食堂,并达成如下协议:

  第一条 承包内容

  甲方同意将单位职工食堂由乙方承包,乙方负责每日为职工提供基本满意的'四餐(早、中、晚、夜餐)服务。

  第二条 承包期限

  自_______年_______月_______日至_______年_______月_______日,为期________年。

  第三条 承包方式

  双方自签定协议之日起,甲方负担乙方及其选用炊事人员(共计________人)的工资________元/月,液化气款________元/月,共计________元;日常用水、电开支;原职工食堂的炊事机械、用具、设施属甲方所有,暂由甲方借给乙方使用;协议终止时乙方应如数归还给甲方;甲方给予乙方三权,即:用人权、内部分配权、采购权。乙方选用的人员应符合炊事人员健康标准。乙方可通过经营利润提取奖金。

  第四条 双方责任

  甲、乙双方协议签定后,双方履行以下责任:

  一、乙方责任

  1.以为职工服务为宗旨,努力提高职业道德水平,主动热情、周到的为职工服务;

  2.任期目标:

  (1)建立健全职工食堂岗位责任制及各项规章制度,责任落实到人;

  (2)认真执行食品卫生管理规定,搞好饮食卫生及环境卫生,不得发生食物中毒;

  (3)千方百计增加花样、品种,努力提高饭菜质量,做到价格合理,让职工吃好达到基本满意。

  3.严格执行《食品卫生法》,遵守企业有关卫生管理规定,严把采购关,保证职工身体健康;

  4.注意节约能源和各种原材料,做好成本核算,努力降低成本,以保证价格让职工能接受。爱惜食堂设备、设施,非正常损坏,照价赔偿;

  5.设立意见箱(食堂、生活区各一个),每________月开箱一次,虚心听取职工意见改进工作;

  6.搞好经营和内部分配,每月向甲方通报经营情况和分配结果,接受甲方的管理和监督。

  二、甲方责任

  1.充分保障乙方依据权利经营职工食堂;

  2.依照有关食品卫生行政管理法律、法规、规章制度,对职工食堂的各方面工作进行管理、监督和检查;

  3.按照实际需要,做好水、电供应;

  4.建立职工伙食管理委员会,每季度召开一次会议,伙委会成员要广泛征求职工意见,评议职工食堂工作,并将意见转达乙方,以便改进工作。建立职工评议职工食堂制度,每________月随机抽取________名职工对食堂工作进行评议。

  第五条 发生下列情况之一时,甲方可以终止协议并追究乙方责任

  1.违反食品卫生法规,发生食物中毒事件;

  2.出现经营不善,管理混乱以及经济问题;

  3.由于饭菜质量差或价格不合理,造成多数职工(半数以上)不能接受;

  4.职工评议食堂意见为:满意、基本满意、不满意三种。满意、基本满意率低于70%,不满意率高于30%。

  第六条 终止协议后,甲方收回全部设备、财产,乙方所借用机械、用具如丢失、损坏,负责赔偿。乙方人员结清财产手续后,方可撤离。

  第七条 本协议未尽事宜,双方可以协商解决或签订补充协议。

  本协议一式两份,双方各一份,经双方签字后生效。

  甲方:___________(签字或盖章)

  乙方:__________(签字或盖章)

  签订日期:

  食堂承包协议书 5

  甲方:

  乙方:

  住址:

  甲方将项目职工食堂承包给乙方经营,为明确各方职责,本着平自愿、公平、诚信的原则结合本工程实际情况,经友好协商,达成以下协议:

  承包原则:自主经营,自负盈亏;接受监督,保障供应;安全卫生。

  一、工程概况

  1、工程名称:

  2、工程地点:

  3、承包内容:职工食堂、小卖部;承担甲方管理人员的就餐义务,按甲方就餐人数14元/人/天标准收取餐费,每日登记、按月结算。

  二、协议内容

  承包时间:自工程开工至工程竣工,施工人员全部撤离为止。承包经营范围是:出售生活用品、食堂一日三餐饭菜保障。协议签订后一周内,乙方向甲方交纳信誉保证金人民币壹万元(¥10000元)。乙方退场时如无任何债务及违约情形的,此保证金在乙方退场后一周内不计息归还。

  三、甲方职责

  1、给乙方提供食堂、小卖部经营场所。

  2、为乙方接入食堂水、用电,水、电单独接表,按水电部门收费标准每月向乙方收取费用(不开票)。

  3、全程监督管理食堂经营、卫生、物价等情况,甲方有权对乙方膳食管理工作提出意见和建议,有权定期对乙方食品 卫 生、安全、服务质量等进行抽查,发现问题应要求乙方限期整改,对个别不讲卫生、服务态度恶劣人员有权向乙方提出更换,乙方应无条件服从。

  4、对食堂误餐、餐饮不达标、 小卖部销售伪劣商品等事件,甲方有权通知乙方立即整改,如一意孤行、屡教不改的,甲方有权单方面解除协议,并由乙方承担相关损失。

  5、按月支付给乙方4000元/月,作为项目部人员就餐食堂厨师和打扫卫生人员的工资补贴。

  四、乙方职责

  1、乙方保证项目管理人员就餐的质量和数量,食堂所需炊具、餐具、读卡器、饭卡充值用电脑等所有设备由乙方自行购买、安装和保管。

  2、乙方自行物色招聘食堂工作人员、签订用工协议,支付劳动报酬,承担乙方人员的体检、保险、加班、劳保用品、体检、工伤赔偿等相关费用。

  3、乙方应严格按照《国家食品安全卫生管理实施办法》的规定,办理食堂《食品经营许可》。加强供膳和管理,食堂内应整齐清洁,食物盛器生熟分开,餐具要严格消毒;加工现场的洗涤池应做到蔬菜、荤菜和餐具分开清洗,防止食品污染,确保所供食品的质量与卫生,如发生食物中毒并经权威机构确认的,其责任全部由乙方承担,甲方有权解除协议,并没收保证金,乙方必须无条件退场。

  4、乙方人员需报甲方备案,并接受甲方的`监督管理,配合有关部门的检查、验收工作,诚信经营,保证民工的饭菜质量和合理的价格水平。经营期间所有水、电、煤气费用由乙方自理并及时交清,乙方负责办理食堂卫生许可证(甲方配合提供相关手续文件)及小卖部的相关经营手续。

  5、安排专人每天上午打扫项目部一楼办公室和周边场地、工人生活场区(包括厕所、浴室)卫生并负责垃圾的清运,甲方进行不定期检查,发现不符合要求的罚款100元/次,若在政府相关部门检查中不符合要求的,除承担相应责任外,另罚乙方200元/次。

  6、乙方人员在食堂配餐、销售时,应佩戴口罩、手套、着干净整洁的工作服,文明礼貌,保质保量,按供餐标准提供服务(饭菜要有防蝇、保温措施)。协议期间未经甲方同意,乙方不得以任何理由擅自停业,否则甲方将视情节轻重,予以罚款并要求赔偿。乙方不得擅自将经营权转让或委托他人经营,不得擅自变更经营范围,甲方因此遭受损失时,乙方应承担全部责任。

  7、乙方需按照本协议之约定为员工提供饮食,不得以任何名义及方式降低伙食标准,如有违反,甲方有权立即终止与乙方之合作协议。乙方应合理控制自己的利润,若因饭菜价格过贵、质量太差引起工人闹事的,每发生一次甲方将给予乙方人民币1000元的罚款,于此同时乙方应切实改进饭菜的品质和价格。

  8、乙方不得以甲方名义采购商品或食材,若有食材或商品供应商找甲方索要因乙方发生的欠款的,乙方除无条件付款外,还需承担每次5000元的罚款。无论什么原因造成的乙方退场,乙方均不得以任何理由将灶具、炊具、餐具强行有偿转让给甲方或第三方(双方自愿除外)。

  五、其他

  1、食堂所用水电费由乙方承担,每月10日与项目部结算。协议期间,甲方定期收集就餐员工对食堂饭菜质量和价格的评价意见,当30%以上就餐员工对食堂意见较大时,甲方有权终止承包协议,对提前终止协议所生产的额外费用由乙方承担。

  2、如乙方出现无法保证民工的伙食供应情况的,甲方有权解除协议,并没收保证金,乙方必须无条件退场。乙方工作人员在承包期间出现打架、斗殴等暴力事件的,甲方将对乙方处以2000元至5000元的罚款。

  3、乙方须自始至终地做好伙食保障,自愿承担甲方延期开工或中途停工或就餐人数不足等风险,不得因此而向甲方提出任何附加条件。协议未尽事宜,甲、乙双方协调解决,协调不成的则可通过南通市通州区人民法院诉讼解决。

  4、协议一式4份,甲方3份,乙方1份。

  5、本协议经双方签字盖章且乙方缴纳信誉保证金后生效, 乙方退场双方结清款项后自动失效。

  甲方(盖章/签字):

  乙方(盖章/签字):

  日期:

  食堂承包协议书 6

  发包方(以下简称“甲方”):

  承包方(以下简称“乙方”):

  为对食堂进行综合管理,根据《中华人民共和国合同法》、《中华人民共和国食品卫生法》及其相关法律、法规,经甲、乙双方友好协商,特订立本合同。

  一、承包方式、承包期限

  1、乙方须按甲方的管理制度、管理要求及《中华人民共和国食品卫生法》等相关标准、规范的要求,结合乙方的管理方式,实施对甲方的职工餐厅的承包经营及管理工作。

  2、乙方采取自负盈亏的承包经营方式。

  3、在本合同期限内,甲方负责提供餐厅场地、厨房设备等固定资产及部分能源供应。乙方承担液化气费用及水、电、气的超支费用(超支费用的计算方法由甲乙双方另行约定,该费用以本合同生效时当月实际费用为计算起点)及餐具、厨房器具等消耗品的相关费用。

  4、承包期限:从____年____月____日至____年____月____日止。

  二、配餐标准和质量要求

  1、员工就餐标准为每餐____元,以____形式供应,且每天须有面点供应。每天每餐菜色品种不少于____个。每份饭菜为____。菜量为每份____克、副菜每份克、蔬菜每份克、米饭(面)每份克。

  2、每周由乙方厨师长和营养师根据营养餐的要求和季节变化安排菜谱。乙方保证一周内每餐菜色不同样,并注意菜色的搭配和营养价值,每周____之前向甲方提交下周菜谱,并将该菜谱在餐厅内张榜公布。

  3、乙方供应的食品做到色、香、味俱佳,并要严格把关保证食品卫生安全;每餐饭菜不得隔顿、隔夜供应,杜绝食品卫生安全事故的源头,严防sars、禽流感等病毒的危害,把好食品卫生安全关。

  4、乙方每月底____日内向甲方提交一份上月成本盈亏报表、每季度的最后一个月底内向甲方提供本季度盈亏报表,以便甲方监督检查乙方所供应的伙食的成本(该成本仅包括乙方提供的.食物)。

  三、卫生标准

  1、乙方严格按《中华人民共和国食品卫生法》及甲方的管理要求开展工作。

  2、乙方对厨房、餐厅内外卫生实行落手清,并进行“每天一小扫、一周一大扫”,以保持厨房、餐厅内外场地、炊具、工作台、器皿及餐厅玻璃窗清洁明亮。

  3、乙方对食品加工严格按《中华人民共和国食品卫生法》及其相关规定执行,熟食品每天、每顿、每种均要留样,并定期抽样化验,杜绝食品中毒等不安全事件发生。

  4、乙方对炊具、盛具清洗时实行一洗、二刷、三冲洗、四消毒,以符合国家、上海市及甲方的卫生要求。

  5、乙方所有工作人员必须持有健康证、身份证、临时户口暂住证上岗;炊事人员一律做到“三白、四勤”,供应饭菜时使用一次性手套并穿好上岗服。

  6、甲方不定期组织人员对食堂进行监督检查;乙方对监督检查要积极配合,对检查结果要及时回复,并于检查结果发出后的日内制定出整改措施。

  四、甲方对乙方的服务要求

  1、乙方人员在供餐时要和气、热情、耐心。就餐人员提出的合理要求乙方要即时办好,不得推诿。

  2、乙方保证准时开饭,按时结束(具体开饭时间按甲方的作息时间而定),并按甲方要求及时保证加班、夜班员工的用餐。

  3、乙方有关人员须经常到现场听取就餐人员及甲方有关领导的意见,参加由甲方工会组织的座谈会及满意率测评活动。乙方主管领导也要定期到其承包的餐厅进行检查,并听取意见。乙方须根据测评意见及反馈的情况及时整改不断提高服务质量。如果,甲方有权解除本合同。

  五、安全责任

  1、乙方必须严格按国家及甲方的安全操作规程进行操作,如由于违反操作规程而产生的事故,由乙方承担相应责任。

  2、乙方不得随意动用明火,要有专人负责操作对液化气站,无关人员不能随意进出,操作者必须按国家及甲方有关液化气站操作制度进行操作。

  3、甲方备好必要的消防器材,由甲方定期派人对消防器材进行检查以防失效。

  4、乙方岗位员工应加强自我保护意识。

  5、乙方由于违章操作所造成的工伤等由乙方负责。

  6、乙方人员在甲方区域活动、工作时,应严格遵守甲方规章制度。对违反甲方规章制度的乙方人员,甲方有权拒绝其进入甲方公司;

  7、乙方工作人员在甲方工作时如有违反国家法律、法规之现象,甲、乙双方均有权将其移交国家有关部门处理。

  8、乙方人员在甲方工作时如有损坏、偷窃甲方财物现象,乙方将全额赔偿甲方。

  六、费用与结算

  1、甲方按每份伙食规定的餐费支付给乙方,乙方按每份____%的成本标准供应伙食。

  2、承包食堂经费的结算按双方另行协定的标准计算。

  3、双方于____结清上月餐费。支付及结算方式由双方另行约定。

  4、双方采用“先吃后付”,乙方将当月餐费作为其按约定履行本合同的保证金。

  七、甲方的责任

  1、保证场地正常使用及设备、部分能源的供应。

  2、负责食堂场地和设备的维修(一般维修及小设备的维修及配件由承包方自己解决)。

  八、违约责任

  1、乙方在承包期内与外界发生的一切债权、债务等纠纷问题均与甲方无关。

  2、除不可抗力事件外,乙方不得以任何理由不及时或不充足供应伙食。

  3、乙方因违反本合同约定,给用餐人员、甲方或其他方造成损失的,乙方须承担一切赔偿责任。

  九、争议解决

  本合同履行过程中,双方如有争议,应友好协商解决;协商不成,任何一方可向法院提起诉讼。

  十、合同生效

  本合同未经事宜由双方另行商定。合同一式____份,双方各执____份,从双方签字、盖章之日起生效。

  甲方: 乙方:

  日期:____年____月____日 日期:____年____月____日

  食堂承包协议书 7

  签定协议双方:

  甲方:

  乙方:

  身份证号:

  二、协议内容及用途:

  乙方使用甲方食堂,用于医院的饮食服务工作。

  三、协议条件:

  1、甲方向乙方提供食堂用房。

  2、甲方为乙方免费提供经营用水和用电。

  3、乙方每一季度向甲方交纳费用10000元。协议签订之日起生效。

  4、乙方负责职工饮食供应,保证每日三餐按时开饭。

  5、乙方负责医院组织大型活动和节假日职工聚餐等情况的饮食供应及环境。 在小区 居住的人员的'就餐、实习生的就餐和因工需要不能按时吃饭的工作人员就餐

  6、甲方提供24小时热水。

  7、乙方承包期满后,如不继续承包,剩余的主副食品由乙方自行解决。

  8、如机械、用具出现故障,修理费用由乙方自行解决。物品如有损坏,乙方需照价赔 偿。

  9、乙方不得在楼下使用煤气罐,不得随意改动食堂内原由设施,如有损坏,乙方需 照价赔偿。

  10、乙方的饮食工作必须符合食品卫生法,食堂工作人员必须体检合格后方可上岗。

  11、承包期满,清点物资,如有丢失或损坏,由乙方负责照价赔偿。

  12、乙方要注意安全,采取必要的安全措施,防水、防火、防盗等。

  四、违约条款

  1、承包期未满而单方无故终止合同,违约方向对方付违约金1000元。

  2、单方违反承包条件,经对方指正仍不改正时为单方违约,违约者向对方付 违约金1000元,合同作废。

  3、如食堂无稳定客源,导致食堂不能经营下去,提前1一个月协商达成一致后 无违约金

  五、本协议有效期为壹年(_______年_______月_______日-----_______年_______月_______日)。

  六、本协议和物资清单一式两份,双方各执一份。

  七、签定本协议后,以前签定的协议同时作废。

  甲方(公章):_________ 乙方(公章):_________

  法定代表人(签字):_________ 法定代表人(签字):_________

  _________年____月____日 _________年____月____日

  食堂承包协议书 8

  甲方:___

  乙方:___

  根据学校的具体情况,经学校领导班子(以下简称甲方)研究决定,愿将学校食堂经营市场承包给(以下简称乙方),有关事宜协商如下:___

  一、在承包期间,税金、执照、卫生、防疫、电费(乙方安装电表)、燃料、取暖等一切费用均由乙方负责,同时也负责自己的人身安全及财、物安全。

  二、乙方对食品卫生负有完全责任,如发生食物中毒或有关食品事故,乙方要承担一切经济处罚的责任及相关自身的事故责任。

  三、乙方要保证食品的质量和数量,按时送餐或就餐。

  四、甲方只为乙方提供食堂房舍(乙方必须能做到维护维修与管理),其它一切经营的设施设备均由乙方自备自筹。

  五、甲方负责以班级为单位统计准确用餐数量,并按时提供给乙方。

  六、甲方按用餐价格收取费用,并及时交付给乙方,帐目当时结清。

  七、甲方有权监督检查乙方的.卫生、设施设备、经营与管理等;乙方如有以上方面的错误,应及时整改;乙方如有严重错误,必须无条件地停止营业。

  八、乙方要做到文明经商,对学生能做到呵护、正确的引导与教育,不得对学生有恐吓、欺诈、谩骂、哄骗等行为。

  九、甲方正常执行上级规定的教育教学活动或节假日安排,乙方不得以任何理由干涉或借故提出额外要求。

  十、乙方免费为教职员工提供和学生一样标准的(全体教职员工上班日)午餐,并为每位教师提供一套餐具。

  十一、乙方中途不得借故终止协议,否则甲方不返还给乙方余下的承包费;如有上级行政部门的指示责令双方终止协议,甲方只返还给乙方余下的承包费。

  十二、乙方承包期间,不得在承包场所聚众赌博、酗酒及从事违法活动。

  十三、在承包期间,乙方不按照承包协议办事,甲方有权随时中止协议。

  十四、此协议期限五年,即至止,承包额为元,一次性付清。

  上述协议如有未尽事宜,由双方再度协商解决。此协议一式两份。双方各执一份。

  甲方:___

  时间:___

  乙方:___

  时间:___

  食堂承包协议书 9

  甲方:_____________________

  乙方:______________________

  根据《民法典》第三编合同及相关法律规定:甲乙双方就食堂经营事宜经共同协商,达成如下协议:

  1、甲方为乙方免费提供厨房、餐厅、餐具及住宿。水、电、燃料由乙方自行负责。

  2、厂房清洁用品由乙方负责添置,费用由乙言支付。

  3、承包期:自________年____月____日至________年____月____日。(含试用期一个月)。

  双方权利和义务:

  甲方的权利和义务:

  甲方按照承包合同规定监督乙方依法经营。履行合同,做好指导和协调工作。

  甲方应对乙方的进菜、配菜、营养搭配、服务水平及卫生情况进行监督,并且有权要求乙方及时整改不良之处。

  甲方应协助乙方维持食堂治安秩序,并加对结员工的教育。

  乙方的权利和义务:

  乙方必须遵守国家和地方有磁的环境和卫生标准,严禁腐烂变质的食品,保持菜肴的新鲜和卫生。

  未经允许,乙方厨房员工不得私自携带甲方物品离开,违者将按甲方规章处罚。

  乙方必须保持形象、做好餐厅内外环境整洁卫生,餐具必须消毒,甲方可随进检查,并可要求乙方整改。

  厨房及餐厅的残渣和垃圾倒在甲方指定的地方,不得乱倒。

  乙方要定期清理和疏通厨房的排水沟,厨房、餐厅范围内外的卫生应由乙方负责。保证卫生整洁。

  乙方必须每个周未提供下个星期的菜单以供甲方监督。

  乙方现场工作人员必须持有健康证,并且在工作间穿戴统一服装。

  必须严格遵守操作规程,正当使用厨房的各项设施,因乙方不当操作成意外事故的',责任由乙方负责。

  食堂工作人员工资福利均由乙方负责。

  督促厨房员工遵守甲方公司的规章制度、厨房纪律及厂规厂纪,未经许可不得轻易进入厂方各区。

  4、伙食标准

  早餐____元;中餐____元。标准为____大荤、____素菜。晚餐元,标准为____大荤、____小荤、____素菜。汤、米饭自助。夜宵____元。

  5、结算方式

  就餐方式实行定餐制。乙方按甲方每天提供实际用餐人数代餐,甲方提前一天提供就餐人数,并以此作为计算每月餐费的凭证(或由乙方提供餐卡,由甲方进行发放并以餐卡作为就餐依据和结帐依据)。

  乙方垫付伙食费______月,甲、乙双方每月_____日为结帐日甲方收到乙方的票据后在___________天内一次性结清乙方的所有有关款项。

  6、违约方式

  固乙方提供不洁食物造成甲方人员中毒的,经相关部门鉴一,由责任方负责全部责任并承担相应的法律后果。

  甲方未按时结清乙方账款的,应承担违约金(比照银行逾期付款处理)。

  如乙方因违反合同约定,引起员工不满,甲方有权要求乙方及时整改,如乙方仍不能达到其要求,甲方有权终止合同。

  任何一方要终止合同都就提前___________天通知对方并协商。如未按规定终止合同的,违约方应承担违约责任。

  乙方若有违反合同约定,直接造成甲方经济损失的,甲方有权从乙方垫付的伙食费中扣除相应费用。

  7、争议解决

  本合同未尽事宜,双方应协商解决,协商不成时,可向当地人民法院诉讼解决。本合同自双盖章签字后生效。合同一式___________份,甲、乙双方各执___________份。

  甲方(盖章)___________乙方(盖章)___________

  代表:______________代表:_______________

  日期:______________日期:_______________

  食堂承包协议书 10

  发包方(以下简称甲方):__________________

  承包方(以下简称乙方):__________________

  根据《中华人民共和国民法典》及其他有关法律规定,甲乙双方在友好合作的基础上,经双方协商同意,就乙方承包经营甲方食堂达成以下最新食堂承包协议:

  第一条、承包项目

  __________________的员工食堂

  第二条、承包期限

  甲乙双方约定承包期限从______年______月______日至______年______月______日止,共计______日。

  第三条、承包方式

  1、甲方提供厨房、餐厅、全套厨房设备,负责水电和燃料及厨工住宿。

  2、乙方负责厨房设施的维护,若财产发生人为损坏,乙方需照价赔偿。

  3、乙方自行采购、加工,自负盈亏。

  4、乙方自行安排厨房员工,并负责厨房员工工资福利。

  5、承包期内必须添置或更换厨房设备,由乙方提出,经甲方同意后由甲方负责。

  第四条、甲方的'权利与义务

  1、 甲方按照承包协议规定监督乙方依法经营。履行协议,做好指导和协调工作。

  2、 甲方应对乙方的进菜、配菜、营养搭配、服务水平及卫生情况进行监督,并且有权要求乙方及时整改不良之处。

  3、 甲方应协助乙方维持食堂治安秩序,并加对结员工的教育。

  第五条、乙方的权利与义务

  1、 乙方必须遵守国家和地方有磁的环境和卫生标准,严禁腐烂变质的食品,保持菜肴的新鲜和卫生。

  2、 未经允许,乙方厨房员工不得私自携带甲方物品离开,违者将按甲方规章处罚。

  3、 乙方必须保持形象、做好餐厅内外环境整洁卫生,餐具必须消毒,甲方可随进检查,并可要求乙方整改。

  4、 厨房及餐厅的残渣和垃圾倒在甲方指定的地方,不得乱倒。

  甲方(公章):_________

  法定代表人(签字):_________

  _________年____月____日

  乙方(公章):_________

  法定代表人(签字):_________

  _________年____月____日

  食堂承包协议书 11

  甲方:_____________________。

  乙方:_____________________(身份证号码:_____________________)。

  根据《中华人民共和国民法典》及其他法律规定,就乙方承包甲方食堂供应甲方员工或其指定人员伙食事宜,经双方协商一致,达成如下协议:

  一、承包内容

  1、乙方承包甲方食堂提供餐食服务,承包期限为_______年,自_______年_______月_______日至_______年_______月_______日止。

  2、乙方应按甲方要求供餐,供餐标准如下:

  (1)早餐正常情况下为鸡蛋、搭配稀饭或面条或馒头等;

  (2)午餐正常情况下为3菜(荤素结合)、1汤、1主食;

  (3)晚餐正常情况下为3菜(荤素结合)、1汤、1主食;

  3、供餐服务时间:

  早餐7点-8点,午餐11:30-13:30,晚餐17:30-19:00。

  除不可抗力原因或甲方通知变更供餐时间外,乙方应严格按上述供餐服务时间供餐,不得无故延迟供餐。

  二、价格及付款方式

  1、付款方式:甲方每月支付乙方固定的承包费______________元(包括但不限于、油、盐、食材等)。

  2、乙方指定收款账户信息如下:账户名称:______________;

  开户银行:_____________________;银行账号:_____________________

  三、甲方权利和义务

  1、甲方向乙方提供的职工食堂运行所需要的场地和水、电、灶具等设备。

  2、甲方有权对乙方的生产场所、办公生活场地进行安全监督检查,发现事故隐患,责令乙方立即排除。

  3、乙方存在事故隐患,经甲方指出后,拒不整改或拖延不改的,乙方应按_______元/日支付甲方违约金,同时甲方享有单方解除权,由此带来的一切经济损失由乙方承担。

  四、乙方权利义务

  1、乙方负责食堂餐厅整体建筑的清洁卫生,包括餐厅的餐桌、餐椅、地面、门窗、天花板、碗筷厨具等所有设施等,保证无污渍杂物。

  2、乙方负责每日食堂垃圾清运(含餐厨垃圾)、定期隔油池清理及定期消杀等工作,保证食堂安全卫生。

  3、乙方需从正规渠道采购食材、调料、燃料等,费用由乙方自行承担。乙方应保证食用油为______________牌子的小桶装油,保证食品的新鲜度和安全卫生,若发现有腐烂变质并经双方证实后,甲方有权扣除当月______________%的伙食费用。累计发生3次的,甲方有权单方解除本合同,乙方应向甲方支付______________元违约金并赔偿甲方损失。

  5、乙方按照甲方要求的时间进行供餐,如因乙方原因导致超过半个小时供餐的.,乙方应按______________元/次向甲方支付违约金。

  6、乙方作为食堂承包者,为安全管理的主体,自觉遵守国家有关安全生产的法律、法规和甲方的安全管理规定,做好安全生产管理工作。

  7、乙方必须严格执行《食品安全法》及其他有关管理规定,因乙方原因造成的人身伤害(包括但不限于食物不洁所引起的腹痛、中毒或因地面湿滑、火灾、爆炸等原因引起的伤害)、设备设施等财产损坏等事故由乙方承担全部责任和赔偿,如甲方代偿的,甲方有权从应付乙方款项中直接扣除,不足扣除的,甲方有权向乙方追偿。

  8、乙方要做好安全用电用火、防汛、防中毒、防盗窃等工作。保持用电设施的完好,严禁乱接乱拉电线。

  9、乙方应当定期组织安全检查及日常安全检查,对查出的事故隐患及时整改。乙方必须接受甲方的安全监督检查,对甲方提出的安全整改意见及时整改并反馈。

  10、如因乙方原因(不符合经营资质、存在生产安全隐患、发生食物中毒、环境卫生不符合要求及其他可归责于乙方的原因)导致政府部门给予甲方处罚的,乙方应承担全部责任并赔偿甲方经济损失。

  11、乙方保证乙方人员工作期间不允许抽烟、注意着装的整洁、保持餐厅的卫生干净。

  12、除本合同明确约定违约责任的情形外,乙方违反本协议约定,应按甲方要求及时整改,如乙方拒不整改或累计整改超过3次不合格的,甲方有权单方解除本协议,乙方赔偿甲方损失。

  五、乙方人员配置

  乙方工作人员由乙方自主聘用、管理,与甲方不发生劳务、劳动关系,乙方工作人员必须按规定进行健康体检,凭《健康证》上岗,无健康证或健康证过期的均不得上岗。

  六、其他约定

  1、协议有效期内,未经甲方同意,乙方不得以任何理由擅自停业。如乙方擅自停业的,乙方应按_______元/天支付甲方违约金。停业超过3天的,甲方有权单方解除本合同,乙方应向甲方支付_______2万元违约金并赔偿甲方损失。

  2、乙方不得擅自转让食堂承包经营权或委托他人经营,否则乙方应向甲方支付_______万元违约金并赔偿损失,同时,甲方享有单方解除权。

  3、承包期限届满如乙方有意继续承包的,需在期限届满前1个月书面通知甲方,由双方另行协商。

  4、除本协议另有约定及双方协商一致解除协议外,任何一方不得擅自解除本协议。

  5、如发生争议,甲乙双方应友好协商,协商不成,双方应向甲方所在地人民法院起诉。

  6、本协议自双方签字或盖章之日起生效,协议一式两份,甲乙双方各执一份,每份具有相同的法律效力。

  (以下无正文)

  甲方:____________________________乙方(签字):____________________________

  法定代表人:______________

  签字日期:_______年_______月_______日签字日期:_______年_______月_______日

  食堂承包协议书 12

  发包方 ____________(以下简称甲方)

  承包方:____________(以下简称乙方)

  为了维护项目部日常工作,方便现场职工的日常生活,切实提高职工生活质量,经甲乙双方协商,就生活区食堂、小店经营承包事宜如下:

  一、本着公平、公正、平等、自愿的原则,甲方将食堂、小店承包给乙方经营,承包期限自协议签订日到本工程竣工结束.

  二、 协议签订之日,乙方必须一次性支付给甲方10万元食堂承包费(不管经营如何不作退还),3万元水电预付费(水、电费按照当地工程建设收费标准每个月抄表结算多退少补)。

  三、食堂、小店内所需的所有设备、材料均由乙方自己购置、维修、保管,所有食堂、小店工作人员的工资均由乙方承担,健康证及卫生许可证由乙方负责及时办理,甲方协助,费用由乙方承担(如检查不合格,所产生罚款由乙方承担)。

  四、食堂范围内外区域公共卫生由乙方负责打扫,不得有明显脏、乱、差的地方,卫生必须得到项目部认可。

  五、乙方在经营过程中,必须统一服从甲方的`管理和安排,大小设备配置必须符合杭州市文明工地和标化工地标准,食堂工作人员必须“三白”上岗,严格按照《杭州市食堂卫生管理条例》经营,做到卫生、清洁、价格合理,进菜必须到有证摊位采购,并做好采购记录,熟菜必须留样24小时,并做好留样记录,如有关部门检查不合格,所涉及的所有费用均由乙方承担。

  六、乙方在经营过程中,做到微笑服务,诚信经营,和气生财,不得与工人发生吵闹和打架,不准经营伪劣产品,如有发现全部没收并处每次20__元罚款,食堂及小店饭菜和商品价格必须合理适当,如发现工人对食堂人员服务态度及价格不满,项目部有权做出经济处罚,如因食堂变质等原因产生的一切后果,都有乙方承担,情节严重时甲方有权终止协议,乙方必须无条件清退出场(预付款不得退还),并承担相应的法律责任。

  七、乙方必须善始善终做好食堂工作,中途不得以任何理由退场,工程结束退场须经项目部同意,如中途退场预付款不得退还,一切损失自负。

  八、甲方负责提供乙方食堂操作间、餐厅、小店房、储藏室、宿舍屋各一间给乙方使用,并承担餐厅电费、水费。其它水电费由乙方承担,所有工人宿舍内禁止烧饭菜,允许班组特殊人员在项目部指定集中伙房烧饭菜。

  本协议一式两份,甲乙双方各执一份,双方签字后生效,如有违约一切损失由违约方承担,望双方共同遵守,共同创建安全、文明、和谐的生活区。

  甲方:____________乙方:____________

  代表:____________代表:____________

  _______年_______月_______日_______年_______月_______日

  食堂承包协议书 13

  甲方(发包方):

  乙方(承包方):

  根据《中华人民共和国合同法》及相关法律规定,甲乙双方就食堂承包事宜共同协商,达成如下协议:

  一、主旨

  甲方提供场地、设备等,乙方负责食堂的维护、运营,为甲方员工提供优质的餐饮服务为目的,具体以本协议约定为准。

  二、双方负责

  1、甲方负责提供下列范围内的设备、设施、服务:

  项目说明备注

  厨房含全套厨房设备

  餐厅含桌椅等

  水电能满足一般食堂厨房要求

  注:如无特别说明,上述范围中涉及的费用由提供方自行承担。

  2、乙方负责提供下列范围内的设备、设施、服务:

  项目说明备注

  人工含厨师、服务人员等

  原材料餐饮原材料

  消费卡及收银系统能满足下列条件:

  1、员工持卡消费,无需实际交費;

  2、消费记录随时查询、导出;

  3、根据消费记录结算。如需补办消费卡,按20元/张收费。

  注:如无特别说明,上述范围中涉及的费用由提供方自行承担。

  三、伙食标准

  1、员工餐:

  早餐6元/人,中餐20元/人,晚餐20元/人。其中:

  早餐标准为:

  中餐/晚餐标准为:

  2、点菜标准:由乙方制订,应比一般餐厅价格优惠。

  四、费用结算

  每月____日前结算上月消费总额。

  五、双方权利义务

  1、甲方权利义务

  1)甲方按承包合同规定监督乙方依法经营、履行合同,做好协调工作。

  2)甲方对乙方进菜、配菜、营养搭配、服务水平及卫生状况进行监督,并有权要求乙方及时整改。

  3)甲方协助乙方维持食堂治安秩序,并加强对员工的教育。

  4)消费卡由甲方负责发放,凡持消费卡消费的,均视为甲方人员消费,由甲方负责结算费用。

  2、乙方的`权利义务

  1)乙方负责食堂的经营管理,具体包括食堂人事、菜肴的搭配与制作、就餐环境卫生、服务等。

  2)乙方必须遵守国家和地方有关环境和食品卫生的标准,严禁供应腐烂变质的食品及非法渠道购买的食用油、地沟油等,保持菜肴的新鲜、卫生和安全。

  3)乙方必须按时供应甲方员工就餐,做到新鲜可口、花样翻新、营养搭配好。

  4)乙方现场工作人员必须具有健康证。

  5)向甲方及就餐人员提供优质、热情的服务。

  6)所有食堂工作人员工资和福利均由乙方负责,乙方应对其承担劳动法上的全部权利义务。

  7)乙方应具备提供本合同约定的餐饮服务的资质,并具备提供餐饮服务的相应许可、证件。

  8)乙方如损坏甲方设备设施的,应负责维修或赔偿;但正常使用导致的损耗、折旧除外。

  六、合同期限

  1、合同期为:一年,即从________年____月____日至________年____月____日止。

  2、合同期限内,任何一方要提前解除的,应至少提前____日通知对方。

  但是:合同期开始后的6个月内,任何一方均不得提前解除。

  3、合同期满,双方如无异议继续承包的,视为本合同自动续延一年,并可多次续延。

  七、违约责任

  1、乙方提供的餐饮服务不符合卫生、质量要求,导致甲方人员(或甲方同意的消费者)任何人身伤害、疾病的,由乙方负责全额赔偿并承担相应的法律后果。

  2、乙方有违反本合同约定的卫生、质量要求的,甲方有权立即要求改正,乙方拒绝改正的,甲方有权立即解除本合同。

  八、其它

  1、双方就本合同的履行如有争议,协商不成的,应提交到本合同签订地_______人民法院管辖。

  2、本合同一式两份,自双方签署之后生效。

  本合同签订于________年____月____日

  甲方:

  乙方:

  食堂承包协议书 14

  甲方:

  乙方:

  经双方协商,特立如下协议:

  一、甲方把大餐厅承包给乙方,租期暂定两年,自______年______月_______日至年月止,每月收取租金整。甲方先收取乙方一个月押金元整,次月十五日收取一个月租金,以次类推。

  二、甲方提供板房供乙方作厨房和餐厅使用,提供锅炉、蒸饭箱、开水箱、餐桌、凳子等用具,并给乙方安装好电缆、电线、电表,注:电费由乙方自己承担并且每个月向甲方结清。

  三、乙方要本着“一切为职工”的理念,做好饭菜的卫生、质量、数量,确保工人满意用餐,创造良好的形象。甲方提供废柴供乙方使用,但乙方必须供应职工的.开水。

  四、甲方如发现下列情况有权解除合同:

  1、由于乙方供应的饭菜,发现质量、卫生等问题引起职工的强烈不满情绪情况下。

  2、由于乙方不及时向甲方交纳租金及电费的情况下。

  五、乙方要爱护甲方提供的房屋设等其它固定资产,如遗失、损坏都应照价赔偿给甲方。(附乙方借用的固定财产登记表)

  甲方(签字或盖章):乙方(签字或盖章):

  ______年______月_______日______年______月_______日

  食堂承包协议书 15

  甲方:(以下简称甲方)

  乙方:(以下简称乙方)

  甲方将_____食堂承包给乙方经营,为明确双方职责,本着协作、平等、自愿、公平、诚信的原则并结合本工程实际情况,经双方友好协商,特定立本合同。

  一、工程概况:

  1、工程名称:

  2、工程地点:

  3、承包内容:

  二、合同内容:

  1、承包时间:自工程开工至工程竣工,施工人员撤离为止;

  2、承包经营范围:食堂饭菜供应。

  3、承包费用:合同签定后三天内,乙方向甲方交纳承包费用_____元(¥_____元)。

  三、甲方职责

  1、向乙方提供食堂的经营场所;

  2、向乙方提供餐厅工人住宿二间;

  3、向乙方提供施工用水、用电;其中电费有乙方承当;

  4、对食堂经营状况、卫生、物价有监督管理职责;

  四、乙方职责

  1、自备餐厅的桌、椅、油烟净化器等设备和食堂设施中的柴油灶、消毒柜、冰柜、冰箱等经营设备;为民工提供开水保障。

  2、食堂工作人员的健康证和卫生上岗证需上墙明示;每年进行一次健康检查及卫生知识培训,经考核合格后持健康证和卫生上岗证上岗。认真学习和熟悉食堂管理制度和各类卫生制度,并贯彻执行。

  3、严格执行食品卫生法,食堂内应整齐清洁,食物盛器应有生熟标记,食品做到生熟分开,餐具要严格消毒。食堂加工现场的洗涤池应做到疏菜、荤菜和餐具的分开清洗,防止食品污染。

  4、应努力提高饭菜质量,改善职工伙食,做到饭菜品种多样化。

  5、食堂内做好防“四害”工作,达到卫生标准。食堂废水应有合理的排放,防止环境污染。

  6、负责食堂食品和周围环境的卫生工作,确保食品和环境卫生;切实做好饮食的安全防火工作,若发生中毒事件,由乙方负全部责任;

  7、服从甲方的管理、监督工作,配合有关部门的检查、验收工作;诚信经营,服务成以下协议:民工,保证民工的饭菜质量和价格水平;

  8、、做好食品卫生工作和经营工作及通过上级有关部门的验收工作。

  9、注意用火、用电的安全。

  五、其他

  1、食堂及其职工生活区为乙方卫生包干区域,乙方必须保持该区域的'整洁卫生,甲方进行不定期检查,发现不符合要求的罚款_____元/次,若在上级部门检查中不符合要求的,除按卫生检查部门处理意见承担全部责任外,另罚乙方_____元/次;

  2、甲方将定期对乙方的经营状况、卫生设施等进行检查,发现安全隐患等给予警告并限期整改,每次警告后未按要求和限期进行整改将酌情处以人民币_____元至_____元罚款。如因乙方原因导致电路受损、火灾等情况,所有损失由乙方承担,同时甲方有权解除合同,其承包费不在退回,乙方必须无条件退场;

  3、乙方对所经营的食品、餐具的卫生负全部责任,若发生食物变质、食品中毒等情况,乙方除承担由此发生的一切经济责任和法律责任外,甲方将对乙方进行按以下规定进行处罚:发现变质、变味食品销售,每次罚款_____元,且甲方有权解除合同,其承包费不在退回,乙方必须无条件退场;若出现食物中毒,每次罚款_____元,乙方承担因此发生的一切费用,同时甲方有权解除合同,其承包费不在退回,乙方必须无条件退场;

  4、乙方如出现无法保证民工伙食及开水供应的情况,甲方有权解除合同,其承包费不在退回,乙方必须无条件退场;外来人员在就餐出现问题由乙方承担。

  5、乙方工作人员在承包期间出现打架、斗殴等暴力事件,甲方将对乙方处以人民币_______元至_____元罚款。

  6、本合同一式二份,双方各执一份。

  本合同自签订之日起生效,工程竣工乙方退场后自动失效。

  甲方:_____乙方:_____

  日期:____年____月____日