食堂承包合同[优]
在当今不断发展的世界，合同出现的次数越来越多，在达成意见一致时，制定合同可以享有一定的自由。那么合同要怎么拟定？想必这让大家都很苦恼吧，以下是小编精心整理的食堂承包合同，欢迎大家借鉴与参考，希望对大家有所帮助。
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食堂承包合同1
甲方：法人代表：
乙方：
为了保证学校师生就餐安全、方便，强化后勤工作管理，办好师生伙食，使师生能安心工作和学习经学校校委会研究，将学校食堂面向社会招租，乙方愿意承包学校食堂。经甲乙双方协商，订立以下合同。
一、食堂承包期限：自＿＿＿＿年＿月＿日起至＿＿＿＿年＿月＿日止共学期。
二、甲方对乙方的要求：
1、按照《中华人民共和国食品卫生法》和《学校卫生工作条例》及工商行政管理、教育行政管理的有关规定办理好相关证件，做到证照齐全、持证上岗。
2、乙方自己负担工商、税务等部门向学校食堂征收的一切税费。
3、食堂工作人员上班时必须着工作服、戴工作冒，并保证操作过程安全、卫生。
4、保证食品、食物安全卫生，不进购、加工、出售腐烂、变质有害过期食品。在食堂内不出售不利于学生成长健康的食品，若发现食物中毒事件，一切后果由乙方承担。
5、出售的主副食品必须无杂质，并清洗洁净，饭菜内若发现虫及其它杂务物。学校一次性罚款元。
6、向师生出售的饭菜，必须保证数量和质量，做到价格合理，并按学校的监督核算。
7、做到安全用电，用火，用煤，严防不安全事故的.发生。
8、重要物品要妥善保管，若发生丢失，被盗。均由乙方负责，甲方提供必须的协助。
9、所需灶具，食堂操作用具和电煤等费用由乙方承担。
10、保持餐厅及操作间干净，卫生整洁。
11、承包费用：乙方向甲方每学期上缴承包费元。在每学期开学后十日内向交纳。甲方开出正式结算票据结算。
三、甲方向乙方提供的服务提供经营场所，水池，灶台，及有关学校可以提供的方便。提供水源，电源。学校工作用餐与乙方协商，在同等条件下优先学校食堂。
四、本合同一式三份，双方签字后生效。
＿＿＿＿年＿月＿日
食堂承包合同2
甲方：（以下简称甲方）
乙方：（以下简称乙方）
甲乙双方经过共同商讨、洽谈，乙方承包经营甲方食堂，为甲方员工提供膳食服务。双方本着平等、自愿、互惠互利的原则达成下列之协议事项：
一、经营方式：
1、由甲方提供经营和服务的场地及必要的厨房设备，甲方将厨房设备移交乙方经营使用（厨房设备清单经双方签字确认），经营期间设备自然损坏造成的大型维修由甲方负责（超出200元），其它费用由乙方自理，如在经营过程中厨房散件缺少及其损耗由乙方负责。合同期满乙方按清单交还设备，如有损坏或遗失按市场价赔偿，在乙方交纳的押金中扣除。
2、乙方按甲方要求，负责供应甲方职工早餐、午餐、晚餐、夜餐及临时安排招待用餐。
3、乙方在经营过程中自负盈亏，提供员工餐具。
二、双方的责任
1、甲方责任
甲方免费提供食堂内员工宿舍供乙方使用。
负责协助维护食堂的就餐秩序。
甲方有权对乙方的经营活动进行监督，若乙方提供的膳食、卫生、服务质量不符合双方约定，甲方口头通知乙方改善，如乙方对甲方提出的整改意见达三次而不改进，甲方按每次50元处罚乙方，罚金在当月结算的膳食费中扣除, 并警告一次，一个月内警告达三次以上甲方可单方面解除合约。
由甲方开出的客餐票和工作餐票费用，以现金方式于次月20日前结付（由乙方开具收款收据，凭客餐票据和工作餐票据结算）。
乙方运营期间甲方视公司淡旺季情况予以减免水电费，淡季（10月—次年2月）共5个月，水电费予以全额减免。旺季（3月—9月）共7个月，水电费由乙方负责，电费按元/度计算，在当月结算的膳食费中扣除。
甲方可随时对乙方采购的粮食、蔬菜、调味品进行质量抽查；乙方购买食用油必须经过甲方参与，食用油质量经甲方确认同意后方能购买。
2、乙方责任
乙方具有承包经营食堂的资质，并自行办理经营食堂所需的相关证件。
乙方保证所采购的粮食、蔬菜新鲜，调味品等原料的质量符合食用卫生标准，就餐完毕打扫卫生，就餐过程中及时清理垃圾，不堆积。
乙方厨房工作人员应持有效健康证书，并每年定期进行健康检查，向甲方提供健康证明复印件。上班时应穿工衣、打菜时应戴口罩和工帽，拿熟食时应使用食品夹或一次性塑料手袋，如甲方在检查时发现有违反本条款的，可每次罚款20元。
乙方厨房工作人员意外事故，其法律责任和经济责任概由乙方自行负责。
经证实为乙方所提供食物导致甲方工人及职员食物中毒，所有费用和责任由乙方承担,扣除押金并上报司法部门追究相关法律责任。
乙方自行负责厨房内燃料费用。
乙方在经营过程中如出现重大责任事故、严重违法违纪事件、设备人为损坏等，甲方有权扣除押金。如无以上情况合同终止后10日内返还乙方。如乙方在经营过程中，无故离开不经营造成员工不能就餐，押金不予退还。
乙方在运营期间不允许将本食堂转包他人，否则立即终止合同且不退还押金。
三、膳食供应及有关服务
1、主、副食出售必须明码标价，价格由双方协商制定。
2、早餐和夜餐备选品种不少于2个，中餐和晚餐菜备选品种每餐不少于3个，且每周必须改变花样，确保供应，单份饭菜的供应量双方协商确定，甲乙双方不得自行修改。
3、就餐时间早餐：06：00-08:00午餐：11：00-13：00晚餐：17：00-19：00夜餐：22：00-24：00
四、考核激励
1、开饭时间推迟10分钟以上给予20元/次罚款，如遇特殊情况或临时更改时间，甲方应提前1-2天知会乙方。
2、煮食腐烂变质的食品，给予50元/次罚款。
3、公司对稽核中的.问题应书面通知乙方改善，乙方对同一整改意见达3次而不改进，按每次100元处罚，并书面警告并公示。
4、一个月书面警告达3次以上公司有权解除与乙方的合同。
5、乙方应保持食堂卫生，甲方人员在检查过程中发现卫生情况差要求乙方改进，乙方应及时改进，拒不改进的给予承包商书面罚款50元。
6、每月出现员工对伙食的投诉不大于三次，三次以上给予乙方罚款100元/次；以此叠加处罚。
7、甲方在乙方经营过程中每1—3个月进行一次双方参与的满意度调查，对满意度低于70%的，每低一个点扣乙方10元，从当月餐费中扣除。
五、合同终止及违约责任
1.当市场主要原材料价格持续上涨达一个月不能下调（以媒体公布为准，上涨幅度达到8%）时，乙方以书面报告形式向甲方提出书面伙食费调整申请，若甲方未能根据市场实际情况做出相应调整，乙方有权单方面终止合同。
2.乙方试运营3个月，试运营期间乙方达不到甲方的要求或违反合同的有关规定，甲方有权终止合同。
3.每月由甲乙双方共同对就餐员工进行满意度调查，如连续两个月员工满意度低于55%者，甲方有权终止合同。
4.甲乙双方终止合同必须经过双方同意或是合同到期。无论何种情况终止合同，须提前30天书面通知对方。
六、本合同从______年______月______日至______年______月______日为有效期,逾期双方无异议则自动顺延。
七、本合同一式两份，甲乙双方各执一份，自双方签字盖章之日起即时生效，具有同等法律效力。
八、附件：双方盖章确认的以下文件是本合同不可分割的部分。
《食堂设备清单》，甲乙双方各执一份。
九、本合同未尽事宜，由甲乙双方协商解决。
甲方代表签字（盖章）：乙方代表签字（盖章）：
_____年______月_____日______年_____月____日
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