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公司饭堂承包合同

时间:2023-12-30 07:05:28 承包合同 我要投稿

公司饭堂承包合同5篇【精选】

  在不断进步的社会中,合同的地位越来越不容忽视,它也是实现专业化合作的纽带。那么大家知道合同的格式吗?下面是小编整理的公司饭堂承包合同,欢迎大家借鉴与参考,希望对大家有所帮助。

公司饭堂承包合同5篇【精选】

公司饭堂承包合同1

  甲方:_____________________

  乙方:_____________________

  根据《中华人民共和国合同法》及相关法律规定:甲乙双方就食堂经营事宜经共同协商,达成如下协议:

  1、甲方为乙方免费提供厨房、餐厅、餐具及住宿。水、电、燃料由乙方自行负责。

  2、厂房餐具等清洁用品由乙方负责添置,费用由乙言支付。

  3、承包期:自________年____月____日至________年____月____日。(含试用期一个月)。

  一、双方权利和义务

  甲方的权利和义务:

  1、甲方按照承包合同规定监督乙方依法经营。履行合同,做好指导和协调工作。

  2、甲方应对乙方的进菜、配菜、营养搭配、服务水平及卫生情况进行监督,并且有权要求乙方及时整改不良之处。

  3、甲方应协助乙方维持食堂治安秩序,并加对结员工的教育。

  乙方的权利和义务

  1、乙方必须遵守国家和地方有磁的环境和卫生标准,严禁腐烂变质的食品,保持菜肴的新鲜和卫生。乙方工作人员必须定期去防疫部门体检,持有效的'健康证'方可作业。

  2、未经允许,乙方厨房员工不得私自携带甲方物品离开,违者将按甲方规章处罚。

  3、乙方必须保持形象、做好餐厅内外环境整洁卫生,餐具必须消毒,甲方可随进检查,并可要求乙方整改。应绝对保持饭菜卫生,不提供隔夜饭菜和变质食品给员工,如引起的食物中毒,其后果和经济责任由乙方承担。

  4、厨房及餐厅的残渣和垃圾倒在甲方指定的地方,不得乱倒。

  5、乙方要定期清理和疏通厨房的排水沟,厨房、餐厅范围内外的卫生应由乙方负责。保证卫生整洁。定期对饭堂进行全面消毒,除四害“蚊虫、老鼠、蟑螂、苍蝇”等,且要做好相关作业记录。

  6、乙方必须每周六12::0以前,提供下个星期的菜单以供甲方监督。

  7、乙方现场工作人员必须持有健康证,并且在工作间穿戴统一服装,为员工分菜时必须戴口罩。

  8、必须严格遵守操作规程,正当使用厨房的各项设施,因乙方不当操作成意外事故的,责任由乙方负责。

  9、厨房人员工资、劳保、福利、工伤事故由乙方负责。

  10、督促厨房员工遵守甲方公司的'规章制度,未经许可不得轻易进入厂方各区。

  二、伙食标准

  早餐____元;

  中餐____元。标准为____大荤、____素菜。

  晚餐元,标准为____大荤、____小荤、____素菜。

  三、结算方式

  1、就餐方式实行定餐制。乙方按甲方每天提供实际用餐人数代餐,甲方提前一天提供就餐人数,并以此作为计算每月餐费的凭证(或由乙方提供餐卡,由甲方进行发放并以餐卡作为就餐依据和结帐依据)。

  2、乙方垫付伙食费______月,甲、乙双方每月_____日为结帐日甲方收到乙方的票据后在5天内一次性结清乙方的所有有关款项。

  四、食堂厨房卫生标准

  1. 食堂厨房及餐厅内外应经常保持清洁,防止病媒孳生。

  2. 非食堂厨房工作人员(客户督导人员外),应予管制进入厨房,防患未然。

  3. 地板、墙壁、屋顶保持清洁,无破损、积水、尘土、蜘蛛网。

  4. 食堂厨房内排水系统无垃圾淤泥,水沟出口处之深井应处理清洁及消毒。

  5. 餐厅须随时保持清洁,光线充足、空气流通。

  6. 餐具回收后须经四道水槽的清洗再与烘干杀菌。

  7. 特别对自助餐盘及汤匙上每个四周弯角部份加以洗涤。

  8. 厨师对于炒菜锅需每次使用后加以刷洗干净,不得留置到下一餐时清洗。

  9. 食堂厨房每天例行清洗二次(中餐后及晚餐后),尤其晚餐后更将设备用 具彻底清洗后擦干,整齐摆在固定位置,锅、盆、桶皆倒放晾干。

  10. 食堂厨房及餐厅每周大清扫一次,油烟罩、抽风机、瓷砖、地板等需以清洁剂洗刷,清洁后再以消毒剂喷洒,城应注意避免污染食品及餐具。

  11. 刀和砧板需有两套以上,用以分别处理生、熟的食物,刀和砧板均不能有裂缝,砧板不用时洗净竖起凉干,防止底部长霉,污染食品。抹布应多备用,用后立即浸渍清洗,经常保持清洁。

  12. 龟裂或破损的餐具不宜盛装食品,细菌易藏在裂痕或破损的粗糙面上,不易洗净,并有割伤用餐者之虞。

  13. 菜肴及器皿不得接触地面,并不得用纸覆盖。

  五、违约方式

  1、若乙方提供不洁食物造成甲方人员中毒的,经相关部门鉴一,由责任方负责全部责任并承担相应的法律后果。

  2、甲方未按时结清乙方账款的,应承担违约金(比照银行逾期付款处理)。

  3、如乙方因违反合同约定,引起员工不满,甲方有权要求乙方及时整改,如乙方仍不能达到其要求,甲方有权终止合同。

  4、任何一方要终止合同都就提前30天通知对方并协商。如未按规定终止合同的,违约方应承担违约责任。

  5、乙方若有违反合同约定,直接造成甲方经济损失的,甲方有权从乙方垫付的伙食费中扣除相应费用。

  六、争议解决:

  本合同未尽事宜,双方应协商解决,协商不成时,可向当地人民法院诉讼解决。本合同自双盖章签字后生效。合同一式两份,甲、乙双方各执一份。

  甲方代表[签名]:___________

  ____年______月______日

  乙方代表[签名]:____________

  ____年______月______日

公司饭堂承包合同2

  甲方:_有限公司 乙方:

  身份证号码:

  甲方因需要现将职工食堂承包给乙方,甲、乙双方经协商签订如下合同:

  一、甲方将现有厨房设施及器具进行盘点,提供给乙方使用。乙方人员持有效“健康证”上岗。并交押金(大写) 圆整,合同期满后,如没发现器具缺少,押金如数退还,但要扣适当的折旧费。

  二、甲、乙双方协商,确定食堂承包后,水电费自理,水电费每吨每度价格由水电公司提供。

  三、节假日乙方照常为甲方服务,如需加餐由乙方负责加工,甲方买可委托乙方采购。

  四、乙方在承包期间,应注意伙食质量,保证甲方员工每餐食量,定期变换食谱,同时负责厨房范围的环境、设备、用具的卫生及管理工作。要做丰富的早餐,对饭菜要求保质、保量,中餐,晚餐做到小炒素菜3元(包饭),鸡蛋加素菜4元(包饭),汤每餐备一份。

  五、甲方有权对乙方进行各种行政管理,如:卫生、安全、消防、综合治理、监督等现场管理。乙方员工应遵守甲方的厂纪厂规,违反则按甲方规定处理。甲方员工应自觉维护食堂的公共卫生,遵守食堂公共秩序,不自觉者由甲方负责处理解决。乙方如有员工发生争议,乙方应及时反映到甲方管理处。食堂馊水由乙方拉走处理。

  六、乙方接手时对甲方的.工具、器具进行盘点,甲方的工具、器具借给乙方使用,如有损坏,乙方负责补充维修。

  七、伙食开办时所缺乏的餐具及损耗由乙方负责,甲方厨房所有的设备及炊具乙方应合理使用,妥善保管,如有人为损坏则按价赔偿。工具损耗(如:风扇、灯管、风机)等电器由甲方负责,其它厨具由乙方负责。

  八、乙方做到饭热菜香,伙食费由乙方先垫付 天后甲方结算,甲方应在 天内一次性付清给乙方。夏季应做好防蚊虫工作,冬季保证饭菜的温度。

  九、乙方在承包期间不得采购腐烂、变质及假冒伪劣食品。如因卫生和质量问题引起的不良后果,引起的食物中毒事件,经医院检查证明属乙方造成的,乙方应承担由此造成的全部责任。

  十、乙方承包期间,出现任何问题,经甲方提出一周内乙方不改进,甲方有权终止承包合同,并扣除乙方部分承包费。

  十一、本合同期限为年,从 年 月 日起到 年 月 日止,承包期间任何一方如有特殊因素要求解约,需双方协商后,提前 天通知对方。但乙方须等有接手人到后,方可办理交接手续。

  十二、此合约生效之日起,甲乙双方互相合作、协力配合,若中途出现意外问题,由双方派代表共同协商解决。

  十三、本合约一式两份,甲、乙双方各执一份,经双方签字,盖章后即日生效。

  十四、以上不尽事项,另行约定。

  甲方代表签字:

  甲方公司盖章: 乙方代表签字:

  签订日期: 年 月 日 签订日期: 年 月 日

公司饭堂承包合同3

  发包方: (以下简称甲方)

  承包方: (以下简称乙方)

  甲方根据需要将饭堂承包给乙方经营、管理,经双方友好协商特签订本协议,甲、乙双方共同遵守执行:

  一、 承包期限:

  承包期限:壹年,从______年______月______日至______年______月______日止。

  二、 具体内容:

  1、乙方提供早、中、晚三餐,医院员工凭相应凭据就餐;乙方应按早餐不高于4元的标准、午餐晚餐不高于7元的标准向甲方员工提供伙食;非员工就餐则由乙方按照价廉物美的标准自行酌情制定餐标,定价需征得甲方同意后方可执行。

  2、乙方应在每周周一上午向甲方公示本周菜单。

  3、乙方在承包期内不需要支付承包费给甲方。

  4、甲方向乙方一次性收取押金人民币壹万元整(¥ ),合同到期并不再续约后,乙方办理完相关手续后1个月内甲方全额无息退还乙方押金。

  5、甲方员工刷卡机及工作就餐、手术订餐等,结算时间为每月20日,同时结算本月食堂所消耗的水电情况。

  6、乙方在承包甲方食堂期间,食堂的水、电、燃气费用自理,水电表分装费用由乙方承担,次月5日前支付上月水电费。水电费用超过5日后缴纳将以每日千分之五收滞纳金,食堂产生的垃圾、泔水由乙方妥善自行处理,保证不损害甲方形象。

  7、乙方在承包甲方食堂期间,食堂用具(餐具、厨具等)除甲方现有种类、数量外另需配置的由乙方自行购置,合同结束后乙方购置的用具由乙方自行处理,与甲方无关。

  8、在经营期间内,双方应按照合同条款通力协作,互相配合,双方不可无缘无故解除合同。

  三、 甲方责任:

  1、 提供甲方食堂设备的维修保养相关凭证,费用由乙方支付。

  2、 维持甲方员工在食堂就餐时的就餐秩序,自觉维护食堂餐厅公共卫生,不浪费粮食。

  四、 甲方权限:

  1、 甲方有权对乙方进行监督,如:卫生、安全、治安、消防、综合治理等,特别要禁止食物中毒事故发生,一旦发生类似事故,甲方有权追究乙方的责任,单方终止协议。

  2、 乙方因食堂工作人员失职影响甲方正常工作,(如无特殊情况下),甲方有权追究乙方的责任。

  3、 甲方有权对饭菜质量、数量、卫生、服务等情况进行监督检查,如乙方未达到饭菜质量,甲方有权要求进行适量赔偿或终止本协议。

  4、 根据食堂工作情况和员工意见甲方有权采用其他方式进行食堂管理。

  5、 承包方其他违约时,甲方须立即告知乙方,乙方应尽快调查落实,把处理结果告知甲方。

  6、 乙方除因特殊情况外,造成误餐或停餐,甲方有权对乙方给予适当的经济处罚。

  7、 乙方违约,甲方有权提出终止承包合同,造成甲方损失的,追究乙方的法律责任。

  五、 乙方责任:

  1、 按甲方消防、卫生标准、治安做好工作。

  2、 食堂工作人员按卫生部门规定进行身体检查,费用自理。

  3、 经营场所进行定期防鼠灭蝇。

  4、 严格执行各项食堂管理制度,严格按食堂操作规程及卫生管理制度实施。

  5、 必须确保食物的安全和质量,严把进货渠道及进货质量关,严禁购进变质变霉的`食物,保证提供放心肉、放心油,保证提供的食品符合食品安全标准。供应商必须具备的条件:

  1)具备合法从事经营活动的相关证照:营业执照、组织机构代码证、税务登记证、负责人身份证,其复印件必须提交本公司备案。

  2)特别是大米、面粉、食用油、调料、肉类五大宗食品的供应商,还必须同时具备国家规定的必须具备的相关资质、证书:卫生许可证、产品质量监督检验报告、动物检疫合格证等等。

  3)对于不完全具备相关证照的某些食品原料辅料供应商,如蔬菜类供应商,仍应坚持从具有合法经营资格的农贸市场的摊贩手中采购,以保证所采购的食品原料辅料可以溯源。严禁采购路边货或其他无法溯源的食品原料辅料。

  6、 乙方工作人员须统一工作服装,费用自理。做好个人个人卫生,做到勤洗手、剪指甲,勤换、勤洗工作服,工作时要穿戴工作衣帽。炊事人员每年进行一次健康检查,无健康合格证者,不准在食堂工作。

  7、 乙方必须按甲方规定时间作息,准时开餐,开餐时间由甲方规定,如有变动应事先通知乙方。乙方每天每餐必须安排人员到病房给患者送餐。

  8、 乙方厨房工作人员必须遵守甲方规章制度,不得随意出入甲方限制区域,如违反者,甲方可将依所规处罚。

  9、 甲方厨房现有设备及餐具乙方应合理使用,维护及保养妥善保管,严格管理,不得外借,不得人为损坏和丢失,否则折价赔偿。损坏或不能使用的设备乙方需要由乙方自行添置。 10、经营业务只限于饮食服务、日用百货,不得出售腐烂、变质、过期商品和食物品,当出现销售商品事故时,一切经济和法律责任由乙方独自承担。

  11、乙方在运作期间材料费自理,所需食堂工作人员的劳资,劳保费用均由乙方自理,与甲方无关。

  六、 乙方的权限:

  1、 有权自主经营,自负盈亏。

  2、 有权自主聘用,调用工作人员。

  3、 甲方违约乙方有权提出终止承包合同。

  4、 如市场物价上涨过高,有权向甲方提出解决方法,甲方应尽快进行市场调查,若情况属实,应予以解决。

  七、安全责任:

  乙方须严格按照国家卫生部门和市区卫生防疫部门的饮食卫生标准,接收卫生防疫部门和医院的卫生监管。乙方须负责承包范围内安全、环保、(卫生)等工作,如发生安全、环保等事故,造成的一切损失由乙方自行承担,并承担由此引起的一切经济和法律责任。

  八、 其它:

  1、 因不可抗力原因造成损失时,乙方不承担甲方房产和设施的经济损失。

  2、 甲、乙双方员工应保持互相尊重,尽量不发生磨擦,更不许出现打架等事例,若有发生追究责任因此造成的伤害由无理方负责。

  3、 节假日乙方照常为甲方服务,如需加餐由双方协商用餐标准并由乙方负责办妥。

  4、 承包结束时,乙方应将甲方提供的场地、设施、设备、工具等全部清还甲方,配合甲方完成清算工作。

  5、 承包期满时是否续约或终止合同,甲、乙双方均提前壹个月通知对方。

  6、 甲、乙双方中任何一方需要在合同期内提前解除合同的,需提前30天以正式书面方式通知对方,否则扣取违约金20_元整。

  7、 本合同若有未尽事谊,将由双方代表协商处理。如协商不果,则可向甲方所在地人民法院提请诉讼。

  8、 本合同壹式叁份,甲方执贰份、乙执壹份。

  甲方(公章):_________乙方(公章):_________

  法定代表人(签字):_________法定代表人(签字):_________

  _________年____月____日_________年____月____日

公司饭堂承包合同4

  甲方:

  乙方:

  甲、乙方经协商,在自觉自愿的基础上签订本合同,双方应共同遵守,严格执行,以确保办好食堂,服务广大师生。具体合同条款如下:

  一、甲方的权利与义务:

  1、甲方于20_年2月24日将学生食堂提供给乙方使用。原则上寄宿学生不随便放假,要求寄宿学生在校就餐。

  2、食堂的开业停业时间由甲方根据学校校历安排统一规定。

  3、甲方对乙方经营的食堂在卫生、质量、价格、服务态度等方面有检查监督权力,乙方应服从甲方职能部门的管理。

  4、在甲方召开膳食工作会议(每月一次)时,乙方(承包者)应亲自到场参加,听取学生代表及职能部门意见,及时改正,提高服务质量,以利于乙方将食堂办得更好;若两次不亲自参加,当作不亲自经营管理,视为违约。

  5、乙方对食堂的水、电装修及房屋结构改造需经甲方同意后方可施工。

  二、乙方的权利与义务:

  1、乙方对其承包的食堂享有自主经营的权利,全面服务学生。乙方应严格遵守《食品卫生法》、《环境保护法》、《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》及学校的相关规定。承包期内乙方不得随意中途停止营业或不正常营业,或转包他人经营。

  2、乙方只能在在食堂内经营饮食。不得经营烟、酒、生活用品、食杂、文具、水果、冷饮。乙方不得在食堂内开设小卖部,否则视为违约。

  3、饭菜要保质保量,不得出售任何有问题的食品(如过期、有毒、发霉、变质的食品),不得出售油炸食物。米饭、面食或馒头每顿以四两为标准,每四两米饭、面食或馒头加一份素菜按 3元收取;每四两米饭、面食或馒头加一份荤菜按4元收取;炒面、干拌按元收取;牛肉面、炸酱面、臊子面、烩面片按每碗元收取;早餐一律按1—2元收取(除牛肉面外)。

  4、承包期食堂内的甲方固定资产由乙方负责管理使用,维修费用由乙方承担。乙方应于20_年2月25日前取得卫生部门颁发的卫生许可证和从业人员个人健康证。

  4、食堂的'电费由乙方承担,电费按电表实用数收取。

  5、食堂内操作间、仓库。食堂采购应明确记录,米、面、油、肉等的购入应有相关合格证明。餐具应严格洗、消、冲、保洁。对餐具进行严格消毒。食堂员工应穿工作服,做到衣帽统一、穿戴整齐,保持整洁。食堂内应有健全的防鼠、防蝇、防尘“三防”措施。乙方应认真搞好食堂内外卫生,做好食堂卫生自查工作。食堂内所有垃圾、学生吃剩的饭菜等应倒在甲方指定的地点并及时处理。

  6、乙方每日每餐都应有食品留样,并做好食品留样记载。

  7、乙方应认真做好防火、防盗及有关安全工作,若出现安全事故,其责任完全由乙方承担。

  8、乙方在承包期内对食堂安全卫生负全责,必须参与有效管理,不能转包,若出现安全问题与甲方无关。

  9、乙方承包者应在岗在位,亲自参与食堂管理,倾听甲方师生意见,不断提高服务水平和饭菜质量。在甲方召开膳食工作会议(每月一次)时,乙方应到场参加,虚心听取学生代表及职能部门意见,并及时进行整改。乙方应树立热情为广大师生服务的观念,降低成本,减轻用膳师生的负担,努力做到饭热、菜香、价廉物美,优质服务。

  10、乙方的经营场所以甲方提供的现有场所要求为准,乙方不得扩大经营场所,不得在现有场所范围外搭棚盖房。

  11、乙方在签订本合同是时应向甲方一次性缴纳1万元的财产押金,用于因乙方管理不善而导致的安全事故等造成的财产损失的赔偿或部分赔偿金额。若承包期内无事故发生,食堂内公共设施无损坏,则全额退还。乙方同时向甲方一次性缴纳水费、管理费3000元,每月按600元收取;缴纳烟罩工料费900元,承包期结束后,有下一承包人按80%的比例付给乙方。

  12、若工商、税务等校外行政部门需要收取有关费用(含税费)由乙方自负。

  13食堂内的所有设备,餐具,由乙方自行购买。

  三、违约责任及解决办法:

  1、乙方若无故中途停止营业,学生在外生活费用由乙方负全责。

  2、乙方因违反《食品卫生法》、《环境保护法》、《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》给学校及师生造成损失,乙方应负相关法律责任及全部经济责任。

  3、合同期满后,甲方所有固定资产应完好交还学校,否则甲方将按实际收取修理费或赔偿费。

  4、乙方逾期无法办理从业人员健康证,按违约处理,甲方有权中止合同,因此带来的一切后果由乙方承担。

  5、若乙方违反本合同的条款,甲方将有权责令其限期整改。

  6、在合同期内,若甲方需要收回食堂,则应赔偿乙方在食堂投入的经济损失。

  7、若乙方将所承包的食堂转包给他人经营,则甲方有权中止合同。乙方所交财产押金不予退还。

  8、乙方如有中途调整,视为乙方违反合同,以乙方中途停止论处。甲方有权终止合同并收回食堂另行承包。

  9、乙方未履行以上职责一次,至少扣违约金50元以上。

  四、承包期限:一学期:从20_年2月24日起至20_年7月15日止,学期末乙方搬走食堂所有的设施,新学期开学前重新发包。

  五、若因国家发生重大政策性调整,或发生自然灾害等不可抗拒的因素致使合同无法履行时,双方可协商变更或解除合同,甲、乙双方均不负连带责任。

  本合同一式两份,甲、乙双方各执一份,合同自双方签订之日起生效。

  甲方(公章):_________乙方(公章):_________

  法定代表人(签字):_________法定代表人(签字):_________

  _________年____月____日_________年____月____日

公司饭堂承包合同5

  甲方:

  乙方:

  根据《中华人民共和国合同法》及其他有关法律的规定,甲乙双方在友好合作的基础上,经双方协商同意,就乙方承包经营甲方职工饭堂事宜达成以下合同条款:

  一、经营范围:

  1、定时供应医院员工、进修实习学员和住院陪护人员餐饮服务。

  2、定时供应病人的餐饮和营养治疗饮食套餐。

  3、按甲方要求提供手术过时餐、工作餐、夜餐。

  4、按甲方要求提供临时性餐饮服务,包括会议订餐、接待餐、职工清凉饮品等。

  二、甲方的权利及义务:

  1、甲方有权监督乙方承包经营全过程,可随时组织相关人员进行各项工作检查。

  2、甲方按要求提供医院⑤号楼(原职工饭堂)作为乙方的经营场所。

  3、将甲方饭堂现有的饭堂用房、设施、设备、工具器皿等造册交乙方使用管理,如遇人为损坏的需按价赔偿。

  4、甲方饭堂现有的设施、设备、工具器皿等已不能满足正常的生产需要,乙方向甲方提交申请增加的厨房设施、设备、工具器皿等由甲方负责。

  5、甲方每月固定向乙方收取分红利润人民币5000元整,并且按每月______元向乙方收取相关设备实施的折旧费用。

  6、饭堂的全部经营费用原则上每月结算一次,每月5日前统计上月职工、病人饭卡(IC卡)的消费收入,于10日前办理结算手续。甲方根据每月饭堂消费统计表的实际盈利,经核实审批后,将款项拨付给乙方作为职工伙食补助和支付病人的消费收入。

  7、甲方对乙方的经营管理进行监督,有权对饭堂的收支账目进行不定期的监督和检查。

  8、对于乙方出现的食品和环境卫生违规以及造成医院职工和住院患者的有效投诉现象,甲方有权视情节的严重性对乙方进行每次人民币1000~5000元的扣罚。

  三、乙方的权利及义务:

  1、乙方承包甲方饭堂,独立经营、自负盈亏,依法运作、守法经营;严格遵守食品安全的相关法律、法规;饭堂的经营承包权不得转让给他人。

  2、乙方必须按时办好卫生许可证(费用由乙方负责),亮证经营;所有员工必须持健康证上岗;卫生许可证、员工健康证等证照随时备查,复印件交医院总务科备案。

  3、乙方必须留用甲方饭堂原有的工作人员(包括职工、合同工),工资福利待遇与以前一样(如退休的由院方办理退休手续离场),相关开支先由甲方代乙方支付,在结算时再向乙方扣除。

  4、乙方自行招聘的员工需与乙方订立劳动合同关系,员工的工资及福利待遇由乙方负责。若乙方员工因工资、社会保险、工伤等问题与乙方发生纠纷,由乙方负责处理和协调,与甲方无关。

  5、按甲方要求为临床科室、病人、会议等提供配送餐饮服务。

  6、乙方必须无条件接受食品卫生、物价、环保、消防、炉具安全和其他部门检查,并参加卫生监督部门等组织的学习培训。若有关部门检查认为不符合要求的,应根据相关部门的要求限期整改,由此引起的费用和相关罚款由乙方负责。

  7、文明经营,真心听取医院员工及病人意见,及时回复和改正。乙方同意每月的10~15日内按规定向医院职工和病患者发放满意度调查表50份,由甲方回收统计。要求满意度大于85%以上,否则,如乙方又不能在一周内通过改进工作提高满意度,则甲方有权解除本合同,所发生的一切责任和经济损失由乙方负责。

  8、按照甲方规定的`指定地点堆放垃圾,当天产生的绝不能留待次日清理。每月定期清理潲水池及有关的排水管道,确保通畅和环境卫生。

  9、严防食品中毒,所发生的一切责任事故由乙方负全部责任。

  10、采取正当手段经营,不强买、强卖。

  11、不任意改变经营场所结构,如有需要,须征得甲方同意。

  12、乙方负责饭堂设备维修、更新、法定检查、用具补充、饭堂员工健康检查及国家规定的证照办理等费用。

  13、合同期满或终止时,对甲方提供的设备、设施必须如数归还。如有意损坏的需按价赔偿,如属使用过程中正常损耗,确需报废的,按甲方规定办理报废手续。

  14、依法纳税,向甲方收取的业务招待餐、手术过时餐、会议订餐费用要提供发票。

  15、建立饭堂进货台帐,所进原料要索证备查;饭堂的财务帐目要清楚,明确记录饭堂的收支情况,接受医院及相关部门的监督、检查。

  16、乙方的经营利润应保持在20%以下,不能暴利经营,餐饮的售价可据此与甲方商定,不能随意调升。

  17、乙方每月所使用的水、电费用和燃气费用的实际开支必须按照相关部门的收费标准由甲方定期扣缴。

  四、合同的变更、终止和解除条款:

  1、本合同签订后,双方不得随意变更、终止和解除,无正当理由而单方变更、终止和解除的,按法律规定承担责任。

  2、本合同执行期间,如遇不可抗力原因致使合同无法履行的,双方均不承担违约责任,并按有关法规政策及时协商处理。

  3、合同期满后,乙方如不再承包,所投入的动产与不动产,在不损害甲方饭堂相关设施为前提下,由乙方自行处置。

  五、委托经营期限:

  本合同期有效期为壹年,自____年____月____日起至____年____月____日止。

  六、附则:

  1、本合同自签订之日起生效,经营期满自动终止。

  2、本合同未尽事宜或条款的修改,甲乙双方可以通过协商签订补充协议,补充协议与本合同均具有同等法律效力。

  3、本合同在履行中如发生争议,双方应协商解决,协商不成时,提交当地人民法院裁决。

  4、本合同一式叁份,甲方执两份、乙执壹份,经甲、乙双方签字盖章之日起生效。

  甲方(盖章):乙方(盖章):

  代表人:代表人:

  日期:日期:

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公司饭堂承包合同5篇【精选】

  在不断进步的社会中,合同的地位越来越不容忽视,它也是实现专业化合作的纽带。那么大家知道合同的格式吗?下面是小编整理的公司饭堂承包合同,欢迎大家借鉴与参考,希望对大家有所帮助。

公司饭堂承包合同5篇【精选】

公司饭堂承包合同1

  甲方:_____________________

  乙方:_____________________

  根据《中华人民共和国合同法》及相关法律规定:甲乙双方就食堂经营事宜经共同协商,达成如下协议:

  1、甲方为乙方免费提供厨房、餐厅、餐具及住宿。水、电、燃料由乙方自行负责。

  2、厂房餐具等清洁用品由乙方负责添置,费用由乙言支付。

  3、承包期:自________年____月____日至________年____月____日。(含试用期一个月)。

  一、双方权利和义务

  甲方的权利和义务:

  1、甲方按照承包合同规定监督乙方依法经营。履行合同,做好指导和协调工作。

  2、甲方应对乙方的进菜、配菜、营养搭配、服务水平及卫生情况进行监督,并且有权要求乙方及时整改不良之处。

  3、甲方应协助乙方维持食堂治安秩序,并加对结员工的教育。

  乙方的权利和义务

  1、乙方必须遵守国家和地方有磁的环境和卫生标准,严禁腐烂变质的食品,保持菜肴的新鲜和卫生。乙方工作人员必须定期去防疫部门体检,持有效的'健康证'方可作业。

  2、未经允许,乙方厨房员工不得私自携带甲方物品离开,违者将按甲方规章处罚。

  3、乙方必须保持形象、做好餐厅内外环境整洁卫生,餐具必须消毒,甲方可随进检查,并可要求乙方整改。应绝对保持饭菜卫生,不提供隔夜饭菜和变质食品给员工,如引起的食物中毒,其后果和经济责任由乙方承担。

  4、厨房及餐厅的残渣和垃圾倒在甲方指定的地方,不得乱倒。

  5、乙方要定期清理和疏通厨房的排水沟,厨房、餐厅范围内外的卫生应由乙方负责。保证卫生整洁。定期对饭堂进行全面消毒,除四害“蚊虫、老鼠、蟑螂、苍蝇”等,且要做好相关作业记录。

  6、乙方必须每周六12::0以前,提供下个星期的菜单以供甲方监督。

  7、乙方现场工作人员必须持有健康证,并且在工作间穿戴统一服装,为员工分菜时必须戴口罩。

  8、必须严格遵守操作规程,正当使用厨房的各项设施,因乙方不当操作成意外事故的,责任由乙方负责。

  9、厨房人员工资、劳保、福利、工伤事故由乙方负责。

  10、督促厨房员工遵守甲方公司的'规章制度,未经许可不得轻易进入厂方各区。

  二、伙食标准

  早餐____元;

  中餐____元。标准为____大荤、____素菜。

  晚餐元,标准为____大荤、____小荤、____素菜。

  三、结算方式

  1、就餐方式实行定餐制。乙方按甲方每天提供实际用餐人数代餐,甲方提前一天提供就餐人数,并以此作为计算每月餐费的凭证(或由乙方提供餐卡,由甲方进行发放并以餐卡作为就餐依据和结帐依据)。

  2、乙方垫付伙食费______月,甲、乙双方每月_____日为结帐日甲方收到乙方的票据后在5天内一次性结清乙方的所有有关款项。

  四、食堂厨房卫生标准

  1. 食堂厨房及餐厅内外应经常保持清洁,防止病媒孳生。

  2. 非食堂厨房工作人员(客户督导人员外),应予管制进入厨房,防患未然。

  3. 地板、墙壁、屋顶保持清洁,无破损、积水、尘土、蜘蛛网。

  4. 食堂厨房内排水系统无垃圾淤泥,水沟出口处之深井应处理清洁及消毒。

  5. 餐厅须随时保持清洁,光线充足、空气流通。

  6. 餐具回收后须经四道水槽的清洗再与烘干杀菌。

  7. 特别对自助餐盘及汤匙上每个四周弯角部份加以洗涤。

  8. 厨师对于炒菜锅需每次使用后加以刷洗干净,不得留置到下一餐时清洗。

  9. 食堂厨房每天例行清洗二次(中餐后及晚餐后),尤其晚餐后更将设备用 具彻底清洗后擦干,整齐摆在固定位置,锅、盆、桶皆倒放晾干。

  10. 食堂厨房及餐厅每周大清扫一次,油烟罩、抽风机、瓷砖、地板等需以清洁剂洗刷,清洁后再以消毒剂喷洒,城应注意避免污染食品及餐具。

  11. 刀和砧板需有两套以上,用以分别处理生、熟的食物,刀和砧板均不能有裂缝,砧板不用时洗净竖起凉干,防止底部长霉,污染食品。抹布应多备用,用后立即浸渍清洗,经常保持清洁。

  12. 龟裂或破损的餐具不宜盛装食品,细菌易藏在裂痕或破损的粗糙面上,不易洗净,并有割伤用餐者之虞。

  13. 菜肴及器皿不得接触地面,并不得用纸覆盖。

  五、违约方式

  1、若乙方提供不洁食物造成甲方人员中毒的,经相关部门鉴一,由责任方负责全部责任并承担相应的法律后果。

  2、甲方未按时结清乙方账款的,应承担违约金(比照银行逾期付款处理)。

  3、如乙方因违反合同约定,引起员工不满,甲方有权要求乙方及时整改,如乙方仍不能达到其要求,甲方有权终止合同。

  4、任何一方要终止合同都就提前30天通知对方并协商。如未按规定终止合同的,违约方应承担违约责任。

  5、乙方若有违反合同约定,直接造成甲方经济损失的,甲方有权从乙方垫付的伙食费中扣除相应费用。

  六、争议解决:

  本合同未尽事宜,双方应协商解决,协商不成时,可向当地人民法院诉讼解决。本合同自双盖章签字后生效。合同一式两份,甲、乙双方各执一份。

  甲方代表[签名]:___________

  ____年______月______日

  乙方代表[签名]:____________

  ____年______月______日

公司饭堂承包合同2

  甲方:_有限公司 乙方:

  身份证号码:

  甲方因需要现将职工食堂承包给乙方,甲、乙双方经协商签订如下合同:

  一、甲方将现有厨房设施及器具进行盘点,提供给乙方使用。乙方人员持有效“健康证”上岗。并交押金(大写) 圆整,合同期满后,如没发现器具缺少,押金如数退还,但要扣适当的折旧费。

  二、甲、乙双方协商,确定食堂承包后,水电费自理,水电费每吨每度价格由水电公司提供。

  三、节假日乙方照常为甲方服务,如需加餐由乙方负责加工,甲方买可委托乙方采购。

  四、乙方在承包期间,应注意伙食质量,保证甲方员工每餐食量,定期变换食谱,同时负责厨房范围的环境、设备、用具的卫生及管理工作。要做丰富的早餐,对饭菜要求保质、保量,中餐,晚餐做到小炒素菜3元(包饭),鸡蛋加素菜4元(包饭),汤每餐备一份。

  五、甲方有权对乙方进行各种行政管理,如:卫生、安全、消防、综合治理、监督等现场管理。乙方员工应遵守甲方的厂纪厂规,违反则按甲方规定处理。甲方员工应自觉维护食堂的公共卫生,遵守食堂公共秩序,不自觉者由甲方负责处理解决。乙方如有员工发生争议,乙方应及时反映到甲方管理处。食堂馊水由乙方拉走处理。

  六、乙方接手时对甲方的.工具、器具进行盘点,甲方的工具、器具借给乙方使用,如有损坏,乙方负责补充维修。

  七、伙食开办时所缺乏的餐具及损耗由乙方负责,甲方厨房所有的设备及炊具乙方应合理使用,妥善保管,如有人为损坏则按价赔偿。工具损耗(如:风扇、灯管、风机)等电器由甲方负责,其它厨具由乙方负责。

  八、乙方做到饭热菜香,伙食费由乙方先垫付 天后甲方结算,甲方应在 天内一次性付清给乙方。夏季应做好防蚊虫工作,冬季保证饭菜的温度。

  九、乙方在承包期间不得采购腐烂、变质及假冒伪劣食品。如因卫生和质量问题引起的不良后果,引起的食物中毒事件,经医院检查证明属乙方造成的,乙方应承担由此造成的全部责任。

  十、乙方承包期间,出现任何问题,经甲方提出一周内乙方不改进,甲方有权终止承包合同,并扣除乙方部分承包费。

  十一、本合同期限为年,从 年 月 日起到 年 月 日止,承包期间任何一方如有特殊因素要求解约,需双方协商后,提前 天通知对方。但乙方须等有接手人到后,方可办理交接手续。

  十二、此合约生效之日起,甲乙双方互相合作、协力配合,若中途出现意外问题,由双方派代表共同协商解决。

  十三、本合约一式两份,甲、乙双方各执一份,经双方签字,盖章后即日生效。

  十四、以上不尽事项,另行约定。

  甲方代表签字:

  甲方公司盖章: 乙方代表签字:

  签订日期: 年 月 日 签订日期: 年 月 日

公司饭堂承包合同3

  发包方: (以下简称甲方)

  承包方: (以下简称乙方)

  甲方根据需要将饭堂承包给乙方经营、管理,经双方友好协商特签订本协议,甲、乙双方共同遵守执行:

  一、 承包期限:

  承包期限:壹年,从______年______月______日至______年______月______日止。

  二、 具体内容:

  1、乙方提供早、中、晚三餐,医院员工凭相应凭据就餐;乙方应按早餐不高于4元的标准、午餐晚餐不高于7元的标准向甲方员工提供伙食;非员工就餐则由乙方按照价廉物美的标准自行酌情制定餐标,定价需征得甲方同意后方可执行。

  2、乙方应在每周周一上午向甲方公示本周菜单。

  3、乙方在承包期内不需要支付承包费给甲方。

  4、甲方向乙方一次性收取押金人民币壹万元整(¥ ),合同到期并不再续约后,乙方办理完相关手续后1个月内甲方全额无息退还乙方押金。

  5、甲方员工刷卡机及工作就餐、手术订餐等,结算时间为每月20日,同时结算本月食堂所消耗的水电情况。

  6、乙方在承包甲方食堂期间,食堂的水、电、燃气费用自理,水电表分装费用由乙方承担,次月5日前支付上月水电费。水电费用超过5日后缴纳将以每日千分之五收滞纳金,食堂产生的垃圾、泔水由乙方妥善自行处理,保证不损害甲方形象。

  7、乙方在承包甲方食堂期间,食堂用具(餐具、厨具等)除甲方现有种类、数量外另需配置的由乙方自行购置,合同结束后乙方购置的用具由乙方自行处理,与甲方无关。

  8、在经营期间内,双方应按照合同条款通力协作,互相配合,双方不可无缘无故解除合同。

  三、 甲方责任:

  1、 提供甲方食堂设备的维修保养相关凭证,费用由乙方支付。

  2、 维持甲方员工在食堂就餐时的就餐秩序,自觉维护食堂餐厅公共卫生,不浪费粮食。

  四、 甲方权限:

  1、 甲方有权对乙方进行监督,如:卫生、安全、治安、消防、综合治理等,特别要禁止食物中毒事故发生,一旦发生类似事故,甲方有权追究乙方的责任,单方终止协议。

  2、 乙方因食堂工作人员失职影响甲方正常工作,(如无特殊情况下),甲方有权追究乙方的责任。

  3、 甲方有权对饭菜质量、数量、卫生、服务等情况进行监督检查,如乙方未达到饭菜质量,甲方有权要求进行适量赔偿或终止本协议。

  4、 根据食堂工作情况和员工意见甲方有权采用其他方式进行食堂管理。

  5、 承包方其他违约时,甲方须立即告知乙方,乙方应尽快调查落实,把处理结果告知甲方。

  6、 乙方除因特殊情况外,造成误餐或停餐,甲方有权对乙方给予适当的经济处罚。

  7、 乙方违约,甲方有权提出终止承包合同,造成甲方损失的,追究乙方的法律责任。

  五、 乙方责任:

  1、 按甲方消防、卫生标准、治安做好工作。

  2、 食堂工作人员按卫生部门规定进行身体检查,费用自理。

  3、 经营场所进行定期防鼠灭蝇。

  4、 严格执行各项食堂管理制度,严格按食堂操作规程及卫生管理制度实施。

  5、 必须确保食物的安全和质量,严把进货渠道及进货质量关,严禁购进变质变霉的`食物,保证提供放心肉、放心油,保证提供的食品符合食品安全标准。供应商必须具备的条件:

  1)具备合法从事经营活动的相关证照:营业执照、组织机构代码证、税务登记证、负责人身份证,其复印件必须提交本公司备案。

  2)特别是大米、面粉、食用油、调料、肉类五大宗食品的供应商,还必须同时具备国家规定的必须具备的相关资质、证书:卫生许可证、产品质量监督检验报告、动物检疫合格证等等。

  3)对于不完全具备相关证照的某些食品原料辅料供应商,如蔬菜类供应商,仍应坚持从具有合法经营资格的农贸市场的摊贩手中采购,以保证所采购的食品原料辅料可以溯源。严禁采购路边货或其他无法溯源的食品原料辅料。

  6、 乙方工作人员须统一工作服装,费用自理。做好个人个人卫生,做到勤洗手、剪指甲,勤换、勤洗工作服,工作时要穿戴工作衣帽。炊事人员每年进行一次健康检查,无健康合格证者,不准在食堂工作。

  7、 乙方必须按甲方规定时间作息,准时开餐,开餐时间由甲方规定,如有变动应事先通知乙方。乙方每天每餐必须安排人员到病房给患者送餐。

  8、 乙方厨房工作人员必须遵守甲方规章制度,不得随意出入甲方限制区域,如违反者,甲方可将依所规处罚。

  9、 甲方厨房现有设备及餐具乙方应合理使用,维护及保养妥善保管,严格管理,不得外借,不得人为损坏和丢失,否则折价赔偿。损坏或不能使用的设备乙方需要由乙方自行添置。 10、经营业务只限于饮食服务、日用百货,不得出售腐烂、变质、过期商品和食物品,当出现销售商品事故时,一切经济和法律责任由乙方独自承担。

  11、乙方在运作期间材料费自理,所需食堂工作人员的劳资,劳保费用均由乙方自理,与甲方无关。

  六、 乙方的权限:

  1、 有权自主经营,自负盈亏。

  2、 有权自主聘用,调用工作人员。

  3、 甲方违约乙方有权提出终止承包合同。

  4、 如市场物价上涨过高,有权向甲方提出解决方法,甲方应尽快进行市场调查,若情况属实,应予以解决。

  七、安全责任:

  乙方须严格按照国家卫生部门和市区卫生防疫部门的饮食卫生标准,接收卫生防疫部门和医院的卫生监管。乙方须负责承包范围内安全、环保、(卫生)等工作,如发生安全、环保等事故,造成的一切损失由乙方自行承担,并承担由此引起的一切经济和法律责任。

  八、 其它:

  1、 因不可抗力原因造成损失时,乙方不承担甲方房产和设施的经济损失。

  2、 甲、乙双方员工应保持互相尊重,尽量不发生磨擦,更不许出现打架等事例,若有发生追究责任因此造成的伤害由无理方负责。

  3、 节假日乙方照常为甲方服务,如需加餐由双方协商用餐标准并由乙方负责办妥。

  4、 承包结束时,乙方应将甲方提供的场地、设施、设备、工具等全部清还甲方,配合甲方完成清算工作。

  5、 承包期满时是否续约或终止合同,甲、乙双方均提前壹个月通知对方。

  6、 甲、乙双方中任何一方需要在合同期内提前解除合同的,需提前30天以正式书面方式通知对方,否则扣取违约金20_元整。

  7、 本合同若有未尽事谊,将由双方代表协商处理。如协商不果,则可向甲方所在地人民法院提请诉讼。

  8、 本合同壹式叁份,甲方执贰份、乙执壹份。

  甲方(公章):_________乙方(公章):_________

  法定代表人(签字):_________法定代表人(签字):_________

  _________年____月____日_________年____月____日

公司饭堂承包合同4

  甲方:

  乙方:

  甲、乙方经协商,在自觉自愿的基础上签订本合同,双方应共同遵守,严格执行,以确保办好食堂,服务广大师生。具体合同条款如下:

  一、甲方的权利与义务:

  1、甲方于20_年2月24日将学生食堂提供给乙方使用。原则上寄宿学生不随便放假,要求寄宿学生在校就餐。

  2、食堂的开业停业时间由甲方根据学校校历安排统一规定。

  3、甲方对乙方经营的食堂在卫生、质量、价格、服务态度等方面有检查监督权力,乙方应服从甲方职能部门的管理。

  4、在甲方召开膳食工作会议(每月一次)时,乙方(承包者)应亲自到场参加,听取学生代表及职能部门意见,及时改正,提高服务质量,以利于乙方将食堂办得更好;若两次不亲自参加,当作不亲自经营管理,视为违约。

  5、乙方对食堂的水、电装修及房屋结构改造需经甲方同意后方可施工。

  二、乙方的权利与义务:

  1、乙方对其承包的食堂享有自主经营的权利,全面服务学生。乙方应严格遵守《食品卫生法》、《环境保护法》、《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》及学校的相关规定。承包期内乙方不得随意中途停止营业或不正常营业,或转包他人经营。

  2、乙方只能在在食堂内经营饮食。不得经营烟、酒、生活用品、食杂、文具、水果、冷饮。乙方不得在食堂内开设小卖部,否则视为违约。

  3、饭菜要保质保量,不得出售任何有问题的食品(如过期、有毒、发霉、变质的食品),不得出售油炸食物。米饭、面食或馒头每顿以四两为标准,每四两米饭、面食或馒头加一份素菜按 3元收取;每四两米饭、面食或馒头加一份荤菜按4元收取;炒面、干拌按元收取;牛肉面、炸酱面、臊子面、烩面片按每碗元收取;早餐一律按1—2元收取(除牛肉面外)。

  4、承包期食堂内的甲方固定资产由乙方负责管理使用,维修费用由乙方承担。乙方应于20_年2月25日前取得卫生部门颁发的卫生许可证和从业人员个人健康证。

  4、食堂的'电费由乙方承担,电费按电表实用数收取。

  5、食堂内操作间、仓库。食堂采购应明确记录,米、面、油、肉等的购入应有相关合格证明。餐具应严格洗、消、冲、保洁。对餐具进行严格消毒。食堂员工应穿工作服,做到衣帽统一、穿戴整齐,保持整洁。食堂内应有健全的防鼠、防蝇、防尘“三防”措施。乙方应认真搞好食堂内外卫生,做好食堂卫生自查工作。食堂内所有垃圾、学生吃剩的饭菜等应倒在甲方指定的地点并及时处理。

  6、乙方每日每餐都应有食品留样,并做好食品留样记载。

  7、乙方应认真做好防火、防盗及有关安全工作,若出现安全事故,其责任完全由乙方承担。

  8、乙方在承包期内对食堂安全卫生负全责,必须参与有效管理,不能转包,若出现安全问题与甲方无关。

  9、乙方承包者应在岗在位,亲自参与食堂管理,倾听甲方师生意见,不断提高服务水平和饭菜质量。在甲方召开膳食工作会议(每月一次)时,乙方应到场参加,虚心听取学生代表及职能部门意见,并及时进行整改。乙方应树立热情为广大师生服务的观念,降低成本,减轻用膳师生的负担,努力做到饭热、菜香、价廉物美,优质服务。

  10、乙方的经营场所以甲方提供的现有场所要求为准,乙方不得扩大经营场所,不得在现有场所范围外搭棚盖房。

  11、乙方在签订本合同是时应向甲方一次性缴纳1万元的财产押金,用于因乙方管理不善而导致的安全事故等造成的财产损失的赔偿或部分赔偿金额。若承包期内无事故发生,食堂内公共设施无损坏,则全额退还。乙方同时向甲方一次性缴纳水费、管理费3000元,每月按600元收取;缴纳烟罩工料费900元,承包期结束后,有下一承包人按80%的比例付给乙方。

  12、若工商、税务等校外行政部门需要收取有关费用(含税费)由乙方自负。

  13食堂内的所有设备,餐具,由乙方自行购买。

  三、违约责任及解决办法:

  1、乙方若无故中途停止营业,学生在外生活费用由乙方负全责。

  2、乙方因违反《食品卫生法》、《环境保护法》、《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》给学校及师生造成损失,乙方应负相关法律责任及全部经济责任。

  3、合同期满后,甲方所有固定资产应完好交还学校,否则甲方将按实际收取修理费或赔偿费。

  4、乙方逾期无法办理从业人员健康证,按违约处理,甲方有权中止合同,因此带来的一切后果由乙方承担。

  5、若乙方违反本合同的条款,甲方将有权责令其限期整改。

  6、在合同期内,若甲方需要收回食堂,则应赔偿乙方在食堂投入的经济损失。

  7、若乙方将所承包的食堂转包给他人经营,则甲方有权中止合同。乙方所交财产押金不予退还。

  8、乙方如有中途调整,视为乙方违反合同,以乙方中途停止论处。甲方有权终止合同并收回食堂另行承包。

  9、乙方未履行以上职责一次,至少扣违约金50元以上。

  四、承包期限:一学期:从20_年2月24日起至20_年7月15日止,学期末乙方搬走食堂所有的设施,新学期开学前重新发包。

  五、若因国家发生重大政策性调整,或发生自然灾害等不可抗拒的因素致使合同无法履行时,双方可协商变更或解除合同,甲、乙双方均不负连带责任。

  本合同一式两份,甲、乙双方各执一份,合同自双方签订之日起生效。

  甲方(公章):_________乙方(公章):_________

  法定代表人(签字):_________法定代表人(签字):_________

  _________年____月____日_________年____月____日

公司饭堂承包合同5

  甲方:

  乙方:

  根据《中华人民共和国合同法》及其他有关法律的规定,甲乙双方在友好合作的基础上,经双方协商同意,就乙方承包经营甲方职工饭堂事宜达成以下合同条款:

  一、经营范围:

  1、定时供应医院员工、进修实习学员和住院陪护人员餐饮服务。

  2、定时供应病人的餐饮和营养治疗饮食套餐。

  3、按甲方要求提供手术过时餐、工作餐、夜餐。

  4、按甲方要求提供临时性餐饮服务,包括会议订餐、接待餐、职工清凉饮品等。

  二、甲方的权利及义务:

  1、甲方有权监督乙方承包经营全过程,可随时组织相关人员进行各项工作检查。

  2、甲方按要求提供医院⑤号楼(原职工饭堂)作为乙方的经营场所。

  3、将甲方饭堂现有的饭堂用房、设施、设备、工具器皿等造册交乙方使用管理,如遇人为损坏的需按价赔偿。

  4、甲方饭堂现有的设施、设备、工具器皿等已不能满足正常的生产需要,乙方向甲方提交申请增加的厨房设施、设备、工具器皿等由甲方负责。

  5、甲方每月固定向乙方收取分红利润人民币5000元整,并且按每月______元向乙方收取相关设备实施的折旧费用。

  6、饭堂的全部经营费用原则上每月结算一次,每月5日前统计上月职工、病人饭卡(IC卡)的消费收入,于10日前办理结算手续。甲方根据每月饭堂消费统计表的实际盈利,经核实审批后,将款项拨付给乙方作为职工伙食补助和支付病人的消费收入。

  7、甲方对乙方的经营管理进行监督,有权对饭堂的收支账目进行不定期的监督和检查。

  8、对于乙方出现的食品和环境卫生违规以及造成医院职工和住院患者的有效投诉现象,甲方有权视情节的严重性对乙方进行每次人民币1000~5000元的扣罚。

  三、乙方的权利及义务:

  1、乙方承包甲方饭堂,独立经营、自负盈亏,依法运作、守法经营;严格遵守食品安全的相关法律、法规;饭堂的经营承包权不得转让给他人。

  2、乙方必须按时办好卫生许可证(费用由乙方负责),亮证经营;所有员工必须持健康证上岗;卫生许可证、员工健康证等证照随时备查,复印件交医院总务科备案。

  3、乙方必须留用甲方饭堂原有的工作人员(包括职工、合同工),工资福利待遇与以前一样(如退休的由院方办理退休手续离场),相关开支先由甲方代乙方支付,在结算时再向乙方扣除。

  4、乙方自行招聘的员工需与乙方订立劳动合同关系,员工的工资及福利待遇由乙方负责。若乙方员工因工资、社会保险、工伤等问题与乙方发生纠纷,由乙方负责处理和协调,与甲方无关。

  5、按甲方要求为临床科室、病人、会议等提供配送餐饮服务。

  6、乙方必须无条件接受食品卫生、物价、环保、消防、炉具安全和其他部门检查,并参加卫生监督部门等组织的学习培训。若有关部门检查认为不符合要求的,应根据相关部门的要求限期整改,由此引起的费用和相关罚款由乙方负责。

  7、文明经营,真心听取医院员工及病人意见,及时回复和改正。乙方同意每月的10~15日内按规定向医院职工和病患者发放满意度调查表50份,由甲方回收统计。要求满意度大于85%以上,否则,如乙方又不能在一周内通过改进工作提高满意度,则甲方有权解除本合同,所发生的一切责任和经济损失由乙方负责。

  8、按照甲方规定的`指定地点堆放垃圾,当天产生的绝不能留待次日清理。每月定期清理潲水池及有关的排水管道,确保通畅和环境卫生。

  9、严防食品中毒,所发生的一切责任事故由乙方负全部责任。

  10、采取正当手段经营,不强买、强卖。

  11、不任意改变经营场所结构,如有需要,须征得甲方同意。

  12、乙方负责饭堂设备维修、更新、法定检查、用具补充、饭堂员工健康检查及国家规定的证照办理等费用。

  13、合同期满或终止时,对甲方提供的设备、设施必须如数归还。如有意损坏的需按价赔偿,如属使用过程中正常损耗,确需报废的,按甲方规定办理报废手续。

  14、依法纳税,向甲方收取的业务招待餐、手术过时餐、会议订餐费用要提供发票。

  15、建立饭堂进货台帐,所进原料要索证备查;饭堂的财务帐目要清楚,明确记录饭堂的收支情况,接受医院及相关部门的监督、检查。

  16、乙方的经营利润应保持在20%以下,不能暴利经营,餐饮的售价可据此与甲方商定,不能随意调升。

  17、乙方每月所使用的水、电费用和燃气费用的实际开支必须按照相关部门的收费标准由甲方定期扣缴。

  四、合同的变更、终止和解除条款:

  1、本合同签订后,双方不得随意变更、终止和解除,无正当理由而单方变更、终止和解除的,按法律规定承担责任。

  2、本合同执行期间,如遇不可抗力原因致使合同无法履行的,双方均不承担违约责任,并按有关法规政策及时协商处理。

  3、合同期满后,乙方如不再承包,所投入的动产与不动产,在不损害甲方饭堂相关设施为前提下,由乙方自行处置。

  五、委托经营期限:

  本合同期有效期为壹年,自____年____月____日起至____年____月____日止。

  六、附则:

  1、本合同自签订之日起生效,经营期满自动终止。

  2、本合同未尽事宜或条款的修改,甲乙双方可以通过协商签订补充协议,补充协议与本合同均具有同等法律效力。

  3、本合同在履行中如发生争议,双方应协商解决,协商不成时,提交当地人民法院裁决。

  4、本合同一式叁份,甲方执两份、乙执壹份,经甲、乙双方签字盖章之日起生效。

  甲方(盖章):乙方(盖章):

  代表人:代表人:

  日期:日期: