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食堂承包合同

时间:2024-07-03 09:15:57 承包合同 我要投稿

食堂承包合同

  在当今社会,人们对合同愈发重视,我们用到合同的地方越来越多,签订合同是为了保障双方的利益,避免不必要的争端。那么大家知道正规的合同书怎么写吗?以下是小编收集整理的食堂承包合同,欢迎阅读,希望大家能够喜欢。

食堂承包合同

食堂承包合同1

  甲 方: (以下简称“甲方”)

  乙 方: (以下简称“乙方”)

  根据《中华人民共和国合同法》及相关法律规定,甲乙双方就食堂劳务承包事宜,在平等友好、协商一致的前提下,达成以下合同:

  一、合作方式

  (一) 乙方提供3名厨房工,为甲方制作工作日的早餐、中餐、晚餐、每年5月至9月的清凉饮料,并提供售饭、厨房和餐厅的卫生打扫、清洁等服务,具体分工由乙方负责。

  (二) 甲方每月支付给乙方劳务费作为劳动报酬,劳务费计算方式为:

  劳务费 = 5500 ×(80% + 20% × 食堂月度工作绩效考评得分%);

  食堂月度工作绩效考评办法见附件一;各月的劳务费为税前工资,具体由乙方负责人自行分配。

  在双休日或单休日(双休或单休以公司通知为准),休息日的工资以食堂当班人员的'双倍日薪计酬,法定假日按当班人员的三倍日薪计酬。

  (三)所制作早餐花样不限、中、晚餐为二荤二素一 汤(供选择的为四荤二素一汤)、清凉饮料为一粥一汤,米饭任食。各餐食物要求菜谱、样式翻新,每周周内不重复。

  (四) 甲方提供厨房、餐厅、全套厨房设备、厨房员工劳保用品(包括衣服、口罩、帽子,每人两套),并负责水电和燃料;乙方负责厨房设施的日常维护和管理。

  (五) 设备的数量、质量,在乙方接收前进行盘点,交接前签字确认;此后盘点工作随公司管理规定执行,若财产发生人为损坏、丢失,乙方需照价赔偿。

  (六) 甲方于用餐当日的前1日下午4点钟前,提供用餐日的用餐人数给乙方,乙方应在知晓次日用餐人数后半小时内提供次日菜谱及原料数量给甲方,由甲方负责采购食物原料。

  (七) 采用刷卡售饭方式,员工凭饭卡用餐,用餐时由乙方工作人员相应刷扣餐费。

  (八) 需添置或更换厨房设备,由乙方提出,经甲方同意后由甲方负责。

  二、 双方权利及义务

  (一)甲方权利及义务

  1)按合作合同监督乙方履行合同,做好各项协调工作。

  2) 按照《食堂月度工作绩效考评表》对乙方各项工作进行考评,根据考评结果核算乙方月度劳务费,对不足之处,有权要求乙方及时整改。

  3) 甲方应协助乙方维持食堂治安秩序,并加强对员工的教育。

  4)次月28日前向乙方支付上月的劳务费。

  (二)乙方权利及义务

  1) 组织食堂员工学习掌握《食品卫生安全法》、《广西壮族自治区食品卫生条例》,并严格遵守。

  2)遵守甲方各项管理规定,服从管理。

  3) 严格按照《食堂月度工作绩效考评表》的要求开展工作,接受甲方的月度工作绩效考评,及时按照甲方整改要求进行整改。

  4)负责食堂的管理,具体包括食堂人事、考勤、餐饮器具及各种设备。

  5)若发生食物中毒等事件,经法定机关核定属于乙方责任的,由乙方负责赔偿并承担相应的法律后果。

  三、合同期限:

  试行 3 个月,合同期定为一年,即从 年 月 日至 年 月 日止。试行期满,若双方均无修改或终止要求,则直接进入正式合同期。合同期满,双方如无异议,自动续约。

  四、合同终止条例

  若甲方有意终止合作关系,须提前15天通知乙方;乙方有意终止合作关系,须提前30天通知甲方;

  五、违约责任:

  (一)甲方无故未按时结清乙方劳务费超过15日的,应按5500元的0.3%每天的标准,额外支付给乙方费用。

  (二)一方有意终止合作而没有按此约定提前通知对方,须一次性赔偿对方5500元 。

  六、 其它:

  本合同壹式贰份,甲乙双方各执壹份,双方签章后生效。未尽事宜,双方协商解决。

  甲方:

  乙方:

  甲方代表:

  乙方代表:

  签约日期: 年 月 日

食堂承包合同2

  委托方(甲方):

  承包方(乙方):

  身份证:

  甲、乙双方经友好洽谈和协商,甲方决定委托乙方对承包内容进行供货及安装施工。为保证工程顺利进行,特签订本合同(包括本合同附件及部所有补充合同),以便共同遵守。

  第一条:工程概况

  1.工程名称:

  2.工程地址:

  第二条:工程价款双方以共同协商的各种材料价格定价,其材料款支付由以下

  第五条:付款方式为准。

  第三条:产品规格及单价

  第四条:工程施工

  1.乙方应尽量提供给甲方需要的施工材料及辅料,如故意拖延耽误施工时间,一方责任自负。

  2.乙方应尽量按照甲方验收标准及工程期限施工。

  3.甲方施工过程中所遇乙方材料质量问题,乙方负责误工费及材料款。

  第四条:质量要求

  1。工程使用主要材料的.品种、规格需双方认可。材料质量需按原厂实物为准。

  第五条:付款方式甲乙双方在合同生效起,支付乙方诚意金,材料款按每个月底工程量的60

  %,工地完工后付材料款35

  %,剩余5%待验收完成后____月内付清。

  第六条:工程工期双方按照具体情况协商。

  第七条:工程验收甲方按95%合格率予以验收,对不合格处提出整改意见。乙方应按要求予以整改。

  第八条:其他事项

  第九条:争议解决双方在履行本合同过程中若有争议可协商解决,协商不成可向当地人民法院起诉。

  第十条:合同的变更和终止合同的变更和终止需经双方协商;任何一方擅自变更或终止本合同应承担因此给对方造成的损失。

  第十一条:合同生效

  1.本合同和合同附件向双方盖章或签字后生效。

  2.补充合同与本合同具有同等法律效力。

  3.本合同(包括合同附件、补充合同)一式份,甲乙双方各份。

  甲方:(签章)

  乙方:(签章)

  公司地址:

  委托人:

  委托人:

  电话:

  电话:

  签约日期:________年____月____日

食堂承包合同3

  发包方:x(以下简称甲方)

  承包方:x饮食服务有限公司(以下简称乙方)

  甲乙双方本着服务工厂员工,保障生产正常运行的宗旨,经友好协商,签订本承包合同。

  一、 承包范围

  承包范围:职工食堂(含生产区食堂)的食品购买、加工、销售及服务。

  二、 经营模式

  所有食品均以成本价销售,甲方向乙方支付劳务费,甲乙双方实行双向监督。

  三、 劳务结算

  销售价格

  乙方确定,接受甲方的监督和指导。

  劳务费的核算

  1) 甲方按乙方销售额的34%扣减水电气(天然气)费用的5%向乙方支付劳务费,当月结清。

  2) 劳务费的计取,先经食堂会计核算、制表,经甲乙双方食堂负责人签字认可后,报甲方相关部门,于次月10日前由财务办理付款手续。

  3) 乙方出售未经加工的食品饮料等,不计入销售额。

  4) 低值易耗品、维修费、运输费等控制在销售额的5%以内,费用由甲方承担,超过部分由乙方承担。

  5) 每半年对核算办法进行复核,如果劳务费的提取计算办法不合适,甲乙双方签订补充协议。

  四、 合同期限。

  本合同期限为一年,自 20xx年 9月10 日至 20xx 年9月 9 日止。

  本合同到期后是否继续发(承)包,双方必须在合同终止前30日通知对方;若乙方继续承包,最迟须在本合同中止前十日另立合同。

  五、 甲方的权利和义务

  无偿提供食堂的场所、设备、设施,并提供各种易耗品,造册登记,合同终止前如数收回。

  负责食堂设备、设施的日常维修。

  负责提供水、电、气及燃料,并保证正常供应。

  甲方提供货车一辆,用于采购物资。

  负责提供居住用房,免收房租,应据实核收物业管理费、水电等费用。

  甲方工会是乙方的业务归口管理部门,对乙方经营的全过程有指导、管理、监督、检查和考核的权利。甲方派出的管理员(兼采购)作为甲方的执行代表,负责对乙方的日常管理进行监督、检查、考核。

  甲方采购人员协助、监督乙方采购员,进行物资采购。

  甲方派出会计兼保管,负责日常账务核算,物资保管。

  甲方派出工作人员有接受乙方监督的义务。

  甲方就餐信息应及时同乙方沟通,甲方如有任何就餐时间上的变动,应以书面形式通知乙方管理人员,如因甲方未能通知到乙方造成的损失或影响应由甲方承担。

  甲方提供流动资金、负责乙方加工主、副食所需要原料物资采购、保管、餐票兑换、成本核算的审计、流动资金的管理。

  每年提供二套白工作服、围裙、帽子等劳保用品,协助乙方办理暂住证、出入证等相关手续,并承担其费用。

  甲方有关部门组织职工代表定期或不定期检查食堂饭菜质量与卫生状况。

  六、 乙方权利与义务

  对甲方提供的场所、设备、设施及各类易耗品享有使用权,并不得人为损坏。合同终止前按照登记在册的数量如数归还,并保证完好。

  乙方承包范围内的工作,可向甲方建议供考虑采纳。乙方采购人员按每日所提计划进行物资采购,严格做到货比三家,把好质量关,如有违反有关规定及徇私舞弊行为一经查实处以罚款后开除。甲方管理人员有权对乙方的采购员进行监督。

  对甲方违反有关规定行为者,有权向归口管理部门或工厂有关部门提出要求。

  所有食品均按成本价销售,食品价格公布上墙,亏损率应控制在3%以内,全年累计亏损不得超过元,若亏损超过元,超过多少从乙方劳务收入中扣回补充到成本里,每半年核算一次。盈利率应控制在3%以内,盈余部分只能用于提高饭菜质量,不得挪作它用。

  必须保证甲方职工的正常就餐(白班三餐及运转早、中、晚三餐)和节假日、检修期间的就餐,若因就餐原因而影响生产,视情节轻重扣罚当月劳务费1%-5%。就餐职工满意率应达到80%,在低于75%扣乙方劳务收入1%;若低于70%,扣劳务收入的3%;并限令乙方拿出整改意见;若低于65%甲方有权解除乙方合同。

  严格遵守甲方的各项规章制度,并接受甲方及地方有关部门的检查,若因检查不合格,所处各项罚款自负。

  承担由乙方原因造成食物中毒等事故或损失带来的一切后果。

  不得面向社会经营,经营中不允许收取现金,若有违反处以乙方实际收现金金额的.20倍罚款,若用食堂的食品(物资)送人,处以食品(物资)实际价格的20倍罚款。

  所有食品必须符合国家卫生标准。

  所有聘用人员须持有健康证上岗,同时必须符合劳动法的有关规定,且所聘人员必须是中华人民共和国合法公民,并出具当地公安机关有效证明,报甲方备案。

  乙方出现的伤亡事故由乙方自己承担。

  乙方不准带未成年人进入甲方工作区内。凡是乙方工作人员的亲友在甲方食堂就餐时,应事先向甲方说明,甲方同意后,按甲方职工的家属一样,买票就餐。

  七、 计算公式

  销售额(R) =总销售额-未经加工的食品饮料等

  成本(C)=主辅料消耗金额+(低值易耗品、维修费、运输费等) 利润(P)= R- C

  盈亏率(L)=P/Cx100%

  劳务提成(F)=Rx36%-水电气费x5%

  八、 违约责任

  1、 本合同生效后,除合同特别约定外,任何一方均不得单方面提前解除合同(不可抗力因素除外),否则违约。

  2、 违约金为2万元。

  九、 其它

  本合同的所有附件都是本合同的具体约定,具有同等的效力。

  本合同在执行过程中确需更改,经双方协商后,签订补充协议,具有同等效力。

  本合同一式四份,双方各执两份。

  未尽事宜,按合同附件及甲方有关规定执行。

  甲方(签章): 乙方(签章):

  甲方代表: 乙方代表:

  年 月 日 年 月 日

食堂承包合同4

  甲方:____________(以下简称甲方)

  乙方:____________(以下简称乙方)

  甲方将____________工程民工食堂承包给乙方经营,为明确双方职责,本着协作、平等、自愿、公平、诚信的原则并结合本工程实际情况,经双方友好协商,达成以下协议:

  一、工程概况

  1、工程名称:____________

  2、工程地点:____________

  3、承包内容:民工食堂

  二、合同内容

  1、承包时间:自工程开工至工程竣工,施工人员撤离为止。

  2、承包经营范围:食堂饭菜供应。

  3、押金:合同签定后三天内,乙方向甲方交纳保证金一万元(¥10000元)。如乙方不存在违约情形,此保证金在乙方退场日不计息归还。

  三、甲方职责

  1、向乙方提供食堂的经营场所。

  2、向乙方提供施工用水、用电。但水、电单独接表,每月向乙方计取费用。

  3、组织卫生部门的经营验收工作。

  4、对食堂经营状况、卫生、物价有监督管理职责。

  5、正常施工后就餐人数低于100人/天时,项目部补助200元/天

  四、乙方职责

  1、自备厨房操作间的桌、椅、油烟净化器等设备和食堂设施中的柴油灶、消毒柜、冰柜、冰箱等经营设备,保证能供应民工不少400人的伙食工作。蒸饭箱、开水箱由甲方提供,由乙方负责统一管理,每天开水供应时间不得少于11小时(5:00~8:00,10:00~13:00,17:00~22:00)

  2、食堂工作人员的健康证和卫生上岗证需上墙明示。每月进行一次健康检查及卫生知识培训,经考核合格后持健康证和卫生上岗证上岗。认真学习和熟悉食堂管理制度和各类卫生制度,并贯彻执行。

  3、严格执行食品卫生法,食堂内应整齐清洁,食物盛器应有生熟标记,食品做到生熟分开,餐具要严格消毒。食堂加工现场的洗涤池应做到疏菜、荤菜和餐具的分开清洗,防止食品污染。

  4、应努力提高饭菜质量,改善职工伙食,做到饭菜品种多样化。

  5、食堂内做好防“四害”工作,达到卫生标准。食堂废水应有合理的排放,防止环境污染。

  6、负责食堂食品和周围环境的卫生工作,确保食品和环境卫生。切实做好饮食的安全工作,若发生中毒事件,由乙方负全部责任。

  7、服从甲方的管理、监督工作,配合有关部门的检查、验收工作。诚信经营,服务民工,保证民工的饭菜质量和价格水平。

  8、做好食品卫生工作和经营工作及通过上级有关部门的验收工作。

  9、负责用火、用电的`安全。

  五、其他

  1、食堂所用水电费由乙方承担(不包括工人蒸饭箱用电、工人开水炉所用电及室外工人洗漱所用自来水),每月10日与项目部结算,电费水费按相关部门规定价格收取,并按用电量比例承担线损电量,用量均以表计为准。垃圾清运和处理费用由乙方承担(不包括生活区垃圾)。

  2、食堂及周边区域为乙方卫生包干区域,乙方必须保持该区域的整洁卫生,甲方进行不定期检查,发现不符合要求的罚款200元/次,若在上级部门检查中不符合要求的,除按卫生检查部门处理意见承担全部责任外,另罚乙方20xx年____________元/次。

  3、主要食品材料必须封样保存24小时以上,每发现一次没有按规定封存罚款100元/样。

  4、甲方将定期对乙方的经营状况、卫生设施等进行检查,发现安全隐患等给予警告并限期整改,每次警告后未按要求和限期进行整改将酌情处以人民币1000元至3000元罚款。如因乙方原因导致电路受损、火灾等情况,所有损失由乙方承担,同时甲方有权解除合同,并没收保证金,乙方必须无条件退场。

  5、乙方对所经营的食品、餐具的卫生负全部责任,若发生食物变质、食品中毒等情况,乙方除承担由此发生的一切经济责任和法律责任外,甲方将对乙方进行按以下规定进行处罚:发现变质、变味食品销售,每次罚款20xx年元,发现三次以上甲方有权解除合同,并没收全部保证金,乙方必须无条件退场。若出现食物中毒,每次罚款5000元,乙方承担因此发生的一切费用,出现两次甲方有权解除合同,并没收保证金,乙方必须无条件退场。

  6、乙方可在食堂开设小卖部,开设小卖部所需手续由乙方办理,如与行政部门发生纠纷,由乙方自行解决。乙方小卖部必须保证货源正规,如发现假货、过期物品等,发现一次罚款20xx年元。并承担由此造成的损失及赔偿。

  6、乙方如出现无法保证民工的伙食及开水供应的情况,甲方有权解除合同,并没收保证金,乙方必须无条件退场。

  7、乙方工作人员在承包期间出现打架、斗殴等暴力事件,甲方将对乙方处以人民币20xx年元至5000元罚款,乙方受到不法伤害,甲方给予保护。

  8、乙方保证食堂菜价合理,如发现异常由甲方介入调查,在保证乙方合理的利润下,由甲方进行定价,并对乙方处以超出合理价格收入的10倍罚款。

  8、项目部管理人员餐费按食堂定价由就餐人承担。

  9、本合同一式二份,双方各执一份。

  本合同自签订之日起生效,工程竣工乙方退场后自动失效。

  甲方:____________

  乙方:____________

  代表:____________

  代表:____________

  身份证号码:____________

  身份证号码:____________

  日期:____________

  日期:____________

食堂承包合同5

  甲方:

  乙方:

  为方便我校师生生活,使教学秩序正常化、正规化,甲方将本校学生食堂承包给个人经营。经双方协议,达成以下协定,甲乙双方共同遵守:

  1、 甲方向乙方提供学生食堂经营场地一处:其他财产器具以清单为准。甲方所提供的器具如果是正常损坏,乙方不负责赔偿,否则乙方照价赔偿。

  2、 乙方因卫生、质量或其他问题造成的罚款等均由乙方负责。乙方所有从业人员须在中标后一周内到区防疫站办理《健康证》,否则甲方有权终止合同;未取得《健康证》的从业人员不得从业。乙方从业人员在经营活动中必需身着工作衣帽。

  3、 乙方在承包时向甲方交纳财产、质量、卫生、信誉保证金5000.00元。

  4、若乙方中途终止合同,则甲方不退保证金,合同期满,乙方如实履行合同,则甲方如数退还乙方保证金。承包期满,若乙方有人为财产损坏,则按价扣除保证金。

  5、 承包期:两年,自20xx年 2月1日到20xx年1月 30日止。 承包总金额:大写元整。小写 ,中标后三日内将承包金一次性交清,付款后合同签生效。

  6、 乙方必须合法经营,文明经商,不卖变质、有毒、有害、不卫生的食品,不得卖土豆、四季豆等学生食堂禁卖食品,因违规、非法经营造成的一切后果由乙方负责。

  7、 乙方的一切经营活动必须接受甲方的监督、管理,遵守学校的一切规章制度。保证餐饭质量、数量,保证饭菜卫生以及环境卫生,饭菜等食品不得使用方便袋和一次性餐盒。乙方在二次以上,甲方将每次扣除乙方500.00元保证金。

  8、 乙方的经营活动产生的水电费,由甲、乙双方各负担一半。乙方不得克扣学生用水用电,学生所用开水价格:8磅水瓶1.50元/瓶;5磅水瓶0.80元/瓶。乙方负责经营场地的水电设施的管理及维修维护。

  9、 承包期内学生食堂的经营时间:按学校规定的作息时间经营,即一日三餐的就餐时间,夜宵时间在第二节晚自习后40分钟以内,其余时间不得进行经营活动,否则视为不接受学校管理.

  10、 甲方是否开设早晚自习、周六补课、是否开关学校大门等甲方自主,与乙方无关,不受本合同约束;乙方不得要求甲方强迫学生到乙方经营场地购物或就餐,甲方购物及生活用餐自主,不受乙方约束。乙方周六,周日或假期可以承接校内外的宴席,但不得影响学生用餐和学生正常学习生活。

  11、 乙方经营的学生食堂必需煮生卖熟,不得卖现成食品以及其他一切零食,不得与中、小学部商店的经营范围相抵触。

  12、 如果在特殊情况下(如传染病流行期间、特殊情况)按上级要求停止经营,不算学校违约。若连续停业一周以上承包金按停业的时间计算退还乙方(经营时间每年按200天计算)。甲方勒令停业整顿不退换承包金。

  13、 甲方必须保证校内不准任何人摆摊设店(中学部、小学部商店及学校为学生提供的非营利性的饮用开水除外)。

  14、 乙方经营期间必须接受学校得卫生管理,需及时填写《原料采购验收登记簿》、《食品留样试尝登记簿》、《餐具用具消毒登记簿》,米、面粉等物品离地离墙20厘米以上分类堆放,贴上标签。

  15、 甲方因需要加强管理、学校维修、发展建设或政策原因,不能连续履行合同时,合同中止,甲方不算违约,但在可能的情况下甲方应提前1周告知乙方;承包金按停业的时间计算退还乙方;由此造成的存货由乙方自己处理。学校正常放假,甲方应提前半天告知乙方。特殊情况的紧急放假不包括在内。

  16、 若乙方在承包期内因某种原因不能继续履行合同,乙方须在15日前向甲方提出申请,属乙方违约,甲方不退还保证金,承包金按经营的实际时间计算。(经营时间每年按200天计算)。

  17、 本合同一式三份,甲、乙双方签后生效。甲、乙双方及教育局各执一份。

  甲方(公章):_________ 乙方(公章):_________

  法定代表人(签):_________ 法定代表人(签):_________

  _________年____月____日 _________年____月____日

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食堂承包合同6

  甲方(发包方):__________

  公司法定地址:__________

  法定代表人:__________

  乙方(承包方):__________

  住址:__________

  身份证号:__________

  【律师提示】:__________签署合同过程中,应认真核对对方的身份信息及地址信息,确保信息的真实性、准确性。

  甲乙双方就乙方承包位于__________的企业内部食堂经协商一致达成如下协议,以资共同遵守。

  第一条项目基本情况

  1.1项目名称:__________________(以下简称"食堂")。

  1.2项目位置:位于____________,产权性质:__________

  【律师提示】:项目位置、产权性质的内容要保证具体、明确,以避免因描述不清或产权性质不明引发的风险。

  1.3项目规模:食堂,包括餐厅和后厨。面积:____________平方米。

  【律师提示】:项目面积的约定明确,利于费用的结算及责任的区分。

  第二条承包期限

  乙方承包经营期限为:自________年____月____日至________年____月____日,合同期满前30日,经甲乙双方书面协商一致,可续约1年。

  第三条承包相关费用

  3.1承包费:

  乙方承包经营期内,应每月向甲方交纳承包费人民币________元,缴纳的时间为:__________每月_____日前。乙方应保证如期、足额缴纳。

  3.2保证金:

  乙方需缴纳人民币________万元整(¥ )作为保证金,在本合同有效期满后,无息退还。

  【律师提示】:缴纳保证金的约定有利于保证金缴纳方在合同有效期内严格依照合同约定内容履行相关权利义务。

  3.3其他费用:

  本合同项下与食堂经营、使用相关的费用支出,包括但不限于食材采购、食堂设备、设施的日常维修、保养费用;水、电、燃气、电话等费用。

  3.4承包相关费用的支付方式:

  【律师提示】:请补充填写具体支付方式。

  第四条双方的权利义务

  4.1甲方的权利义务:

  4.1.1甲方按约定提供合同第1条约定的场地给乙方经营食堂。

  4.1.2 提供食堂的经营场地、装修及设施设备的采购、安装费用。

  4.1.3为乙方提供现有的经营场所及餐饮设施、设备、用具等。(另附清单)

  4.1.4保证乙方经营所需的水、电正常供应。负责餐厅屋面、室外水、电的维护、维修。

  4.1.5负责对乙方经营活动及食品卫生安全、质量、价格、服务等进行检查和监督。

  4.2乙方的权利义务:

  4.2.1乙方承诺:根据国家及________市相关法律法规之规定,乙方已合法取得经营、管理食堂的全部资质。

  4.2.2食堂经营、管理、服务等人员为乙方所属,所产生的任何与食堂人员有关的费用由乙方负责。

  4.2.3负责食堂的治安、安全、防火。(如因乙方管理不善导致火灾发生,乙方应一次性支付甲方人民币________万元,且甲方可解除本合同,保证金等相关款项不予退还。)

  【律师提示】:因消防问题关乎生命、财产安全,故在此约定具体赔偿数额及合同的解除可以起到一定的防范作用

  4.2.4接受甲方的监督检查,对甲方提出的问题和员工投诉及时、有效整改纠正。

  4.2.5食堂仅面向甲方及甲方员工服务,不得面向第三方。

  【律师提示】:因本合同系企业内部食堂承包合同,合同的根本目的是服务于企业职工,约定不得面向第三方提供服务有利于全面的服务于企业职工同时也利于管理。

  4.2.6、负责经营过程中餐厅所有设备、设施的维护、保养和维修,并确保合同期结束时餐厅所有资产完好且未有流失。人为损坏或被盗,按原价赔偿。

  4.2.7认真做好食品卫生安全、社会治安、消防安全用工等方面的工作,确保安全。

  第五条费用结算

  5.1食堂内,食堂项目以刷卡的形式消费,甲方为员工提供每人每餐________元的标准。员工餐卡内存款,由甲方按每位员工每月工作天数,人员就餐数量及吃饭次数乘以餐数,将数额打入卡中。

  5.2食堂统一安装刷卡系统,凭员工就餐卡刷卡消费,乙方不得收取现金。

  5.3餐费按照实际刷卡数额计算,每天一账期,每月结算_____次。

  5.4结算方式:由甲方每月_____日前以_____方式向乙方支付上述餐费。

  【律师提示】:具体财务方面条款双方根据相关法律规定及财务制度协商确定。

  第六条违约责任

  6.1甲乙双方任何一方如需提前终止合同,需提前三个月以书面形式通知对方。如果双方没有违反本合同前述条款所列的可解除合同的条款,提出终止合同的一方,应赔偿由此给对方造成的损失。

  【律师提示】:约定单方解除合同的'时间有利于对方合理安排控制损失的扩大。

  6.2因乙方原因造成就餐人员就餐后身体不适、食物中毒的,经国家权威机关鉴定确定为乙方责任后,甲方有权解除本合同,保证金不予退还,乙方应向甲方支付人民币____________元的违约金。

  第七条不可抗力

  如发生地震、台风、火灾、水灾等自然灾害以及政策因素等不可预见的事情,使任何一方不能履行合同时,受影响的当事人一方无须因此承担责任。因不可抗力不能履行全部或部分义务,或不能按期履行义务的,应及时通知另一方。双方均不因不可抗力造成的损失向对方主张权利。

  第八条争议的解决

  在合同的履行期间,双方当事人如果发生纠纷,应本着互谅互让的原则协商解决,协商不成的,任何一方均可向有管辖权人民法院提起诉讼。

  【律师提示】:关于争议解决方式的约定,可以选择到有管辖权法院诉讼或者选择仲裁,二者的本质区别是若约定仲裁解决仲裁一裁终局,约定向法院提起诉讼两审终审。

  第九条其他

  9.1未尽事宜,由双方协商补充。合同附件均作为本合同的组成部分,具有同等法律效力。

  9.2本合同一式四份,双方各持两份。甲乙双方签字、盖章后生效。

  甲方:__________

  乙方:__________

  签约日期:__________

  签约日期:__________

食堂承包合同7

  甲方:_____________________

  乙方:_____________________

  根据《中华人民共和国合同法》及相关法律规定:甲乙双方就食堂经营事宜经共同协商,达成协议:

  1、甲方为乙方免费提供厨房、餐厅、餐具及住宿。水、电、燃料由乙方自行负责(公司征收费用代付)。

  2、厂房清洁用品由乙方负责添置,费用由乙言支付。

  3、承包期:自_______年_____月_____日至_______年_____月_____日日。(含试用期一个月)。

  一、双方权利和义务:

  甲方的权利和义务:

  1、甲方按照承包合同规定监督乙方依法经营。履行合同,做好指导和协调工作。

  2、甲方应对乙方的进菜、配菜、营养搭配、服务水平及卫生情况进行监督,并且有权要求乙方及时整改不良之处。

  3、甲方应协助乙方维持食堂治安秩序,并加对员工的教育。

  乙方的权利和义务

  1、乙方必须遵守国家和地方有磁的环境和卫生标准,严禁腐烂变质的食品,保持菜肴的新鲜和卫生。

  2、未经允许,乙方厨房员工不得私自携带甲方物品离开,违者将按甲方规章处罚。

  3、乙方必须保持形象、做好餐厅内外环境整洁卫生,餐具必须消毒,甲方可随进检查,并可要求乙方整改。

  4、厨房及餐厅的残渣和垃圾倒在甲方指定的地方,不得乱倒。

  5、乙方要定期清理和疏通厨房的排水沟,厨房、餐厅范围内外的卫生应由乙方负责。保证卫生整洁。

  6、乙方必须每个周未提供下个星期的菜单以供甲方监督。

  7、乙方现场工作人员必须持有健康证,并且在工作间穿戴统一服装。

  8、必须严格遵守操作规程,正当使用厨房的各项设施,因乙方不当操作成意外事故的,责任由乙方负责。

  9、食堂工作人员工资福利均由乙方负责。

  10、督促厨房员工遵守甲方公司的规章制度、厨房纪律及厂规厂纪,未经许可不得轻易进入厂方各区。

  二、伙食标准

  员工部分:早餐________元;中餐、晚餐各为________元。标准为:大荤、素菜。汤、米饭自助。

  小餐厅部分:平日分为3菜1汤____元,4菜1汤____元,6菜1汤____元等配置要求。

  另有特殊宴餐另计费用。

  三、结算方式

  1、就餐方式实行定餐制。乙方按甲方每天提供实际用餐人数代餐,甲方提前一天提供就餐人数,并以此作为计算每月餐费的.凭证(或由乙方提供餐卡,由甲方进行发放并以餐卡作为就餐依据和结帐依据)。

  2、乙方垫付伙食费月,甲、乙双方每月____日为结帐日甲方收到乙方的票据后在5天内一次

  性结清乙方的所有有关款项。

  四、违约方式

  1、由乙方提供不洁食物造成甲方人员中毒的,经相关部门鉴一,由责任方负责全部责任并承担相应的法律后果。

  2、甲方未按时结清乙方账款的,应承担违约金(比照银行逾期付款处理)。

  3、如乙方因违反合同约定,引起员工不满,甲方有权要求乙方及时整改,如乙方仍不能达到其要求,甲方有权终止合同。

  4、任何一方要终止合同都就提前30天通知对方并协商。如未按规定终止合同的,违约方应承担违约责任。

  5、乙方若有违反合同约定,直接造成甲方经济损失的,甲方有权从乙方垫付的伙食费中扣除相应费用。

  五、争议解决:

  本合同未尽事宜,双方应协商解决,协商不成时,可向当地人民法院诉讼解决。本合同自双盖章

  签字后生效。合同一式两份,甲、乙双方各执一份。

  甲方代表:__________________

  单位:__________________

  电话:__________________

  签订日期:____年____月____日

  乙方代表:__________________

  单位:__________________

  电话:__________________

  签订日期:____年____月____日

食堂承包合同8

  发包方:_________

  承包方:_________

  根据双方条件的需要,甲、乙双方经平等协商,甲方食堂与乙方经营者的最终决定,作出明确双方的权利与责任,共同制定以下合同条款:

  一、伙食标准:  甲方员工每天餐伙食费标准为人民币_________元,中级人员_________餐为人民币_________元;

  高级人员_________桌/餐_________元,夜宵一体式_________元。

  二、用餐人数及期份结算付款方式:  用餐方式:

  1.按乙方专用饭卡交给甲方主管批条为准,但甲方主管部必须按领取卡数来开条据给乙方主管人员,方可作用期末结算证据。

  2.甲方员工需停餐可由甲方主管批条为准,而有三天以上可报停,需经饭堂盖章生效。

  3.中级、高级餐可由公司主管部提前一天报出次日人数给乙方,乙方可按数据人数办理伙食。

  结算及付款:

  1.按 日与甲方结帐一次,并在结帐后的三天内一次性付清。

  2.甲方设有节日或周期,需加菜膳食,可按实用数据份量另计付款。

  3.管理餐按实际用餐计算结帐。

  4.甲方发生付款问题,须提前告知事因,否则乙方有权停止用餐。

  三、甲方责任:  

  1.无偿提供现有的厨房、厨具、仓库及燃料、水电、住宿等厨房的正常运作之设施条件。

  2.甲方厨房所用的燃料及水电按标准计算需供人民币_________元,给乙方全权自由性使用。

  3.要维护厨房的治安管理及开餐时间的维护秩序。

  4.有指定人员负责与乙方配合有些细节工作。

  5.要向员工宣传保清洁、守制度等知识;

  但不得破坏食堂的环境卫生,如有此事,乙方有权对于处理。

  6.如有变动人数及开餐时间等事项,必须提前告知乙方。

  7.如饭堂的设施出现故障,须及时帮助维修。

  8.员工不能无根据的谣言,甲方将追究员工个人的责任。

  9.员工投诉卫生、食量及伙食问题,甲方负责人须告知乙方主管人员,乙方应尽落实、提取结果、立即改正。

  四、乙方责任:  

  1.厨房之工作人员,由乙方自行招聘、工资由乙方支付。

  2.根据甲方伙食标准及需求,调配、制成等应适合甲方员工的口味,符合能量消耗的伙食。

  3.在承包期间创以品种多样化,以质求量、色味合口的准则。

  4.保持所用的食物有卫生质量、饭菜及汤式清洁无杂物,如发现食物卫生问题,乙方负全部责任。

  5.要不断听取多数员工意见进行改创、而达到卫生质量、份量等保持长期稳定一样标准。

  6.不得采购变质的`肉类、蔬菜类和大米以及调味品等物品,甲方可对食物卫生进行不定期检查。

  7.保持厨房的环境卫生,做到餐冲、日洗、三天大清洗,做到随时检查随时达标的准则。

  8.按规定的就餐时间准备饭菜,不得拖延;

  如遇特殊情况须延迟应及时通知甲方。

  9.乙方的工作人员须遵守甲方的规章制度,未经批准不得随意出入禁区;

  如违反者,甲方有权将依厂规处理。

  10.如厨房设备及工具移交后,乙方应合理使用,妥善保管,不得人为损坏,否则折价赔偿,如有发生失落损耗等一切由乙方负责。

  11.做到服务周到文明待人笑面轻言。

  五、违约责任:  

  1.因不可抗力或停水、停电而引起延迟开餐不开餐,乙方不负责任。

  2.若有意外发生食物病害事故,乙方必须配合甲方进行调查,若查明责任在乙方的错点,乙方应承担所有责任。

  3.若单方解约,必须提前十五天前以书面形式与对方协商,经双方同意,可终止合同;

  否则后果自负

  六、合同期限:

  乙方办理伙食试用期_________天,试用期后,甲方认为经营合格,合同期暂订为_________年,承包期满是否要续订或终止时,甲、乙双方均于十五天前通知对方,另行协商。

  此合同一式两份,甲、乙双方各执一份,自签订之日起生效,以上合同之条例,双方须共同遵守,不得违反,否则具有同等的法律效力。

  甲方:_________乙方:_________

  代表:_________代表:_________

  _________年____月____日_________年____月____日

食堂承包合同9

  甲方:_______________________________

  乙方:_______________________________

  根据《中华人民共和国民法典》及相关法律规定:__________甲乙双方就食堂经营事宜经共同协商,达成协议:

  1、甲方为乙方提供厨房、餐厅、餐具及住宿。水、电、燃料由乙方自行负责(公司征收费用代付)。

  2、厂房清洁用品由乙方负责添置,费用由乙言支付。

  3、承包期:__________自____________年____________月____________日至____________年____________月____________日。(含试用期一个月)。

  双方权利和义务 :__________

  甲方的权利和义务:__________

  1、甲方按照承包合同规定监督乙方依法经营。履行合同,做好指导和协调工作。

  2、甲方应对乙方的进菜、配菜、营养搭配、服务水平及卫生情况进行监督,并且有权要求乙方及时整改不良之处。

  3、甲方应协助乙方维持食堂治安秩序,并加对员工的教育。

  乙方的权利和义务

  1、乙方必须遵守国家和地方有磁的环境和卫生标准,严禁腐烂变质的食品,保持菜肴的新鲜和卫生。

  2、未经允许,乙方厨房员工不得私自携带甲方物品离开,违者将按甲方规章处罚。

  3、乙方必须保持形象、做好餐厅内外环境整洁卫生,餐具必须消毒,甲方可随进检查,并可要求乙方整改。

  4、厨房及餐厅的残渣和垃圾倒在甲方指定的地方,不得乱倒。

  5、乙方要定期清理和疏通厨房的排水沟,厨房、餐厅范围内外的卫生应由乙方负责。保证卫生整洁。

  6、乙方必须每个周未提供下个星期的菜单以供甲方监督。

  7、乙方现场工作人员必须持有健康证,并且在工作间穿戴统一服装。

  8、必须严格遵守操作规程,正当使用厨房的各项设施,因乙方不当操作成意外事故的,责任由乙方负责。

  9、食堂工作人员工资福利均由乙方负责。

  10、督促厨房员工遵守甲方公司的规章制度、厨房纪律及厂规厂纪,未经许可不得轻易进入厂方各区。

  二、伙食标准

  员工部分:__________早餐弍元;中餐.晚餐各为_______。标准为______________、壹素菜。 汤、米饭自助。

  小餐厅部分:__________平日分为3菜1汤____元,4菜1汤____元,6菜1汤____元等配置要求。

  另有特殊宴餐另计费用.

  三、结算方式

  1、 就餐方式实行定餐制。乙方按甲方每天提供实际用餐人数代餐,甲方提前一天提供就餐人数,并以此作为计算每月餐费的凭证(或由乙方提供餐卡,由甲方进行发放并以餐卡作为就餐依据和结帐依据)。

  2、 乙方垫付伙食费壹月,甲、乙双方每月25日为结帐日甲方收到乙方的票据后在5天内一次性结清乙方的'所有有关款项。

  四、违约方式

  1、 由乙方提供不洁食物造成甲方人员中毒的,经相关部门鉴一,由责任方负责全部责任并承担相应的法律后果。

  2、甲方未按时结清乙方账款的,应承担违约金(比照银行逾期付款处理)。

  2、 如乙方因违反合同约定,引起员工不满,甲方有权要求乙方及时整改,如乙方仍不能达到其要求,甲方有权终止合同。

  3、 任何一方要终止合同都就提前30天通知对方并协商。如未按规定终止合同的,违约方应承担违约责任。

  5、乙方若有违反合同约定,直接造成甲方经济损失的,甲方有权从乙方垫付的伙食费中扣除相应费用。

  五、争议解决:__________

  本合同未尽事宜,双方应协商解决,协商不成时,可向当地人民法院诉讼解决。本合同自双盖章

  签字后生效。合同一式两份,甲、乙双方各执一份。

  甲方代表:____________________________ 乙方代表:____________________________

  单位[盖章]:____________________________ 单位[盖章]:____________________________

  电话:____________________________ 电话:____________________________

  日期:______________年____月____日 日期:______________年____月____日

食堂承包合同10

  发包方:____________以下简称(甲方)

  承包方:____________以下简称(乙方)

  现经甲、乙双方本着平等、自愿的原则,在公平协商、互惠互信的基础上,双方一致同意由乙方承包经营甲方的员工饭堂;为保障相互间的共同利益,特订立以下协议内容,并共同遵照执行。

  一、合约期限

  协议有效期_______年,自_______年_______月_______日至_______年_______月_______日,协议期满,若双方无异议,合同自动延期一年,依此类推;协议期满,若任何一方要求解约,需提前一个月向对方发出书面的终止协议通知;

  二、合约内容

  2.1协议期间,若乙方发生重大责任事故的,如:____________食物中毒、火灾等,甲方有权随时单方面终止协议;

  2.2甲方应在规定的时间内付款给乙方,特殊情况如有超期,需知会乙方并征得乙方同意方可,否则需按照应付金额的1%每天支付违约金;

  2.3若发生不可抗拒的事件(如:____________地震、战争、当地政府通告规定或其他动乱等),本协议自行终止。

  三、承包范围:____________

  3.1甲方将本厂员工餐厅承包给乙方经营。

  四、餐费标准:____________

  4.1供餐标准:____________

  早餐:____________每人每餐_______元;

  中、晚餐采取多元化的供餐模式,饭堂每餐提供有_______元餐,_______元餐,

  _______元餐,_______元餐,_______元餐;

  特色菜品种标准:____________煲仔饭、蒸菜、炖菜、面食、点心、包子、小炒以及特色小吃等。

  五、供餐方式:____________

  5.1供餐服务宗旨:____________经营品种多元化、多样化,供餐服务专业化,以尽可能的满足员工不同需求为目标,制定相应的供餐方案;

  5.2甲方员工消费模式为:____________甲方每月补贴员工餐费金额_______元/人/月为(虚拟数值),该费用由甲方员工自由在饭堂内消费。

  5.3若消费不足_______元/人/月(虚拟数值)时,月底余额自动清零,不另行以现金形式退回给甲方员工,不退还的余额归甲方所有;若有餐费不足使用的则由甲方员工自行充值消费。

  5.4乙方将制作价格不等的菜式供甲方员工自由选择。

  六、责任与义务:____________

  6.1甲方责任及义务

  6.1.1提供现有厨房、餐厅场地,以及现有厨房设备、设施,给乙方使用;

  6.1.2负责厨房餐厅水电燃料费用;

  6.1.3提供住宿给乙方员工;

  6.1.4质量监督

  协助处理员工投诉;

  检查乙方食物质量;

  检查乙方服务质量;

  检查乙方卫生质量;

  监控乙方请购物料的质量;

  监督乙方服务承诺完成情况;

  6.1.5其他事项

  若员工需延迟下班,应及时通知乙方;

  协助处理突发性紧急事务,如:____________饭堂员工急症、工伤及其它突发性事件,

  所产生费用由乙方承担;

  安排保安人员予以配合维持就餐秩序;

  不得以任何形式聘用乙方在职或曾在职的员工;

  当市场物价升幅较大时,甲方在经证实后,应与乙方共同协商调整餐费;

  6.2乙方责任及义务

  6.2.1运作及人员

  饭堂工作人员的招聘及培训,进入甲方厂区前所有工作人员均必须执有效健

  康证明;

  饭堂工作人员必须每年一次体检,检查结果应及时知会甲方,对体检不合

  格的工作人员予以实时辞退处理;

  若出现人员异动时,乙方将主动及时的通知甲方;

  对饭堂工作人员的管理,并严格遵循甲方的管理规定,若有违反甲方的.管

  理规定,需接受甲方的处罚;

  6.2.2设备

  厨房设备及用具由乙方负责保养;

  甲方提供现有厨房设备给乙方使用,双方对所交接的厨具、设备、餐具进行点算核准后移交乙方签收使用;乙方可以根据操作的需要添加部分餐具设备,合约到期由乙方自行处理;合同期满需续约时,继续由乙方签收使用,合同终止时,乙方按交接清单上的数量归还(自然使用损耗和经双方确认报废的设备除外)。

  6.2.3卫生

  每餐餐后全面清洁厨房、工作间及餐厅;

  所有餐具用具及设施、设备用后及时清洁;

  员工于工作期间,一定要穿工衣、戴帽子,供餐时戴口罩、手套;

  餐具于每日餐后消毒,餐厅、工作间及厨房地面每周全面消毒二次;

  不提供隔夜饭菜给甲方员工吃;

  食品及原材料需按国家卫生标准的相关规定进行经营,确保所有提供之食

  品及各种原材料均符合国家卫生标准;

  6.2.4安全

  乙方员工不得无故与甲方员工发生冲突、打架等现象;

  乙方员工应严格遵循安全操作规则,遇工伤或急症需及时救冶,所有费用由

  乙方承担;

  乙方员工不可以在除宿舍以外的区域里吸烟、大声喧哗;

  如饭堂发生火灾,甲、乙双方应全力救火,经调查事故原因,责任方为乙

  方的,则由乙方承担一切责任(含法律责任);

  如发生食物中毒事件,甲、乙双方应全力救治,经调查事故原因,若责任

  方为乙方的,则由乙方承担一切责任(含法律责任);

  为甲方员工购买食物中毒险,并提供保单给甲方;

  若发生无可抗据的灾难所导致的损失与乙方无关(如:地震、战争、当地政府通告规定或其他动乱等等)。

  6.2.5其他

  乙方负责处理每日每餐的剩饭菜(饭堂潲水);

  乙方极积配合甲方办理卫生许可证,硬件设置由甲方负责,个人卫生及餐厅、厨房卫生则由乙方负责。

  七、餐费核算方式:____________

  7.1甲方员工持IC卡自由刷卡就餐,餐费按实际刷卡消费金额计算。

  八、餐费支付方式:____________

  甲、乙双方人事及财务人员于每月5号前将根据上月的实际消费金额数核算(如一方以各种理由不予以配合核对餐费的,则视为认可对方的餐费计算数额),甲方应根据对账单于次月30号前将已核算的餐费以现金或转账的方式一次性支付给乙方,(例如:____________甲方员工6月份的餐费应于7月30前付清),如有特殊情况,未能及时付款时,应及时通知乙方。此餐费不含税,仅提供收据,若需提供税票,税金由甲方支付;

  九、本协议一式两份,每份四页,甲、乙双方各执一份,并经由双方盖章及代表人签名后生效。如执行过程中遇本协议未尽之事项则由双方另行友好协商解决。本协议一经生效,甲、乙双方须共同遵守。

  甲方:

  乙方:

  xx年xx月xx日

食堂承包合同11

  甲方:__________________________

  乙方:__________________________

  ____________经与______________本着平等互利协商一致的原则,乙方拟承包职工食堂,并达成如下协议:

  第一条承包内容甲方同意将单位职工食堂由乙方承包,乙方负责每日为职工提供基本满意的四餐(早、中、晚、夜餐)服务、

  第二条承包期限自______年________月________日至________年________月________日,为期________年、

  第三条承包方式双方自签定协议之日起,甲方负担乙方及其选用炊事人员(共计________人)的工资________元/月,液化气款________元/月,共计________元;日常用水、电开支;原职工食堂的炊事机械、用具、设施属甲方所有,暂由甲方借给乙方使用;协议终止时乙方应如数归还给甲方;甲方给予乙方三权,即:用人权、内部分配权、采购权、乙方选用的`人员应符合炊事人员健康标准、乙方可通过经营利润提取奖金、

  第四条双方责任甲、乙双方协议签定后,双方履行以下责任:

  一、乙方责任

  1、以为职工服务为宗旨,努力提高职业道德水平,主动热情、周到的为职工服务;

  2、任期目标:

  (1)建立健全职工食堂岗位责任制及各项规章制度,责任落实到人;

  (2)认真执行食品卫生管理规定,搞好饮食卫生及环境卫生,不得发生食物中毒;

  (3)千方百计增加花样、品种,努力提高饭菜质量,做到价格合理,让职工吃好达到基本满意、

  3、严格执行(食品卫生法),遵守企业有关卫生管理规定,严把采购关,保证职工身体健康;

  4、注意节约能源和各种原材料,做好成本核算,努力降低成本,以保证价格让职工能接受、爱惜食堂设备、设施,非正常损坏,照价赔偿;

  5、设立意见箱(食堂、生活区各一个),每________月开箱一次,虚心听取职工意见改进工作;

  6、搞好经营和内部分配,每月向甲方通报经营情况和分配结果,接受甲方的管理和监督、

  二、甲方责任

  1、充分保障乙方依据权利经营职工食堂;

  2、依照有关食品卫生行政管理法律、法规、规章制度,对职工食堂的各方面工作进行管理、监督和检查;

  3、按照实际需要,做好水、电供应;

  4、建立职工伙食管理委员会,每季度召开一次会议,伙委会成员要广泛征求职工意见,评议职工食堂工作,并将意见转达乙方,以便改进工作、建立职工评议职工食堂制度,每________月随机抽取________名职工对食堂工作进行评议、

  第五条发生下列情况之一时,甲方可以终止协议并追究乙方责任

  1、违反食品卫生法规,发生食物中毒事件;

  2、出现经营不善,管理混乱以及经济问题;

  3、由于饭菜质量差或价格不合理,造成多数职工(半数以上)不能接受;

  4、职工评议食堂意见为:满意、基本满意、不满意三种、满意、基本满意率低于70%,不满意率高于30%、

  第六条终止协议后,甲方收回全部设备、财产,乙方所借用机械、用具如丢失、损坏,负责赔偿、乙方人员结清财产手续后,方可撤离、

  第七条本协议未尽事宜,双方可以协商解决或签订补充协议、

  本协议一式两份,双方各一份,经双方签字后生效、

  甲方:___________(签字或盖章)

  签订日期______年_____月_____日

  乙方:__________(签字或盖章)

  签订日期:_____年_____月_____日

食堂承包合同12

  甲方根据需要将原职工食堂承包给乙方经营、管理,甲乙双方经友好协商特签订本协议,甲、乙双方共同遵守执行。

  一、合同双方:

  发包方:__________________(以下简称甲方)

  承包方:__________________(以下简称乙方)

  二、承包期限:

  从xx年3月_3日至xx年5月10日止

  三、承包方式:

  甲方将工人食堂以的价格承包给乙方。水电汽费用乙方自理,其中,水费元/吨,电费元/度,汽费元/吨。水电汽计量器具乙方按照甲方指定位置负责购买及安装。

  合同签订时缴纳元保证金,否则本合同无效,合同履行完毕后保证金退还。

  四、甲方的权限:

  1。甲方有权进行检查,监督乙方的经营管理,如卫生、安全、治安、消防,特别要防止食物中毒事故的发生,一旦发生类似事故,经卫生部门审查后确认系乙方责任则甲方有权追究乙方的责任。

  2。因乙方食堂工作人员失职影响到甲方的正常工作(特殊情况除外)甲方有权追究乙方的责任。

  3 。甲方有权对乙方安全卫生、服务等情况进行监督检查,如乙方未达到标准,甲方有权要求乙方进行整改和完善。

  4、乙方所购食品及原材料必须有相关的食品卫生检验证明以备卫生检疫单位检查,若违反规定,一切后果由乙方负责。

  5、乙方提前终止承包合同,押金不予退还。

  五、甲方责任:

  1、提供乙方正常的营业场所及基础设施。

  2、不得随意停止承包和随增加收费项目。

  六、乙方权限

  1、自主经营有权自主聘用,调用食堂工作人员。

  2、甲方违约,乙方有权提出终止承包合同。

  七、乙方的责任:

  1、乙方自行安排厨房员工,并自负盈亏。

  2、乙方负责食堂的经营管理,具体包括食堂安全、消防、就餐环境卫生、服务等。

  3、乙方必须遵守国家和地方有关环境和食品卫生的标准。严禁提供腐烂变质的食品,保持菜肴的鲜鲜和卫生。

  4、餐后认真清洗餐具并消毒工作,食堂内部,用餐大厅、厨房卫生做到:一餐一打扫,一周一大扫,平面天天扫,立面周周搞,保持厨柜卫生,餐具整洁,定期灭杀四害,环境符合公司及卫生管理部门的.要求。

  5、乙方工作人员定期作健康体检(检查费用由乙方支付)确保身体健康,无传染病。若乙方不按规定进行定期健康检查,健康不符合餐饮业健康标准要求,甲方有权拒绝乙方人员进入食堂工作。

  6、乙方厨房工作人员必须遵守甲方规章制度,不得随意出入甲方办公区、施工区或其它禁入区域,如违反依甲方之规定予以处理。

  7、合同期间乙方不得擅自将食堂改变,转包性质或转包他人,否则将则为违约处理。

  8、乙方食堂水电费在每月五号前必须付清,如乙方未按时付款给甲方,超时一星期后,乙方应承担相应的滞纳金(按银行逾期付款处理)。

  9、出现群体性的食物中毒事件,承包者需主动承担责任,并支付因此而产生的费用。

  10、在食堂的承包期间,公司定期收集就餐员工对食堂饭菜质量和价格的评价意见的收集,当就餐员工对食堂意见较大时,不满率在30%以上时,并要求停止承包时,公司有权终止承包合同,对提前终止合同所生产的额外费用由承包者承担。

  八、乙方应做到的其他事项

  1、乙方需向公司交承包保证金作为保证金。在考核中发生的扣款和突发事件需要费用时,乙方不愿支付时,可先垫用,但乙方需在10天内补足保证金数额。

  2、每餐供应需明码标价,不允许对外经营。

  3、乙方的食堂工作人员工资自付。

  4、食堂货物的进出应接受公司门卫的检查,遵守公司的规章制度。

  九、上述内容作为食堂承包合同条款,合同双方应共同遵守,双方签字有效,一式二份,合同双方各持一份。

  甲方代表[签名]:__________

  乙方代表[签名]:________________

  单位[盖章]:_______________

  单位[盖章]:_________________

  电话:__________ ________电话:____________ ______

  日期:____年____月____日日期:____年____月____日

食堂承包合同13

  一、签定协议双方:

  甲方:中北大学医院

  乙方:赖力

  (身份证号: )

  二、协议内容及用途:

  乙方使用甲方食堂,用于医院的饮食服务工作。

  三、协议条件:

  1、甲方向乙方提供食堂用房。

  2、乙方根据经营用水和用电量向甲方提供水电费,每半年结算一次。

  3、乙方每年向甲方交纳管理费用5000元。费用一次性交情,协议签订之日起生效。

  4、乙方负责甲方病人及职工饮食供应,保证每日三餐按时开饭。

  5、乙方负责医院组织大型活动和节假日职工聚餐等情况的饮食供应及环境装饰。 在兴华小区居住的人员的就餐、实习生的就餐和因工需要不能按时吃饭的工作人员就餐。

  6、甲方向乙方提供的1、2两项条件仅限乙方为医院内部提供服务,不得开展对外经营项目。如需开展其它项目,必须向甲方申请,征得同意并交纳必要的费用。

  7、乙方经营中需交纳的.各种税金和各种费用自理。

  8、乙方承包期满后,如不继续承包,剩余的主副食品由乙方自行解决。

  9、如机械、用具出现故障,修理费用由乙方自行解决。物品如有损坏,乙方需照价赔偿。

  10、乙方不得使用电炉等大型电器,不得随意改动食堂内原由设施,如有损坏,乙方需照价赔偿。

  11、乙方的饮食工作必须符合食品卫生法,食堂工作人员必须体检合格后方可上岗。

  12、承包期满,清点物资,如有丢失或损坏,由乙方负责照价赔偿。

  13、乙方要注意安全,采取必要的安全措施,防水、防火、防盗等。

  四、违约条款:

  1、承包期未满而单方无故终止合同,违约方向对方付违约金200元。

  2、单方违反承包条件,经对方指正仍不改正时为单方违约,违约者向对方付违约金200元,合同作废。

  五、本协议有效期为壹年(20xx年1月1日------20xx年12月31日)。

  六、本协议和物资清单一式两份,双方各执一份。

  七、签定本协议后,以前签定的协议同时作废。

  甲方:(盖章) 乙方:(盖章)

  (签字)

  中北大学医院办公室

  20xx年1月

食堂承包合同14

  发包方: xxx(xx)卫生用品有限公司 (以下简称甲方)

  承包方: (以下简称乙方)

  为对员工食堂加强综合管理,提高员工膳食标准,经甲、乙双方通过友好协商,本着平等互利的原则,同意由乙方承包甲方员工食堂。为明确双方的权利和义务,特订立本合同,以资共同遵守。

  一、合约期限

  1、合同有效期年年月至年月,如有意继续合作,应于本合同期满一个月前另行签订合同,否则合同期满,则本合同自行终止,除非双方另行达成协议。

  2、本合同试用期为两个月,于本合同签订后,乙方实际进场之日起计算,试用期内甲方如对乙方提供的服务不满意,甲方有权随时解除本合同,试用期满,甲方表示满意的,本合同继续履行。试用期后,任何一方要求解约,需提前一个月书面通知对方,对方须予以配合。合同另行规定的除外。

  二、合约内容

  1、用餐时间:

  1)用餐时间(预计用餐时间,如有变更则以变更后的用餐时间为准):

  早餐:06时30分至07时45分 中餐:11时30分至12时50分 晚餐:18时00分至18时50分 夜宵:24时00分至00时50分

  2)食堂应当全年向甲方员工及相关人员开放,甲方通知因特定原因需暂停经营的情况除外。如有特定原因需暂停经营,由甲方提前通知乙方,乙方必须配合,不得向甲方提出任何补偿方面的要求。

  2、食堂财产移交和返还:

  1)甲方向乙方移交时对食堂财产进行清点,并制作一份食堂财产清单由双方负责人签字盖章认可,作为本合同的附件。

  2)厨房、餐厅现有设备器具等其它相关财产由甲方提供给乙方使用。以后所缺的食堂设备,由甲方自行负责购置。其它的厨房用具、粮油等物业如有遗失损坏由乙方负责补充,所补充的用具质量应与原甲方提供之用具质量相当。

  3)承包期满时,乙方应当将甲方提供的场地、设施、设备、工具等全部清还甲方,配合甲方完成清算工作,如有遗失或人为损坏的,由乙方负责赔偿。

  3、甲方权利义务:

  1)甲方有权依本合同和《食堂管理制度》对乙方进行监督管理,如:从业资格、卫生、安全、治安、消防、综合治理、相关从业人员的健康证、监督等。

  2)厨房、厨具、餐具、水、电、煤气等由甲方提供。

  3)甲方行政部每半个月统计一次用餐人数并通知乙方主管负责人,乙方按此人数准备饭菜份量,并做好应对临时就餐人员的准备。若因乙方食堂工作人员失职影响甲方正常工作(如无特殊情况下),甲方有权追究乙方的责任,乙方不得推诿。

  4)甲方负责对食堂水电、照明、通风设施的维修保养。对于食堂内的其他各种设施,包括冰箱、厨具等,在保修期内的,由甲方协助通知相关供应商前来进行维修;对于已超过保修期的,由乙方负责进行维修和保养。乙方在使用所有厨房设备时应爱惜使用,如因人为原因损毁,全部责任由乙方承担。

  5)甲方无偿为乙方工作人员提供集体宿舍,包括水和照明用电(乙方超出用电标准按甲方规定收取电费);乙方工作人员必须遵守甲方制定的《宿舍管理制度》,否则甲方有权收回宿舍。

  6)甲方有权对膳食质量数量、卫生服务等情况进行监督检查,特别要禁止食物中毒事故发生。如乙方未达到甲方对膳食质量的要求,甲方有权要求进行适量赔偿或终止本承包合同,情节严重者,将追究乙方的法律责任。如发现乙方有其它方面违约行为时,甲方须尽快以书面方式告知乙方,乙方应尽快调查落实,把处理结果以书面方式告知甲方,并承担相关责任。

  7)乙方违约较为严重时,甲方有权提出终止本承包合同,造成甲方损失的,上报法院或仲裁机关处理。

  8)根据食堂工作情况和员工意见,甲方有权采取适当方式进行调整,乙方应给予全力配合。

  9)为了减少管理上出现的问题,甲方不得接收乙方离职不足半年的员工,乙方须及时向甲方通报离职人员的名单。

  4、乙方权利义务:

  1)乙方必须建立健全各项规章制度,岗位责任制和各项操作规程,切实做好卫生及安全工作,严格执行国家和当地政府规定的食品卫生管理条例,保证膳食的质量和卫生。如发生因甲方员工及相关人员确实吃了乙方提供不合格的食物引起食物中毒事故,由此引起的经济损失和法律责任均由乙方承担。

  2)乙方不得介入或干涉甲方公司在管理等方面的一切事务,不得在甲方公司内散布任何谣言。

  3)外协单位每日所送菜品、粮油、副食品等物料,乙方需协助甲方做好重量及质量检验工作,防止变质发霉的食物流入食堂,做到食品卫生以及环境卫生,经得起行政部复查并达到合格。

  4)乙方保证按时开膳,膳食做到色、香、味俱全,按照不同口味分类,供就餐人选择,并保证每位就餐人员享用应有数量的膳食。

  5)乙方厨房工作人员必须遵守甲方规章制度,不得随意出入甲方车间及其它禁入区域,如违反者,甲方可依规章制度做出处罚。乙方进出车辆或所带物品必须接受甲方保安的检查。

  6)乙方有权自主聘用,调用工作人员。但需先取得体检证明并向甲方报备。

  7)节假日乙方照常为甲方职工服务,每月加餐一次,由乙方负责加工。加餐时间由甲方提前两天通知乙方。

  8)乙方每日下午点前需拟好第二日全天菜单并送交甲方行政部,甲方行政部负责与商超联系次日送菜事宜。

  9)乙方每年5月至9月无偿为甲方制作凉茶。

  10)乙方必须按照国家劳动法的相关规定,作为食堂从业人员的用人单位负责并承担食堂从业人员的工资、社保、福利待遇等,食堂从业人员引发的劳动争议和产生的相关责任,由乙方自行承担,与甲方无涉。

  11)若甲方发现乙方供应的膳食(每天每餐)与合约不符合时,甲方有权提出要求乙方改善,如乙方没有改善达三次以上者,甲方有权随时通知乙方终止合同,乙方不得有异议或索赔要求。

  12)乙方所属人员必须遵守甲方的厂规,服从甲方领导指示和管理,注意防火安全、文明经营、态度诚恳、讲究公共及个人卫生、工作时间必须穿工作服、戴工作帽和口罩、手套、穿围裙,并持有餐饮行业从业人员有效的《健康证》上岗并进行公示。

  13)乙方需经常督促厨房人员注意个人以及公共卫生,主动做好食堂膳食管理,按7s(整理、整顿、清扫、清洁、素养、服务、安全)管理要求做事,提高员工的整体素质和食堂的管理水平。

  14)乙方保证甲方员工用餐时间内饭菜温热,不得出现冷菜、冷饭现象。甲方如有个别部门员工因生产需要,需提早或延后就餐,由甲方负责提前通知乙方,乙方须配合并保证供应温热膳食。

  15)乙方指派一人管理食堂工作,该人员具有决定权(可完全代表乙方,该人员的意思表示和一切行为均无条件对乙方发生法律效力),全力配合甲方所定的《食堂管理制度》认真执行,如有违反依此制度规定进行处罚。

  16)乙方不得利用甲方移交的厨房、餐厅、粮油等物业从事除本合同规定以外的任何经营或活动,除非取得甲方事先书面同意。

  17)未经甲方书面同意,乙方不得将本合同项下的权利或义务全部或部分转让给任何第三人,不得转包或分包给第三人。乙方违反本承诺转让本合同项下权利或义务、或转包、分包的,除应对甲方承担违约责任外,尚应对第三人的行为承担无限连带保证责任。

  三、费用核算、付费方式及其他事项

  1、甲方员工以刷卡形式就餐,就餐人数为名,乙方配置名帮工,甲方给予乙方劳务承包费用为 元/月。

  2、甲方后续就餐人数(即每月报餐人数)每增加或减少

  方付给乙方的劳务承包费则相应增加或减少 2000 元。

  3、每月食堂停火累计超过二天时,甲方按超出天数扣除乙方劳务费。春节如全公司放长假,甲方则一并扣除乙方假期间的劳务费。

  4、结款方式为月结,甲方每月核对,同时应附有乙方住宿超额用电费清单。乙方核对无误后,甲方于每月 日(遇节假日则提前至最近的工作日)前将上一个月劳务费用在扣除乙方员工宿舍超额用电费支付给乙方。

  四、卫生管理和环境保护

  1、承包期内,乙方须搞好餐厅区域、厨房、洗菜房、储物室、洗碗室、消毒室、贵宾室等地面、桌椅、玻璃、墙面及周边卫生清洁,噪声、污水、烟尘排放应符合国家标准,食堂内外保持卫生整洁。

  2、乙方须按有关规定自觉接受卫生管理部门对辖区内工作的检查、监督。

  3、乙方须对厨房用具严格实行一洗二过三消毒的规程。

  4、乙方不得出售任何变质或受污染的食物。

  5、垃圾污物由乙方自行处理,不得随便抛弃。

  6、潲水由乙方自行负责处理。

  7、乙方所有工作人员上岗前必须通过劳动部门指定医院(或防疫站)的体检,并领取饮食行业健康证;乙方须将其工作人员的人事信息及饮食行业健康证递交甲方,并随时向甲方传递更新信息(乙方需提供健康证副本给甲方行政部存档)。

  8、乙方在实际操作中若有违反上述规定者,所导致的后果由乙方全部承担。

  五、违约责任:

  1、自合同生效之日起,互相合作,协力配合。若合作中途出现意外问题将由双方代表共同协商处理。

  2、如果乙方的`食堂工作没有达到本合同上述约定,经双方核实,甲方有权提出整改意见;若一个月内进行两次整改以后,仍不符合合同约定的,甲方有权终止合同,但甲方应提前一周通知乙方。

  3、除本合同另有约定外,甲乙双方不得无故单方终止合同。如一方要求提前终止合同,必须提前一个月通知对方,经过双方协商并达成共识后,方可解除合同。

  注:如因乙方提供食品不合格(食物腐烂变质、以次充好)致使甲方员工发生食物中毒事故,而导致甲方立即终止合同之情况,不在此例。

  4、法律法规规定和本合同约定的其它违约责任。

  六、合同解除:

  1、乙方在承包期间,甲方有权不定期对员工用餐满意度进行测评,如果员工综合满意度低于60%,

  (包括乙方饭菜的质量和卫生、人员的服务态度、个人卫生、公共卫生、就餐场所卫生、厨房卫生、厨房设备卫生与保养、清洁程度、消毒程度、厨房周围的卫生、仓库的卫生与物资的储存等各方面),经甲方书面责令乙方整改,连续三次(含三次)以上无效果时(指员工综合满意度未超过60%),甲方有权通知乙方解除合同,无需给予任何补偿。

  2、乙方人员不服从甲方的管理,违规行为或现象累计达到三次或以上的,甲方有权通知乙方解除合同,无需给予任何补偿。

  3、乙方因管理不善引发食物中毒事件,或者发生起火或者消防安全事故的,甲方有权立即解除合同,并有权追究乙方责任。

  4、甲方未按照合同约定支付给乙方劳务费的,乙方有权提前一个月通知甲方解除合同。

  5、乙方无故不提供用餐,经甲方通知后,仍不提供的,甲方有权解除合同。

  6、法律法规规定和本合同约定的其它解除合同的情形。

  七、争议解决

  与本合同有关或因本合同产生的纠纷,双方尽可能协商解决;如协商不成,交由甲方住所地人民法院处理。

  八、合同法律效力

  本协议一式两份,双方各执一份,具有同等效力,自双方签字盖公司章之日生效。合同未尽事宜,依据《中华人民共和国合同法》及相关法律法规执行。

  附 件:1、《宿舍管理制度》

  2、《食堂管理制度》

  甲方(盖章):xxx(xx)卫生用品有限公司 乙方(签字):

  甲 方 代 表: 身份证号码:

  联 系 电 话: 联 系 电 话:

  年 月 日 年 月 日

食堂承包合同15

  甲方:__________

  乙方:__________

  法定代表人:_________法定代表人:_________地址:__________________地址:__________________签约代表:__________________签约代表:__________________________年____月____日________年____月____日食堂承包合同阅读参考甲方:_________乙方:_________身份证号:_________为提高食堂工作人员的工作积极性,使员工食堂的饭菜质量更能满足员工的要求,对食堂集团员工食堂实行承包。承包原则:自主经营,自负盈亏;接受监督,保障供应;补贴经营,福利为主;安全卫生,民意为先。具体条款如下:

  一、承包期限:自________年____月____日起至________年____月____日止。

  二、补贴标准乙方在完成下列承包要求的情况下,甲方每月以工资的形式补帖乙方3800元,同时,乙方按月支付从甲方领取的柴油费用,电费半价收取。蒸汽、水费、由甲方提供。(说明:需服从生产用汽的要求,在冬季因生产用汽的增加,有可能会停止供汽,此时需改用电加热代替)。

  三、对乙方的基本工作要求

  1、在规定的供应时间内,足量提供饭菜。具体供应时间:早餐:07:00-08:30中餐:食堂X:00-12:30晚餐:17:00-18:30夜餐:23:30-0:30因生产需要,部分员工需要延时或提前用餐时,生产部门需要提前告知食堂人员,食堂应以生产为重,提供相应的用餐服务。

  2、供应品种:

  (1)早、夜餐:以面食为主,主食品种每餐不少于3种,每餐有一个新品供应,三天后可重复。

  (2)中、晚餐:以米饭为主食,食堂众菜肴品种每餐不少于7种,四素三荤,每天提供新菜肴2只,三天后可重复。

  (3)素菜每份

  1、5元及以下为主,荤菜以

  5、0元份以下为主,荤素菜每份一般不超过3元,炒菜除外。平均每人的伙食标准控制在

  4、0-

  4、5元餐。

  (4)不得以供应炒菜而不供应或少供应食堂众菜。

  (5)夏天(

  8、

  9、____月份)提供汤一份人。

  3、毛利指标菜、饭综合毛利不得超过10%。菜、饭计利成本包括:主料、油盐酱醋等副料、燃料。即饭菜成本中不包括人工成本。

  4、卫生、安全

  (1)工作人员统一着装上岗,上岗人员必须持有本人有效的健康证(公司承担2人次年的健康证申领费用,其他人员的健康证申领费用自负)。

  (2)厨房卫生,一餐一打扫,一周一食堂扫,平面天天扫,立面周周搞,保持厨柜卫生,餐具整洁,定期灭杀四害,环境符合公司及卫生管理部门的要求。

  (3)接受公司和上级卫生管理部门的管理和监督。

  (4)出现群体性的食物中毒事件,承包者需主动承担责任,并支付因此而产生的费用。

  5、员工评价在食堂的承包期间,公司定期收集就餐员工对食堂饭菜质量和价格的评价意见的收集,当就餐员工对食堂意见较食堂时,不满率在30%以上时,并要求停止承包时,公司有权终止承包合同,对提前终止合同所生产的额外费用由承包者承担。

  6、承包后食堂应负责中、夜两餐的自带的蒸饭菜工作,自带饭员工可以在食堂餐厅中就餐,乙方应相应做好餐厅的卫生及相应的服务工作。

  四、甲方应为乙方做到的事项

  (1)甲方为使食堂的饭菜价格保持在较低的'水平,食堂用水、蒸汽、电费用由甲方半价提供。夏季餐厅用空调电费(根据当月空调使用频率确定用电量)

  (2)为乙方开设厂内小买部提供经营场所一处,小买部的盈亏由承包者自负,到期时的小店商品由乙自行处理,甲方概不负责。

  (3)公司管理部对维护员工就餐秩序负责,必要时派管理人员进行现场秩序维护,并对用餐部门进行用餐纪律的管理。

  (4)为食堂消费卡按时充值和定期为食堂结算营业款。

  (5)做好企业上级管理部门对食堂的检查和督促的联系协调工作。

  (6)不得干涉承包食堂的内部管理,尊重承包者的管理方式和意愿。

  (7)负责对食堂生活垃圾的定期清理。

  (8)食堂因上级卫生部门的要求,需要添置的食堂件物品,如消毒柜、冰柜等情况,公司负责购置。

  (9)经甲方同意的生产岗位人员调到食堂工作的,保留其厂籍并在食堂工作结束后可回生产车间工作。

  (10)承包保证金,在承包期结束时一次性返回。

  五、乙方应做到的其他事项

  (1)乙方需向公司交承包保证金(前两个月的补帖合计7600元作为保证金)。在考核中发生的扣款和突发事件需要费用时,乙方不愿支付时,可先垫用,但乙方需在10天内补足保证金数额。

  (2)食堂消费可实行消费卡或现金消费,消费卡消费金额乙方可凭消费系统的消费金额一周一结。食堂承包后不得自行发行饭菜票。

  (3)每餐供应需明码标价,允许职工只买饭不买菜。

  (4)乙方的食堂工作人员自找,工资自付,但工作人员需在甲方人力资源部备案,并接受相关的的检查。

  (5)食堂现有设施归承包者使用,在承包期间的小件用具添置和厨房设备的维修,由承包者自理。

  (6)在厂区内应遵守公司的厂纪厂规并接受相应的管理。

  (7)食堂的工作应接受公司管理部管理、监督和相应的考核。

  (8)小卖部为企业内部的便利点,不得在厂区以外的范围从事经营活动,不得卖买国家明文规定和需特许准批的商品,不得向上岗员工出售酒类食品;小卖部的经营活动应遵守有关的法律法规。

  (9)早、夜餐的开设应在承包合同生效后,15天内开设运营。

  (10)食堂货物的进出应接受公司门卫的检查,遵守公司的规章制度。(1

  1)食堂用于可食物品和与可食物品直接接触的清洗水源,最后一遍必须是自来水,禁止用地下水用作可食水源。

 六、以下事项公司管理部应对承包食堂进行考核

  1、因食堂责任,造成供应断挡,一次扣100元。

  2、食物中毒,除负责医药费外,扣500元位。

  3、卫生检查不合格,公司内部:扣100元次;公司外部:扣500元次。

  4、乙方提前终止承包合同,应提前30天告知甲方,未履行告知义务,扣1000元天。

  5、食堂工作人员违反厂纪厂规,按厂纪厂规处理。

  6、如员工满意度达到考核要求的,甲方承诺对乙方实行物质奖励,金奖在承包期满时发放。

  七、食堂承包者及由乙方自聘的工作人员不属于甲方员工,劳动、工伤等相关保险由乙自理。

  八、上述内容作为食堂承包合同条款,合同双方应共同遵守,双方签字有效,合同共三页,一式二份,合同双方各持一份。

  甲方:(代表签字)乙方(承包人签字)

  签约时间:________年____月____日签约时间:________年____月____日

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食堂承包合同

  在当今社会,人们对合同愈发重视,我们用到合同的地方越来越多,签订合同是为了保障双方的利益,避免不必要的争端。那么大家知道正规的合同书怎么写吗?以下是小编收集整理的食堂承包合同,欢迎阅读,希望大家能够喜欢。

食堂承包合同

食堂承包合同1

  甲 方: (以下简称“甲方”)

  乙 方: (以下简称“乙方”)

  根据《中华人民共和国合同法》及相关法律规定,甲乙双方就食堂劳务承包事宜,在平等友好、协商一致的前提下,达成以下合同:

  一、合作方式

  (一) 乙方提供3名厨房工,为甲方制作工作日的早餐、中餐、晚餐、每年5月至9月的清凉饮料,并提供售饭、厨房和餐厅的卫生打扫、清洁等服务,具体分工由乙方负责。

  (二) 甲方每月支付给乙方劳务费作为劳动报酬,劳务费计算方式为:

  劳务费 = 5500 ×(80% + 20% × 食堂月度工作绩效考评得分%);

  食堂月度工作绩效考评办法见附件一;各月的劳务费为税前工资,具体由乙方负责人自行分配。

  在双休日或单休日(双休或单休以公司通知为准),休息日的工资以食堂当班人员的'双倍日薪计酬,法定假日按当班人员的三倍日薪计酬。

  (三)所制作早餐花样不限、中、晚餐为二荤二素一 汤(供选择的为四荤二素一汤)、清凉饮料为一粥一汤,米饭任食。各餐食物要求菜谱、样式翻新,每周周内不重复。

  (四) 甲方提供厨房、餐厅、全套厨房设备、厨房员工劳保用品(包括衣服、口罩、帽子,每人两套),并负责水电和燃料;乙方负责厨房设施的日常维护和管理。

  (五) 设备的数量、质量,在乙方接收前进行盘点,交接前签字确认;此后盘点工作随公司管理规定执行,若财产发生人为损坏、丢失,乙方需照价赔偿。

  (六) 甲方于用餐当日的前1日下午4点钟前,提供用餐日的用餐人数给乙方,乙方应在知晓次日用餐人数后半小时内提供次日菜谱及原料数量给甲方,由甲方负责采购食物原料。

  (七) 采用刷卡售饭方式,员工凭饭卡用餐,用餐时由乙方工作人员相应刷扣餐费。

  (八) 需添置或更换厨房设备,由乙方提出,经甲方同意后由甲方负责。

  二、 双方权利及义务

  (一)甲方权利及义务

  1)按合作合同监督乙方履行合同,做好各项协调工作。

  2) 按照《食堂月度工作绩效考评表》对乙方各项工作进行考评,根据考评结果核算乙方月度劳务费,对不足之处,有权要求乙方及时整改。

  3) 甲方应协助乙方维持食堂治安秩序,并加强对员工的教育。

  4)次月28日前向乙方支付上月的劳务费。

  (二)乙方权利及义务

  1) 组织食堂员工学习掌握《食品卫生安全法》、《广西壮族自治区食品卫生条例》,并严格遵守。

  2)遵守甲方各项管理规定,服从管理。

  3) 严格按照《食堂月度工作绩效考评表》的要求开展工作,接受甲方的月度工作绩效考评,及时按照甲方整改要求进行整改。

  4)负责食堂的管理,具体包括食堂人事、考勤、餐饮器具及各种设备。

  5)若发生食物中毒等事件,经法定机关核定属于乙方责任的,由乙方负责赔偿并承担相应的法律后果。

  三、合同期限:

  试行 3 个月,合同期定为一年,即从 年 月 日至 年 月 日止。试行期满,若双方均无修改或终止要求,则直接进入正式合同期。合同期满,双方如无异议,自动续约。

  四、合同终止条例

  若甲方有意终止合作关系,须提前15天通知乙方;乙方有意终止合作关系,须提前30天通知甲方;

  五、违约责任:

  (一)甲方无故未按时结清乙方劳务费超过15日的,应按5500元的0.3%每天的标准,额外支付给乙方费用。

  (二)一方有意终止合作而没有按此约定提前通知对方,须一次性赔偿对方5500元 。

  六、 其它:

  本合同壹式贰份,甲乙双方各执壹份,双方签章后生效。未尽事宜,双方协商解决。

  甲方:

  乙方:

  甲方代表:

  乙方代表:

  签约日期: 年 月 日

食堂承包合同2

  委托方(甲方):

  承包方(乙方):

  身份证:

  甲、乙双方经友好洽谈和协商,甲方决定委托乙方对承包内容进行供货及安装施工。为保证工程顺利进行,特签订本合同(包括本合同附件及部所有补充合同),以便共同遵守。

  第一条:工程概况

  1.工程名称:

  2.工程地址:

  第二条:工程价款双方以共同协商的各种材料价格定价,其材料款支付由以下

  第五条:付款方式为准。

  第三条:产品规格及单价

  第四条:工程施工

  1.乙方应尽量提供给甲方需要的施工材料及辅料,如故意拖延耽误施工时间,一方责任自负。

  2.乙方应尽量按照甲方验收标准及工程期限施工。

  3.甲方施工过程中所遇乙方材料质量问题,乙方负责误工费及材料款。

  第四条:质量要求

  1。工程使用主要材料的.品种、规格需双方认可。材料质量需按原厂实物为准。

  第五条:付款方式甲乙双方在合同生效起,支付乙方诚意金,材料款按每个月底工程量的60

  %,工地完工后付材料款35

  %,剩余5%待验收完成后____月内付清。

  第六条:工程工期双方按照具体情况协商。

  第七条:工程验收甲方按95%合格率予以验收,对不合格处提出整改意见。乙方应按要求予以整改。

  第八条:其他事项

  第九条:争议解决双方在履行本合同过程中若有争议可协商解决,协商不成可向当地人民法院起诉。

  第十条:合同的变更和终止合同的变更和终止需经双方协商;任何一方擅自变更或终止本合同应承担因此给对方造成的损失。

  第十一条:合同生效

  1.本合同和合同附件向双方盖章或签字后生效。

  2.补充合同与本合同具有同等法律效力。

  3.本合同(包括合同附件、补充合同)一式份,甲乙双方各份。

  甲方:(签章)

  乙方:(签章)

  公司地址:

  委托人:

  委托人:

  电话:

  电话:

  签约日期:________年____月____日

食堂承包合同3

  发包方:x(以下简称甲方)

  承包方:x饮食服务有限公司(以下简称乙方)

  甲乙双方本着服务工厂员工,保障生产正常运行的宗旨,经友好协商,签订本承包合同。

  一、 承包范围

  承包范围:职工食堂(含生产区食堂)的食品购买、加工、销售及服务。

  二、 经营模式

  所有食品均以成本价销售,甲方向乙方支付劳务费,甲乙双方实行双向监督。

  三、 劳务结算

  销售价格

  乙方确定,接受甲方的监督和指导。

  劳务费的核算

  1) 甲方按乙方销售额的34%扣减水电气(天然气)费用的5%向乙方支付劳务费,当月结清。

  2) 劳务费的计取,先经食堂会计核算、制表,经甲乙双方食堂负责人签字认可后,报甲方相关部门,于次月10日前由财务办理付款手续。

  3) 乙方出售未经加工的食品饮料等,不计入销售额。

  4) 低值易耗品、维修费、运输费等控制在销售额的5%以内,费用由甲方承担,超过部分由乙方承担。

  5) 每半年对核算办法进行复核,如果劳务费的提取计算办法不合适,甲乙双方签订补充协议。

  四、 合同期限。

  本合同期限为一年,自 20xx年 9月10 日至 20xx 年9月 9 日止。

  本合同到期后是否继续发(承)包,双方必须在合同终止前30日通知对方;若乙方继续承包,最迟须在本合同中止前十日另立合同。

  五、 甲方的权利和义务

  无偿提供食堂的场所、设备、设施,并提供各种易耗品,造册登记,合同终止前如数收回。

  负责食堂设备、设施的日常维修。

  负责提供水、电、气及燃料,并保证正常供应。

  甲方提供货车一辆,用于采购物资。

  负责提供居住用房,免收房租,应据实核收物业管理费、水电等费用。

  甲方工会是乙方的业务归口管理部门,对乙方经营的全过程有指导、管理、监督、检查和考核的权利。甲方派出的管理员(兼采购)作为甲方的执行代表,负责对乙方的日常管理进行监督、检查、考核。

  甲方采购人员协助、监督乙方采购员,进行物资采购。

  甲方派出会计兼保管,负责日常账务核算,物资保管。

  甲方派出工作人员有接受乙方监督的义务。

  甲方就餐信息应及时同乙方沟通,甲方如有任何就餐时间上的变动,应以书面形式通知乙方管理人员,如因甲方未能通知到乙方造成的损失或影响应由甲方承担。

  甲方提供流动资金、负责乙方加工主、副食所需要原料物资采购、保管、餐票兑换、成本核算的审计、流动资金的管理。

  每年提供二套白工作服、围裙、帽子等劳保用品,协助乙方办理暂住证、出入证等相关手续,并承担其费用。

  甲方有关部门组织职工代表定期或不定期检查食堂饭菜质量与卫生状况。

  六、 乙方权利与义务

  对甲方提供的场所、设备、设施及各类易耗品享有使用权,并不得人为损坏。合同终止前按照登记在册的数量如数归还,并保证完好。

  乙方承包范围内的工作,可向甲方建议供考虑采纳。乙方采购人员按每日所提计划进行物资采购,严格做到货比三家,把好质量关,如有违反有关规定及徇私舞弊行为一经查实处以罚款后开除。甲方管理人员有权对乙方的采购员进行监督。

  对甲方违反有关规定行为者,有权向归口管理部门或工厂有关部门提出要求。

  所有食品均按成本价销售,食品价格公布上墙,亏损率应控制在3%以内,全年累计亏损不得超过元,若亏损超过元,超过多少从乙方劳务收入中扣回补充到成本里,每半年核算一次。盈利率应控制在3%以内,盈余部分只能用于提高饭菜质量,不得挪作它用。

  必须保证甲方职工的正常就餐(白班三餐及运转早、中、晚三餐)和节假日、检修期间的就餐,若因就餐原因而影响生产,视情节轻重扣罚当月劳务费1%-5%。就餐职工满意率应达到80%,在低于75%扣乙方劳务收入1%;若低于70%,扣劳务收入的3%;并限令乙方拿出整改意见;若低于65%甲方有权解除乙方合同。

  严格遵守甲方的各项规章制度,并接受甲方及地方有关部门的检查,若因检查不合格,所处各项罚款自负。

  承担由乙方原因造成食物中毒等事故或损失带来的一切后果。

  不得面向社会经营,经营中不允许收取现金,若有违反处以乙方实际收现金金额的.20倍罚款,若用食堂的食品(物资)送人,处以食品(物资)实际价格的20倍罚款。

  所有食品必须符合国家卫生标准。

  所有聘用人员须持有健康证上岗,同时必须符合劳动法的有关规定,且所聘人员必须是中华人民共和国合法公民,并出具当地公安机关有效证明,报甲方备案。

  乙方出现的伤亡事故由乙方自己承担。

  乙方不准带未成年人进入甲方工作区内。凡是乙方工作人员的亲友在甲方食堂就餐时,应事先向甲方说明,甲方同意后,按甲方职工的家属一样,买票就餐。

  七、 计算公式

  销售额(R) =总销售额-未经加工的食品饮料等

  成本(C)=主辅料消耗金额+(低值易耗品、维修费、运输费等) 利润(P)= R- C

  盈亏率(L)=P/Cx100%

  劳务提成(F)=Rx36%-水电气费x5%

  八、 违约责任

  1、 本合同生效后,除合同特别约定外,任何一方均不得单方面提前解除合同(不可抗力因素除外),否则违约。

  2、 违约金为2万元。

  九、 其它

  本合同的所有附件都是本合同的具体约定,具有同等的效力。

  本合同在执行过程中确需更改,经双方协商后,签订补充协议,具有同等效力。

  本合同一式四份,双方各执两份。

  未尽事宜,按合同附件及甲方有关规定执行。

  甲方(签章): 乙方(签章):

  甲方代表: 乙方代表:

  年 月 日 年 月 日

食堂承包合同4

  甲方:____________(以下简称甲方)

  乙方:____________(以下简称乙方)

  甲方将____________工程民工食堂承包给乙方经营,为明确双方职责,本着协作、平等、自愿、公平、诚信的原则并结合本工程实际情况,经双方友好协商,达成以下协议:

  一、工程概况

  1、工程名称:____________

  2、工程地点:____________

  3、承包内容:民工食堂

  二、合同内容

  1、承包时间:自工程开工至工程竣工,施工人员撤离为止。

  2、承包经营范围:食堂饭菜供应。

  3、押金:合同签定后三天内,乙方向甲方交纳保证金一万元(¥10000元)。如乙方不存在违约情形,此保证金在乙方退场日不计息归还。

  三、甲方职责

  1、向乙方提供食堂的经营场所。

  2、向乙方提供施工用水、用电。但水、电单独接表,每月向乙方计取费用。

  3、组织卫生部门的经营验收工作。

  4、对食堂经营状况、卫生、物价有监督管理职责。

  5、正常施工后就餐人数低于100人/天时,项目部补助200元/天

  四、乙方职责

  1、自备厨房操作间的桌、椅、油烟净化器等设备和食堂设施中的柴油灶、消毒柜、冰柜、冰箱等经营设备,保证能供应民工不少400人的伙食工作。蒸饭箱、开水箱由甲方提供,由乙方负责统一管理,每天开水供应时间不得少于11小时(5:00~8:00,10:00~13:00,17:00~22:00)

  2、食堂工作人员的健康证和卫生上岗证需上墙明示。每月进行一次健康检查及卫生知识培训,经考核合格后持健康证和卫生上岗证上岗。认真学习和熟悉食堂管理制度和各类卫生制度,并贯彻执行。

  3、严格执行食品卫生法,食堂内应整齐清洁,食物盛器应有生熟标记,食品做到生熟分开,餐具要严格消毒。食堂加工现场的洗涤池应做到疏菜、荤菜和餐具的分开清洗,防止食品污染。

  4、应努力提高饭菜质量,改善职工伙食,做到饭菜品种多样化。

  5、食堂内做好防“四害”工作,达到卫生标准。食堂废水应有合理的排放,防止环境污染。

  6、负责食堂食品和周围环境的卫生工作,确保食品和环境卫生。切实做好饮食的安全工作,若发生中毒事件,由乙方负全部责任。

  7、服从甲方的管理、监督工作,配合有关部门的检查、验收工作。诚信经营,服务民工,保证民工的饭菜质量和价格水平。

  8、做好食品卫生工作和经营工作及通过上级有关部门的验收工作。

  9、负责用火、用电的`安全。

  五、其他

  1、食堂所用水电费由乙方承担(不包括工人蒸饭箱用电、工人开水炉所用电及室外工人洗漱所用自来水),每月10日与项目部结算,电费水费按相关部门规定价格收取,并按用电量比例承担线损电量,用量均以表计为准。垃圾清运和处理费用由乙方承担(不包括生活区垃圾)。

  2、食堂及周边区域为乙方卫生包干区域,乙方必须保持该区域的整洁卫生,甲方进行不定期检查,发现不符合要求的罚款200元/次,若在上级部门检查中不符合要求的,除按卫生检查部门处理意见承担全部责任外,另罚乙方20xx年____________元/次。

  3、主要食品材料必须封样保存24小时以上,每发现一次没有按规定封存罚款100元/样。

  4、甲方将定期对乙方的经营状况、卫生设施等进行检查,发现安全隐患等给予警告并限期整改,每次警告后未按要求和限期进行整改将酌情处以人民币1000元至3000元罚款。如因乙方原因导致电路受损、火灾等情况,所有损失由乙方承担,同时甲方有权解除合同,并没收保证金,乙方必须无条件退场。

  5、乙方对所经营的食品、餐具的卫生负全部责任,若发生食物变质、食品中毒等情况,乙方除承担由此发生的一切经济责任和法律责任外,甲方将对乙方进行按以下规定进行处罚:发现变质、变味食品销售,每次罚款20xx年元,发现三次以上甲方有权解除合同,并没收全部保证金,乙方必须无条件退场。若出现食物中毒,每次罚款5000元,乙方承担因此发生的一切费用,出现两次甲方有权解除合同,并没收保证金,乙方必须无条件退场。

  6、乙方可在食堂开设小卖部,开设小卖部所需手续由乙方办理,如与行政部门发生纠纷,由乙方自行解决。乙方小卖部必须保证货源正规,如发现假货、过期物品等,发现一次罚款20xx年元。并承担由此造成的损失及赔偿。

  6、乙方如出现无法保证民工的伙食及开水供应的情况,甲方有权解除合同,并没收保证金,乙方必须无条件退场。

  7、乙方工作人员在承包期间出现打架、斗殴等暴力事件,甲方将对乙方处以人民币20xx年元至5000元罚款,乙方受到不法伤害,甲方给予保护。

  8、乙方保证食堂菜价合理,如发现异常由甲方介入调查,在保证乙方合理的利润下,由甲方进行定价,并对乙方处以超出合理价格收入的10倍罚款。

  8、项目部管理人员餐费按食堂定价由就餐人承担。

  9、本合同一式二份,双方各执一份。

  本合同自签订之日起生效,工程竣工乙方退场后自动失效。

  甲方:____________

  乙方:____________

  代表:____________

  代表:____________

  身份证号码:____________

  身份证号码:____________

  日期:____________

  日期:____________

食堂承包合同5

  甲方:

  乙方:

  为方便我校师生生活,使教学秩序正常化、正规化,甲方将本校学生食堂承包给个人经营。经双方协议,达成以下协定,甲乙双方共同遵守:

  1、 甲方向乙方提供学生食堂经营场地一处:其他财产器具以清单为准。甲方所提供的器具如果是正常损坏,乙方不负责赔偿,否则乙方照价赔偿。

  2、 乙方因卫生、质量或其他问题造成的罚款等均由乙方负责。乙方所有从业人员须在中标后一周内到区防疫站办理《健康证》,否则甲方有权终止合同;未取得《健康证》的从业人员不得从业。乙方从业人员在经营活动中必需身着工作衣帽。

  3、 乙方在承包时向甲方交纳财产、质量、卫生、信誉保证金5000.00元。

  4、若乙方中途终止合同,则甲方不退保证金,合同期满,乙方如实履行合同,则甲方如数退还乙方保证金。承包期满,若乙方有人为财产损坏,则按价扣除保证金。

  5、 承包期:两年,自20xx年 2月1日到20xx年1月 30日止。 承包总金额:大写元整。小写 ,中标后三日内将承包金一次性交清,付款后合同签生效。

  6、 乙方必须合法经营,文明经商,不卖变质、有毒、有害、不卫生的食品,不得卖土豆、四季豆等学生食堂禁卖食品,因违规、非法经营造成的一切后果由乙方负责。

  7、 乙方的一切经营活动必须接受甲方的监督、管理,遵守学校的一切规章制度。保证餐饭质量、数量,保证饭菜卫生以及环境卫生,饭菜等食品不得使用方便袋和一次性餐盒。乙方在二次以上,甲方将每次扣除乙方500.00元保证金。

  8、 乙方的经营活动产生的水电费,由甲、乙双方各负担一半。乙方不得克扣学生用水用电,学生所用开水价格:8磅水瓶1.50元/瓶;5磅水瓶0.80元/瓶。乙方负责经营场地的水电设施的管理及维修维护。

  9、 承包期内学生食堂的经营时间:按学校规定的作息时间经营,即一日三餐的就餐时间,夜宵时间在第二节晚自习后40分钟以内,其余时间不得进行经营活动,否则视为不接受学校管理.

  10、 甲方是否开设早晚自习、周六补课、是否开关学校大门等甲方自主,与乙方无关,不受本合同约束;乙方不得要求甲方强迫学生到乙方经营场地购物或就餐,甲方购物及生活用餐自主,不受乙方约束。乙方周六,周日或假期可以承接校内外的宴席,但不得影响学生用餐和学生正常学习生活。

  11、 乙方经营的学生食堂必需煮生卖熟,不得卖现成食品以及其他一切零食,不得与中、小学部商店的经营范围相抵触。

  12、 如果在特殊情况下(如传染病流行期间、特殊情况)按上级要求停止经营,不算学校违约。若连续停业一周以上承包金按停业的时间计算退还乙方(经营时间每年按200天计算)。甲方勒令停业整顿不退换承包金。

  13、 甲方必须保证校内不准任何人摆摊设店(中学部、小学部商店及学校为学生提供的非营利性的饮用开水除外)。

  14、 乙方经营期间必须接受学校得卫生管理,需及时填写《原料采购验收登记簿》、《食品留样试尝登记簿》、《餐具用具消毒登记簿》,米、面粉等物品离地离墙20厘米以上分类堆放,贴上标签。

  15、 甲方因需要加强管理、学校维修、发展建设或政策原因,不能连续履行合同时,合同中止,甲方不算违约,但在可能的情况下甲方应提前1周告知乙方;承包金按停业的时间计算退还乙方;由此造成的存货由乙方自己处理。学校正常放假,甲方应提前半天告知乙方。特殊情况的紧急放假不包括在内。

  16、 若乙方在承包期内因某种原因不能继续履行合同,乙方须在15日前向甲方提出申请,属乙方违约,甲方不退还保证金,承包金按经营的实际时间计算。(经营时间每年按200天计算)。

  17、 本合同一式三份,甲、乙双方签后生效。甲、乙双方及教育局各执一份。

  甲方(公章):_________ 乙方(公章):_________

  法定代表人(签):_________ 法定代表人(签):_________

  _________年____月____日 _________年____月____日

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食堂承包合同6

  甲方(发包方):__________

  公司法定地址:__________

  法定代表人:__________

  乙方(承包方):__________

  住址:__________

  身份证号:__________

  【律师提示】:__________签署合同过程中,应认真核对对方的身份信息及地址信息,确保信息的真实性、准确性。

  甲乙双方就乙方承包位于__________的企业内部食堂经协商一致达成如下协议,以资共同遵守。

  第一条项目基本情况

  1.1项目名称:__________________(以下简称"食堂")。

  1.2项目位置:位于____________,产权性质:__________

  【律师提示】:项目位置、产权性质的内容要保证具体、明确,以避免因描述不清或产权性质不明引发的风险。

  1.3项目规模:食堂,包括餐厅和后厨。面积:____________平方米。

  【律师提示】:项目面积的约定明确,利于费用的结算及责任的区分。

  第二条承包期限

  乙方承包经营期限为:自________年____月____日至________年____月____日,合同期满前30日,经甲乙双方书面协商一致,可续约1年。

  第三条承包相关费用

  3.1承包费:

  乙方承包经营期内,应每月向甲方交纳承包费人民币________元,缴纳的时间为:__________每月_____日前。乙方应保证如期、足额缴纳。

  3.2保证金:

  乙方需缴纳人民币________万元整(¥ )作为保证金,在本合同有效期满后,无息退还。

  【律师提示】:缴纳保证金的约定有利于保证金缴纳方在合同有效期内严格依照合同约定内容履行相关权利义务。

  3.3其他费用:

  本合同项下与食堂经营、使用相关的费用支出,包括但不限于食材采购、食堂设备、设施的日常维修、保养费用;水、电、燃气、电话等费用。

  3.4承包相关费用的支付方式:

  【律师提示】:请补充填写具体支付方式。

  第四条双方的权利义务

  4.1甲方的权利义务:

  4.1.1甲方按约定提供合同第1条约定的场地给乙方经营食堂。

  4.1.2 提供食堂的经营场地、装修及设施设备的采购、安装费用。

  4.1.3为乙方提供现有的经营场所及餐饮设施、设备、用具等。(另附清单)

  4.1.4保证乙方经营所需的水、电正常供应。负责餐厅屋面、室外水、电的维护、维修。

  4.1.5负责对乙方经营活动及食品卫生安全、质量、价格、服务等进行检查和监督。

  4.2乙方的权利义务:

  4.2.1乙方承诺:根据国家及________市相关法律法规之规定,乙方已合法取得经营、管理食堂的全部资质。

  4.2.2食堂经营、管理、服务等人员为乙方所属,所产生的任何与食堂人员有关的费用由乙方负责。

  4.2.3负责食堂的治安、安全、防火。(如因乙方管理不善导致火灾发生,乙方应一次性支付甲方人民币________万元,且甲方可解除本合同,保证金等相关款项不予退还。)

  【律师提示】:因消防问题关乎生命、财产安全,故在此约定具体赔偿数额及合同的解除可以起到一定的防范作用

  4.2.4接受甲方的监督检查,对甲方提出的问题和员工投诉及时、有效整改纠正。

  4.2.5食堂仅面向甲方及甲方员工服务,不得面向第三方。

  【律师提示】:因本合同系企业内部食堂承包合同,合同的根本目的是服务于企业职工,约定不得面向第三方提供服务有利于全面的服务于企业职工同时也利于管理。

  4.2.6、负责经营过程中餐厅所有设备、设施的维护、保养和维修,并确保合同期结束时餐厅所有资产完好且未有流失。人为损坏或被盗,按原价赔偿。

  4.2.7认真做好食品卫生安全、社会治安、消防安全用工等方面的工作,确保安全。

  第五条费用结算

  5.1食堂内,食堂项目以刷卡的形式消费,甲方为员工提供每人每餐________元的标准。员工餐卡内存款,由甲方按每位员工每月工作天数,人员就餐数量及吃饭次数乘以餐数,将数额打入卡中。

  5.2食堂统一安装刷卡系统,凭员工就餐卡刷卡消费,乙方不得收取现金。

  5.3餐费按照实际刷卡数额计算,每天一账期,每月结算_____次。

  5.4结算方式:由甲方每月_____日前以_____方式向乙方支付上述餐费。

  【律师提示】:具体财务方面条款双方根据相关法律规定及财务制度协商确定。

  第六条违约责任

  6.1甲乙双方任何一方如需提前终止合同,需提前三个月以书面形式通知对方。如果双方没有违反本合同前述条款所列的可解除合同的条款,提出终止合同的一方,应赔偿由此给对方造成的损失。

  【律师提示】:约定单方解除合同的'时间有利于对方合理安排控制损失的扩大。

  6.2因乙方原因造成就餐人员就餐后身体不适、食物中毒的,经国家权威机关鉴定确定为乙方责任后,甲方有权解除本合同,保证金不予退还,乙方应向甲方支付人民币____________元的违约金。

  第七条不可抗力

  如发生地震、台风、火灾、水灾等自然灾害以及政策因素等不可预见的事情,使任何一方不能履行合同时,受影响的当事人一方无须因此承担责任。因不可抗力不能履行全部或部分义务,或不能按期履行义务的,应及时通知另一方。双方均不因不可抗力造成的损失向对方主张权利。

  第八条争议的解决

  在合同的履行期间,双方当事人如果发生纠纷,应本着互谅互让的原则协商解决,协商不成的,任何一方均可向有管辖权人民法院提起诉讼。

  【律师提示】:关于争议解决方式的约定,可以选择到有管辖权法院诉讼或者选择仲裁,二者的本质区别是若约定仲裁解决仲裁一裁终局,约定向法院提起诉讼两审终审。

  第九条其他

  9.1未尽事宜,由双方协商补充。合同附件均作为本合同的组成部分,具有同等法律效力。

  9.2本合同一式四份,双方各持两份。甲乙双方签字、盖章后生效。

  甲方:__________

  乙方:__________

  签约日期:__________

  签约日期:__________

食堂承包合同7

  甲方:_____________________

  乙方:_____________________

  根据《中华人民共和国合同法》及相关法律规定:甲乙双方就食堂经营事宜经共同协商,达成协议:

  1、甲方为乙方免费提供厨房、餐厅、餐具及住宿。水、电、燃料由乙方自行负责(公司征收费用代付)。

  2、厂房清洁用品由乙方负责添置,费用由乙言支付。

  3、承包期:自_______年_____月_____日至_______年_____月_____日日。(含试用期一个月)。

  一、双方权利和义务:

  甲方的权利和义务:

  1、甲方按照承包合同规定监督乙方依法经营。履行合同,做好指导和协调工作。

  2、甲方应对乙方的进菜、配菜、营养搭配、服务水平及卫生情况进行监督,并且有权要求乙方及时整改不良之处。

  3、甲方应协助乙方维持食堂治安秩序,并加对员工的教育。

  乙方的权利和义务

  1、乙方必须遵守国家和地方有磁的环境和卫生标准,严禁腐烂变质的食品,保持菜肴的新鲜和卫生。

  2、未经允许,乙方厨房员工不得私自携带甲方物品离开,违者将按甲方规章处罚。

  3、乙方必须保持形象、做好餐厅内外环境整洁卫生,餐具必须消毒,甲方可随进检查,并可要求乙方整改。

  4、厨房及餐厅的残渣和垃圾倒在甲方指定的地方,不得乱倒。

  5、乙方要定期清理和疏通厨房的排水沟,厨房、餐厅范围内外的卫生应由乙方负责。保证卫生整洁。

  6、乙方必须每个周未提供下个星期的菜单以供甲方监督。

  7、乙方现场工作人员必须持有健康证,并且在工作间穿戴统一服装。

  8、必须严格遵守操作规程,正当使用厨房的各项设施,因乙方不当操作成意外事故的,责任由乙方负责。

  9、食堂工作人员工资福利均由乙方负责。

  10、督促厨房员工遵守甲方公司的规章制度、厨房纪律及厂规厂纪,未经许可不得轻易进入厂方各区。

  二、伙食标准

  员工部分:早餐________元;中餐、晚餐各为________元。标准为:大荤、素菜。汤、米饭自助。

  小餐厅部分:平日分为3菜1汤____元,4菜1汤____元,6菜1汤____元等配置要求。

  另有特殊宴餐另计费用。

  三、结算方式

  1、就餐方式实行定餐制。乙方按甲方每天提供实际用餐人数代餐,甲方提前一天提供就餐人数,并以此作为计算每月餐费的.凭证(或由乙方提供餐卡,由甲方进行发放并以餐卡作为就餐依据和结帐依据)。

  2、乙方垫付伙食费月,甲、乙双方每月____日为结帐日甲方收到乙方的票据后在5天内一次

  性结清乙方的所有有关款项。

  四、违约方式

  1、由乙方提供不洁食物造成甲方人员中毒的,经相关部门鉴一,由责任方负责全部责任并承担相应的法律后果。

  2、甲方未按时结清乙方账款的,应承担违约金(比照银行逾期付款处理)。

  3、如乙方因违反合同约定,引起员工不满,甲方有权要求乙方及时整改,如乙方仍不能达到其要求,甲方有权终止合同。

  4、任何一方要终止合同都就提前30天通知对方并协商。如未按规定终止合同的,违约方应承担违约责任。

  5、乙方若有违反合同约定,直接造成甲方经济损失的,甲方有权从乙方垫付的伙食费中扣除相应费用。

  五、争议解决:

  本合同未尽事宜,双方应协商解决,协商不成时,可向当地人民法院诉讼解决。本合同自双盖章

  签字后生效。合同一式两份,甲、乙双方各执一份。

  甲方代表:__________________

  单位:__________________

  电话:__________________

  签订日期:____年____月____日

  乙方代表:__________________

  单位:__________________

  电话:__________________

  签订日期:____年____月____日

食堂承包合同8

  发包方:_________

  承包方:_________

  根据双方条件的需要,甲、乙双方经平等协商,甲方食堂与乙方经营者的最终决定,作出明确双方的权利与责任,共同制定以下合同条款:

  一、伙食标准:  甲方员工每天餐伙食费标准为人民币_________元,中级人员_________餐为人民币_________元;

  高级人员_________桌/餐_________元,夜宵一体式_________元。

  二、用餐人数及期份结算付款方式:  用餐方式:

  1.按乙方专用饭卡交给甲方主管批条为准,但甲方主管部必须按领取卡数来开条据给乙方主管人员,方可作用期末结算证据。

  2.甲方员工需停餐可由甲方主管批条为准,而有三天以上可报停,需经饭堂盖章生效。

  3.中级、高级餐可由公司主管部提前一天报出次日人数给乙方,乙方可按数据人数办理伙食。

  结算及付款:

  1.按 日与甲方结帐一次,并在结帐后的三天内一次性付清。

  2.甲方设有节日或周期,需加菜膳食,可按实用数据份量另计付款。

  3.管理餐按实际用餐计算结帐。

  4.甲方发生付款问题,须提前告知事因,否则乙方有权停止用餐。

  三、甲方责任:  

  1.无偿提供现有的厨房、厨具、仓库及燃料、水电、住宿等厨房的正常运作之设施条件。

  2.甲方厨房所用的燃料及水电按标准计算需供人民币_________元,给乙方全权自由性使用。

  3.要维护厨房的治安管理及开餐时间的维护秩序。

  4.有指定人员负责与乙方配合有些细节工作。

  5.要向员工宣传保清洁、守制度等知识;

  但不得破坏食堂的环境卫生,如有此事,乙方有权对于处理。

  6.如有变动人数及开餐时间等事项,必须提前告知乙方。

  7.如饭堂的设施出现故障,须及时帮助维修。

  8.员工不能无根据的谣言,甲方将追究员工个人的责任。

  9.员工投诉卫生、食量及伙食问题,甲方负责人须告知乙方主管人员,乙方应尽落实、提取结果、立即改正。

  四、乙方责任:  

  1.厨房之工作人员,由乙方自行招聘、工资由乙方支付。

  2.根据甲方伙食标准及需求,调配、制成等应适合甲方员工的口味,符合能量消耗的伙食。

  3.在承包期间创以品种多样化,以质求量、色味合口的准则。

  4.保持所用的食物有卫生质量、饭菜及汤式清洁无杂物,如发现食物卫生问题,乙方负全部责任。

  5.要不断听取多数员工意见进行改创、而达到卫生质量、份量等保持长期稳定一样标准。

  6.不得采购变质的`肉类、蔬菜类和大米以及调味品等物品,甲方可对食物卫生进行不定期检查。

  7.保持厨房的环境卫生,做到餐冲、日洗、三天大清洗,做到随时检查随时达标的准则。

  8.按规定的就餐时间准备饭菜,不得拖延;

  如遇特殊情况须延迟应及时通知甲方。

  9.乙方的工作人员须遵守甲方的规章制度,未经批准不得随意出入禁区;

  如违反者,甲方有权将依厂规处理。

  10.如厨房设备及工具移交后,乙方应合理使用,妥善保管,不得人为损坏,否则折价赔偿,如有发生失落损耗等一切由乙方负责。

  11.做到服务周到文明待人笑面轻言。

  五、违约责任:  

  1.因不可抗力或停水、停电而引起延迟开餐不开餐,乙方不负责任。

  2.若有意外发生食物病害事故,乙方必须配合甲方进行调查,若查明责任在乙方的错点,乙方应承担所有责任。

  3.若单方解约,必须提前十五天前以书面形式与对方协商,经双方同意,可终止合同;

  否则后果自负

  六、合同期限:

  乙方办理伙食试用期_________天,试用期后,甲方认为经营合格,合同期暂订为_________年,承包期满是否要续订或终止时,甲、乙双方均于十五天前通知对方,另行协商。

  此合同一式两份,甲、乙双方各执一份,自签订之日起生效,以上合同之条例,双方须共同遵守,不得违反,否则具有同等的法律效力。

  甲方:_________乙方:_________

  代表:_________代表:_________

  _________年____月____日_________年____月____日

食堂承包合同9

  甲方:_______________________________

  乙方:_______________________________

  根据《中华人民共和国民法典》及相关法律规定:__________甲乙双方就食堂经营事宜经共同协商,达成协议:

  1、甲方为乙方提供厨房、餐厅、餐具及住宿。水、电、燃料由乙方自行负责(公司征收费用代付)。

  2、厂房清洁用品由乙方负责添置,费用由乙言支付。

  3、承包期:__________自____________年____________月____________日至____________年____________月____________日。(含试用期一个月)。

  双方权利和义务 :__________

  甲方的权利和义务:__________

  1、甲方按照承包合同规定监督乙方依法经营。履行合同,做好指导和协调工作。

  2、甲方应对乙方的进菜、配菜、营养搭配、服务水平及卫生情况进行监督,并且有权要求乙方及时整改不良之处。

  3、甲方应协助乙方维持食堂治安秩序,并加对员工的教育。

  乙方的权利和义务

  1、乙方必须遵守国家和地方有磁的环境和卫生标准,严禁腐烂变质的食品,保持菜肴的新鲜和卫生。

  2、未经允许,乙方厨房员工不得私自携带甲方物品离开,违者将按甲方规章处罚。

  3、乙方必须保持形象、做好餐厅内外环境整洁卫生,餐具必须消毒,甲方可随进检查,并可要求乙方整改。

  4、厨房及餐厅的残渣和垃圾倒在甲方指定的地方,不得乱倒。

  5、乙方要定期清理和疏通厨房的排水沟,厨房、餐厅范围内外的卫生应由乙方负责。保证卫生整洁。

  6、乙方必须每个周未提供下个星期的菜单以供甲方监督。

  7、乙方现场工作人员必须持有健康证,并且在工作间穿戴统一服装。

  8、必须严格遵守操作规程,正当使用厨房的各项设施,因乙方不当操作成意外事故的,责任由乙方负责。

  9、食堂工作人员工资福利均由乙方负责。

  10、督促厨房员工遵守甲方公司的规章制度、厨房纪律及厂规厂纪,未经许可不得轻易进入厂方各区。

  二、伙食标准

  员工部分:__________早餐弍元;中餐.晚餐各为_______。标准为______________、壹素菜。 汤、米饭自助。

  小餐厅部分:__________平日分为3菜1汤____元,4菜1汤____元,6菜1汤____元等配置要求。

  另有特殊宴餐另计费用.

  三、结算方式

  1、 就餐方式实行定餐制。乙方按甲方每天提供实际用餐人数代餐,甲方提前一天提供就餐人数,并以此作为计算每月餐费的凭证(或由乙方提供餐卡,由甲方进行发放并以餐卡作为就餐依据和结帐依据)。

  2、 乙方垫付伙食费壹月,甲、乙双方每月25日为结帐日甲方收到乙方的票据后在5天内一次性结清乙方的'所有有关款项。

  四、违约方式

  1、 由乙方提供不洁食物造成甲方人员中毒的,经相关部门鉴一,由责任方负责全部责任并承担相应的法律后果。

  2、甲方未按时结清乙方账款的,应承担违约金(比照银行逾期付款处理)。

  2、 如乙方因违反合同约定,引起员工不满,甲方有权要求乙方及时整改,如乙方仍不能达到其要求,甲方有权终止合同。

  3、 任何一方要终止合同都就提前30天通知对方并协商。如未按规定终止合同的,违约方应承担违约责任。

  5、乙方若有违反合同约定,直接造成甲方经济损失的,甲方有权从乙方垫付的伙食费中扣除相应费用。

  五、争议解决:__________

  本合同未尽事宜,双方应协商解决,协商不成时,可向当地人民法院诉讼解决。本合同自双盖章

  签字后生效。合同一式两份,甲、乙双方各执一份。

  甲方代表:____________________________ 乙方代表:____________________________

  单位[盖章]:____________________________ 单位[盖章]:____________________________

  电话:____________________________ 电话:____________________________

  日期:______________年____月____日 日期:______________年____月____日

食堂承包合同10

  发包方:____________以下简称(甲方)

  承包方:____________以下简称(乙方)

  现经甲、乙双方本着平等、自愿的原则,在公平协商、互惠互信的基础上,双方一致同意由乙方承包经营甲方的员工饭堂;为保障相互间的共同利益,特订立以下协议内容,并共同遵照执行。

  一、合约期限

  协议有效期_______年,自_______年_______月_______日至_______年_______月_______日,协议期满,若双方无异议,合同自动延期一年,依此类推;协议期满,若任何一方要求解约,需提前一个月向对方发出书面的终止协议通知;

  二、合约内容

  2.1协议期间,若乙方发生重大责任事故的,如:____________食物中毒、火灾等,甲方有权随时单方面终止协议;

  2.2甲方应在规定的时间内付款给乙方,特殊情况如有超期,需知会乙方并征得乙方同意方可,否则需按照应付金额的1%每天支付违约金;

  2.3若发生不可抗拒的事件(如:____________地震、战争、当地政府通告规定或其他动乱等),本协议自行终止。

  三、承包范围:____________

  3.1甲方将本厂员工餐厅承包给乙方经营。

  四、餐费标准:____________

  4.1供餐标准:____________

  早餐:____________每人每餐_______元;

  中、晚餐采取多元化的供餐模式,饭堂每餐提供有_______元餐,_______元餐,

  _______元餐,_______元餐,_______元餐;

  特色菜品种标准:____________煲仔饭、蒸菜、炖菜、面食、点心、包子、小炒以及特色小吃等。

  五、供餐方式:____________

  5.1供餐服务宗旨:____________经营品种多元化、多样化,供餐服务专业化,以尽可能的满足员工不同需求为目标,制定相应的供餐方案;

  5.2甲方员工消费模式为:____________甲方每月补贴员工餐费金额_______元/人/月为(虚拟数值),该费用由甲方员工自由在饭堂内消费。

  5.3若消费不足_______元/人/月(虚拟数值)时,月底余额自动清零,不另行以现金形式退回给甲方员工,不退还的余额归甲方所有;若有餐费不足使用的则由甲方员工自行充值消费。

  5.4乙方将制作价格不等的菜式供甲方员工自由选择。

  六、责任与义务:____________

  6.1甲方责任及义务

  6.1.1提供现有厨房、餐厅场地,以及现有厨房设备、设施,给乙方使用;

  6.1.2负责厨房餐厅水电燃料费用;

  6.1.3提供住宿给乙方员工;

  6.1.4质量监督

  协助处理员工投诉;

  检查乙方食物质量;

  检查乙方服务质量;

  检查乙方卫生质量;

  监控乙方请购物料的质量;

  监督乙方服务承诺完成情况;

  6.1.5其他事项

  若员工需延迟下班,应及时通知乙方;

  协助处理突发性紧急事务,如:____________饭堂员工急症、工伤及其它突发性事件,

  所产生费用由乙方承担;

  安排保安人员予以配合维持就餐秩序;

  不得以任何形式聘用乙方在职或曾在职的员工;

  当市场物价升幅较大时,甲方在经证实后,应与乙方共同协商调整餐费;

  6.2乙方责任及义务

  6.2.1运作及人员

  饭堂工作人员的招聘及培训,进入甲方厂区前所有工作人员均必须执有效健

  康证明;

  饭堂工作人员必须每年一次体检,检查结果应及时知会甲方,对体检不合

  格的工作人员予以实时辞退处理;

  若出现人员异动时,乙方将主动及时的通知甲方;

  对饭堂工作人员的管理,并严格遵循甲方的管理规定,若有违反甲方的.管

  理规定,需接受甲方的处罚;

  6.2.2设备

  厨房设备及用具由乙方负责保养;

  甲方提供现有厨房设备给乙方使用,双方对所交接的厨具、设备、餐具进行点算核准后移交乙方签收使用;乙方可以根据操作的需要添加部分餐具设备,合约到期由乙方自行处理;合同期满需续约时,继续由乙方签收使用,合同终止时,乙方按交接清单上的数量归还(自然使用损耗和经双方确认报废的设备除外)。

  6.2.3卫生

  每餐餐后全面清洁厨房、工作间及餐厅;

  所有餐具用具及设施、设备用后及时清洁;

  员工于工作期间,一定要穿工衣、戴帽子,供餐时戴口罩、手套;

  餐具于每日餐后消毒,餐厅、工作间及厨房地面每周全面消毒二次;

  不提供隔夜饭菜给甲方员工吃;

  食品及原材料需按国家卫生标准的相关规定进行经营,确保所有提供之食

  品及各种原材料均符合国家卫生标准;

  6.2.4安全

  乙方员工不得无故与甲方员工发生冲突、打架等现象;

  乙方员工应严格遵循安全操作规则,遇工伤或急症需及时救冶,所有费用由

  乙方承担;

  乙方员工不可以在除宿舍以外的区域里吸烟、大声喧哗;

  如饭堂发生火灾,甲、乙双方应全力救火,经调查事故原因,责任方为乙

  方的,则由乙方承担一切责任(含法律责任);

  如发生食物中毒事件,甲、乙双方应全力救治,经调查事故原因,若责任

  方为乙方的,则由乙方承担一切责任(含法律责任);

  为甲方员工购买食物中毒险,并提供保单给甲方;

  若发生无可抗据的灾难所导致的损失与乙方无关(如:地震、战争、当地政府通告规定或其他动乱等等)。

  6.2.5其他

  乙方负责处理每日每餐的剩饭菜(饭堂潲水);

  乙方极积配合甲方办理卫生许可证,硬件设置由甲方负责,个人卫生及餐厅、厨房卫生则由乙方负责。

  七、餐费核算方式:____________

  7.1甲方员工持IC卡自由刷卡就餐,餐费按实际刷卡消费金额计算。

  八、餐费支付方式:____________

  甲、乙双方人事及财务人员于每月5号前将根据上月的实际消费金额数核算(如一方以各种理由不予以配合核对餐费的,则视为认可对方的餐费计算数额),甲方应根据对账单于次月30号前将已核算的餐费以现金或转账的方式一次性支付给乙方,(例如:____________甲方员工6月份的餐费应于7月30前付清),如有特殊情况,未能及时付款时,应及时通知乙方。此餐费不含税,仅提供收据,若需提供税票,税金由甲方支付;

  九、本协议一式两份,每份四页,甲、乙双方各执一份,并经由双方盖章及代表人签名后生效。如执行过程中遇本协议未尽之事项则由双方另行友好协商解决。本协议一经生效,甲、乙双方须共同遵守。

  甲方:

  乙方:

  xx年xx月xx日

食堂承包合同11

  甲方:__________________________

  乙方:__________________________

  ____________经与______________本着平等互利协商一致的原则,乙方拟承包职工食堂,并达成如下协议:

  第一条承包内容甲方同意将单位职工食堂由乙方承包,乙方负责每日为职工提供基本满意的四餐(早、中、晚、夜餐)服务、

  第二条承包期限自______年________月________日至________年________月________日,为期________年、

  第三条承包方式双方自签定协议之日起,甲方负担乙方及其选用炊事人员(共计________人)的工资________元/月,液化气款________元/月,共计________元;日常用水、电开支;原职工食堂的炊事机械、用具、设施属甲方所有,暂由甲方借给乙方使用;协议终止时乙方应如数归还给甲方;甲方给予乙方三权,即:用人权、内部分配权、采购权、乙方选用的`人员应符合炊事人员健康标准、乙方可通过经营利润提取奖金、

  第四条双方责任甲、乙双方协议签定后,双方履行以下责任:

  一、乙方责任

  1、以为职工服务为宗旨,努力提高职业道德水平,主动热情、周到的为职工服务;

  2、任期目标:

  (1)建立健全职工食堂岗位责任制及各项规章制度,责任落实到人;

  (2)认真执行食品卫生管理规定,搞好饮食卫生及环境卫生,不得发生食物中毒;

  (3)千方百计增加花样、品种,努力提高饭菜质量,做到价格合理,让职工吃好达到基本满意、

  3、严格执行(食品卫生法),遵守企业有关卫生管理规定,严把采购关,保证职工身体健康;

  4、注意节约能源和各种原材料,做好成本核算,努力降低成本,以保证价格让职工能接受、爱惜食堂设备、设施,非正常损坏,照价赔偿;

  5、设立意见箱(食堂、生活区各一个),每________月开箱一次,虚心听取职工意见改进工作;

  6、搞好经营和内部分配,每月向甲方通报经营情况和分配结果,接受甲方的管理和监督、

  二、甲方责任

  1、充分保障乙方依据权利经营职工食堂;

  2、依照有关食品卫生行政管理法律、法规、规章制度,对职工食堂的各方面工作进行管理、监督和检查;

  3、按照实际需要,做好水、电供应;

  4、建立职工伙食管理委员会,每季度召开一次会议,伙委会成员要广泛征求职工意见,评议职工食堂工作,并将意见转达乙方,以便改进工作、建立职工评议职工食堂制度,每________月随机抽取________名职工对食堂工作进行评议、

  第五条发生下列情况之一时,甲方可以终止协议并追究乙方责任

  1、违反食品卫生法规,发生食物中毒事件;

  2、出现经营不善,管理混乱以及经济问题;

  3、由于饭菜质量差或价格不合理,造成多数职工(半数以上)不能接受;

  4、职工评议食堂意见为:满意、基本满意、不满意三种、满意、基本满意率低于70%,不满意率高于30%、

  第六条终止协议后,甲方收回全部设备、财产,乙方所借用机械、用具如丢失、损坏,负责赔偿、乙方人员结清财产手续后,方可撤离、

  第七条本协议未尽事宜,双方可以协商解决或签订补充协议、

  本协议一式两份,双方各一份,经双方签字后生效、

  甲方:___________(签字或盖章)

  签订日期______年_____月_____日

  乙方:__________(签字或盖章)

  签订日期:_____年_____月_____日

食堂承包合同12

  甲方根据需要将原职工食堂承包给乙方经营、管理,甲乙双方经友好协商特签订本协议,甲、乙双方共同遵守执行。

  一、合同双方:

  发包方:__________________(以下简称甲方)

  承包方:__________________(以下简称乙方)

  二、承包期限:

  从xx年3月_3日至xx年5月10日止

  三、承包方式:

  甲方将工人食堂以的价格承包给乙方。水电汽费用乙方自理,其中,水费元/吨,电费元/度,汽费元/吨。水电汽计量器具乙方按照甲方指定位置负责购买及安装。

  合同签订时缴纳元保证金,否则本合同无效,合同履行完毕后保证金退还。

  四、甲方的权限:

  1。甲方有权进行检查,监督乙方的经营管理,如卫生、安全、治安、消防,特别要防止食物中毒事故的发生,一旦发生类似事故,经卫生部门审查后确认系乙方责任则甲方有权追究乙方的责任。

  2。因乙方食堂工作人员失职影响到甲方的正常工作(特殊情况除外)甲方有权追究乙方的责任。

  3 。甲方有权对乙方安全卫生、服务等情况进行监督检查,如乙方未达到标准,甲方有权要求乙方进行整改和完善。

  4、乙方所购食品及原材料必须有相关的食品卫生检验证明以备卫生检疫单位检查,若违反规定,一切后果由乙方负责。

  5、乙方提前终止承包合同,押金不予退还。

  五、甲方责任:

  1、提供乙方正常的营业场所及基础设施。

  2、不得随意停止承包和随增加收费项目。

  六、乙方权限

  1、自主经营有权自主聘用,调用食堂工作人员。

  2、甲方违约,乙方有权提出终止承包合同。

  七、乙方的责任:

  1、乙方自行安排厨房员工,并自负盈亏。

  2、乙方负责食堂的经营管理,具体包括食堂安全、消防、就餐环境卫生、服务等。

  3、乙方必须遵守国家和地方有关环境和食品卫生的标准。严禁提供腐烂变质的食品,保持菜肴的鲜鲜和卫生。

  4、餐后认真清洗餐具并消毒工作,食堂内部,用餐大厅、厨房卫生做到:一餐一打扫,一周一大扫,平面天天扫,立面周周搞,保持厨柜卫生,餐具整洁,定期灭杀四害,环境符合公司及卫生管理部门的.要求。

  5、乙方工作人员定期作健康体检(检查费用由乙方支付)确保身体健康,无传染病。若乙方不按规定进行定期健康检查,健康不符合餐饮业健康标准要求,甲方有权拒绝乙方人员进入食堂工作。

  6、乙方厨房工作人员必须遵守甲方规章制度,不得随意出入甲方办公区、施工区或其它禁入区域,如违反依甲方之规定予以处理。

  7、合同期间乙方不得擅自将食堂改变,转包性质或转包他人,否则将则为违约处理。

  8、乙方食堂水电费在每月五号前必须付清,如乙方未按时付款给甲方,超时一星期后,乙方应承担相应的滞纳金(按银行逾期付款处理)。

  9、出现群体性的食物中毒事件,承包者需主动承担责任,并支付因此而产生的费用。

  10、在食堂的承包期间,公司定期收集就餐员工对食堂饭菜质量和价格的评价意见的收集,当就餐员工对食堂意见较大时,不满率在30%以上时,并要求停止承包时,公司有权终止承包合同,对提前终止合同所生产的额外费用由承包者承担。

  八、乙方应做到的其他事项

  1、乙方需向公司交承包保证金作为保证金。在考核中发生的扣款和突发事件需要费用时,乙方不愿支付时,可先垫用,但乙方需在10天内补足保证金数额。

  2、每餐供应需明码标价,不允许对外经营。

  3、乙方的食堂工作人员工资自付。

  4、食堂货物的进出应接受公司门卫的检查,遵守公司的规章制度。

  九、上述内容作为食堂承包合同条款,合同双方应共同遵守,双方签字有效,一式二份,合同双方各持一份。

  甲方代表[签名]:__________

  乙方代表[签名]:________________

  单位[盖章]:_______________

  单位[盖章]:_________________

  电话:__________ ________电话:____________ ______

  日期:____年____月____日日期:____年____月____日

食堂承包合同13

  一、签定协议双方:

  甲方:中北大学医院

  乙方:赖力

  (身份证号: )

  二、协议内容及用途:

  乙方使用甲方食堂,用于医院的饮食服务工作。

  三、协议条件:

  1、甲方向乙方提供食堂用房。

  2、乙方根据经营用水和用电量向甲方提供水电费,每半年结算一次。

  3、乙方每年向甲方交纳管理费用5000元。费用一次性交情,协议签订之日起生效。

  4、乙方负责甲方病人及职工饮食供应,保证每日三餐按时开饭。

  5、乙方负责医院组织大型活动和节假日职工聚餐等情况的饮食供应及环境装饰。 在兴华小区居住的人员的就餐、实习生的就餐和因工需要不能按时吃饭的工作人员就餐。

  6、甲方向乙方提供的1、2两项条件仅限乙方为医院内部提供服务,不得开展对外经营项目。如需开展其它项目,必须向甲方申请,征得同意并交纳必要的费用。

  7、乙方经营中需交纳的.各种税金和各种费用自理。

  8、乙方承包期满后,如不继续承包,剩余的主副食品由乙方自行解决。

  9、如机械、用具出现故障,修理费用由乙方自行解决。物品如有损坏,乙方需照价赔偿。

  10、乙方不得使用电炉等大型电器,不得随意改动食堂内原由设施,如有损坏,乙方需照价赔偿。

  11、乙方的饮食工作必须符合食品卫生法,食堂工作人员必须体检合格后方可上岗。

  12、承包期满,清点物资,如有丢失或损坏,由乙方负责照价赔偿。

  13、乙方要注意安全,采取必要的安全措施,防水、防火、防盗等。

  四、违约条款:

  1、承包期未满而单方无故终止合同,违约方向对方付违约金200元。

  2、单方违反承包条件,经对方指正仍不改正时为单方违约,违约者向对方付违约金200元,合同作废。

  五、本协议有效期为壹年(20xx年1月1日------20xx年12月31日)。

  六、本协议和物资清单一式两份,双方各执一份。

  七、签定本协议后,以前签定的协议同时作废。

  甲方:(盖章) 乙方:(盖章)

  (签字)

  中北大学医院办公室

  20xx年1月

食堂承包合同14

  发包方: xxx(xx)卫生用品有限公司 (以下简称甲方)

  承包方: (以下简称乙方)

  为对员工食堂加强综合管理,提高员工膳食标准,经甲、乙双方通过友好协商,本着平等互利的原则,同意由乙方承包甲方员工食堂。为明确双方的权利和义务,特订立本合同,以资共同遵守。

  一、合约期限

  1、合同有效期年年月至年月,如有意继续合作,应于本合同期满一个月前另行签订合同,否则合同期满,则本合同自行终止,除非双方另行达成协议。

  2、本合同试用期为两个月,于本合同签订后,乙方实际进场之日起计算,试用期内甲方如对乙方提供的服务不满意,甲方有权随时解除本合同,试用期满,甲方表示满意的,本合同继续履行。试用期后,任何一方要求解约,需提前一个月书面通知对方,对方须予以配合。合同另行规定的除外。

  二、合约内容

  1、用餐时间:

  1)用餐时间(预计用餐时间,如有变更则以变更后的用餐时间为准):

  早餐:06时30分至07时45分 中餐:11时30分至12时50分 晚餐:18时00分至18时50分 夜宵:24时00分至00时50分

  2)食堂应当全年向甲方员工及相关人员开放,甲方通知因特定原因需暂停经营的情况除外。如有特定原因需暂停经营,由甲方提前通知乙方,乙方必须配合,不得向甲方提出任何补偿方面的要求。

  2、食堂财产移交和返还:

  1)甲方向乙方移交时对食堂财产进行清点,并制作一份食堂财产清单由双方负责人签字盖章认可,作为本合同的附件。

  2)厨房、餐厅现有设备器具等其它相关财产由甲方提供给乙方使用。以后所缺的食堂设备,由甲方自行负责购置。其它的厨房用具、粮油等物业如有遗失损坏由乙方负责补充,所补充的用具质量应与原甲方提供之用具质量相当。

  3)承包期满时,乙方应当将甲方提供的场地、设施、设备、工具等全部清还甲方,配合甲方完成清算工作,如有遗失或人为损坏的,由乙方负责赔偿。

  3、甲方权利义务:

  1)甲方有权依本合同和《食堂管理制度》对乙方进行监督管理,如:从业资格、卫生、安全、治安、消防、综合治理、相关从业人员的健康证、监督等。

  2)厨房、厨具、餐具、水、电、煤气等由甲方提供。

  3)甲方行政部每半个月统计一次用餐人数并通知乙方主管负责人,乙方按此人数准备饭菜份量,并做好应对临时就餐人员的准备。若因乙方食堂工作人员失职影响甲方正常工作(如无特殊情况下),甲方有权追究乙方的责任,乙方不得推诿。

  4)甲方负责对食堂水电、照明、通风设施的维修保养。对于食堂内的其他各种设施,包括冰箱、厨具等,在保修期内的,由甲方协助通知相关供应商前来进行维修;对于已超过保修期的,由乙方负责进行维修和保养。乙方在使用所有厨房设备时应爱惜使用,如因人为原因损毁,全部责任由乙方承担。

  5)甲方无偿为乙方工作人员提供集体宿舍,包括水和照明用电(乙方超出用电标准按甲方规定收取电费);乙方工作人员必须遵守甲方制定的《宿舍管理制度》,否则甲方有权收回宿舍。

  6)甲方有权对膳食质量数量、卫生服务等情况进行监督检查,特别要禁止食物中毒事故发生。如乙方未达到甲方对膳食质量的要求,甲方有权要求进行适量赔偿或终止本承包合同,情节严重者,将追究乙方的法律责任。如发现乙方有其它方面违约行为时,甲方须尽快以书面方式告知乙方,乙方应尽快调查落实,把处理结果以书面方式告知甲方,并承担相关责任。

  7)乙方违约较为严重时,甲方有权提出终止本承包合同,造成甲方损失的,上报法院或仲裁机关处理。

  8)根据食堂工作情况和员工意见,甲方有权采取适当方式进行调整,乙方应给予全力配合。

  9)为了减少管理上出现的问题,甲方不得接收乙方离职不足半年的员工,乙方须及时向甲方通报离职人员的名单。

  4、乙方权利义务:

  1)乙方必须建立健全各项规章制度,岗位责任制和各项操作规程,切实做好卫生及安全工作,严格执行国家和当地政府规定的食品卫生管理条例,保证膳食的质量和卫生。如发生因甲方员工及相关人员确实吃了乙方提供不合格的食物引起食物中毒事故,由此引起的经济损失和法律责任均由乙方承担。

  2)乙方不得介入或干涉甲方公司在管理等方面的一切事务,不得在甲方公司内散布任何谣言。

  3)外协单位每日所送菜品、粮油、副食品等物料,乙方需协助甲方做好重量及质量检验工作,防止变质发霉的食物流入食堂,做到食品卫生以及环境卫生,经得起行政部复查并达到合格。

  4)乙方保证按时开膳,膳食做到色、香、味俱全,按照不同口味分类,供就餐人选择,并保证每位就餐人员享用应有数量的膳食。

  5)乙方厨房工作人员必须遵守甲方规章制度,不得随意出入甲方车间及其它禁入区域,如违反者,甲方可依规章制度做出处罚。乙方进出车辆或所带物品必须接受甲方保安的检查。

  6)乙方有权自主聘用,调用工作人员。但需先取得体检证明并向甲方报备。

  7)节假日乙方照常为甲方职工服务,每月加餐一次,由乙方负责加工。加餐时间由甲方提前两天通知乙方。

  8)乙方每日下午点前需拟好第二日全天菜单并送交甲方行政部,甲方行政部负责与商超联系次日送菜事宜。

  9)乙方每年5月至9月无偿为甲方制作凉茶。

  10)乙方必须按照国家劳动法的相关规定,作为食堂从业人员的用人单位负责并承担食堂从业人员的工资、社保、福利待遇等,食堂从业人员引发的劳动争议和产生的相关责任,由乙方自行承担,与甲方无涉。

  11)若甲方发现乙方供应的膳食(每天每餐)与合约不符合时,甲方有权提出要求乙方改善,如乙方没有改善达三次以上者,甲方有权随时通知乙方终止合同,乙方不得有异议或索赔要求。

  12)乙方所属人员必须遵守甲方的厂规,服从甲方领导指示和管理,注意防火安全、文明经营、态度诚恳、讲究公共及个人卫生、工作时间必须穿工作服、戴工作帽和口罩、手套、穿围裙,并持有餐饮行业从业人员有效的《健康证》上岗并进行公示。

  13)乙方需经常督促厨房人员注意个人以及公共卫生,主动做好食堂膳食管理,按7s(整理、整顿、清扫、清洁、素养、服务、安全)管理要求做事,提高员工的整体素质和食堂的管理水平。

  14)乙方保证甲方员工用餐时间内饭菜温热,不得出现冷菜、冷饭现象。甲方如有个别部门员工因生产需要,需提早或延后就餐,由甲方负责提前通知乙方,乙方须配合并保证供应温热膳食。

  15)乙方指派一人管理食堂工作,该人员具有决定权(可完全代表乙方,该人员的意思表示和一切行为均无条件对乙方发生法律效力),全力配合甲方所定的《食堂管理制度》认真执行,如有违反依此制度规定进行处罚。

  16)乙方不得利用甲方移交的厨房、餐厅、粮油等物业从事除本合同规定以外的任何经营或活动,除非取得甲方事先书面同意。

  17)未经甲方书面同意,乙方不得将本合同项下的权利或义务全部或部分转让给任何第三人,不得转包或分包给第三人。乙方违反本承诺转让本合同项下权利或义务、或转包、分包的,除应对甲方承担违约责任外,尚应对第三人的行为承担无限连带保证责任。

  三、费用核算、付费方式及其他事项

  1、甲方员工以刷卡形式就餐,就餐人数为名,乙方配置名帮工,甲方给予乙方劳务承包费用为 元/月。

  2、甲方后续就餐人数(即每月报餐人数)每增加或减少

  方付给乙方的劳务承包费则相应增加或减少 2000 元。

  3、每月食堂停火累计超过二天时,甲方按超出天数扣除乙方劳务费。春节如全公司放长假,甲方则一并扣除乙方假期间的劳务费。

  4、结款方式为月结,甲方每月核对,同时应附有乙方住宿超额用电费清单。乙方核对无误后,甲方于每月 日(遇节假日则提前至最近的工作日)前将上一个月劳务费用在扣除乙方员工宿舍超额用电费支付给乙方。

  四、卫生管理和环境保护

  1、承包期内,乙方须搞好餐厅区域、厨房、洗菜房、储物室、洗碗室、消毒室、贵宾室等地面、桌椅、玻璃、墙面及周边卫生清洁,噪声、污水、烟尘排放应符合国家标准,食堂内外保持卫生整洁。

  2、乙方须按有关规定自觉接受卫生管理部门对辖区内工作的检查、监督。

  3、乙方须对厨房用具严格实行一洗二过三消毒的规程。

  4、乙方不得出售任何变质或受污染的食物。

  5、垃圾污物由乙方自行处理,不得随便抛弃。

  6、潲水由乙方自行负责处理。

  7、乙方所有工作人员上岗前必须通过劳动部门指定医院(或防疫站)的体检,并领取饮食行业健康证;乙方须将其工作人员的人事信息及饮食行业健康证递交甲方,并随时向甲方传递更新信息(乙方需提供健康证副本给甲方行政部存档)。

  8、乙方在实际操作中若有违反上述规定者,所导致的后果由乙方全部承担。

  五、违约责任:

  1、自合同生效之日起,互相合作,协力配合。若合作中途出现意外问题将由双方代表共同协商处理。

  2、如果乙方的`食堂工作没有达到本合同上述约定,经双方核实,甲方有权提出整改意见;若一个月内进行两次整改以后,仍不符合合同约定的,甲方有权终止合同,但甲方应提前一周通知乙方。

  3、除本合同另有约定外,甲乙双方不得无故单方终止合同。如一方要求提前终止合同,必须提前一个月通知对方,经过双方协商并达成共识后,方可解除合同。

  注:如因乙方提供食品不合格(食物腐烂变质、以次充好)致使甲方员工发生食物中毒事故,而导致甲方立即终止合同之情况,不在此例。

  4、法律法规规定和本合同约定的其它违约责任。

  六、合同解除:

  1、乙方在承包期间,甲方有权不定期对员工用餐满意度进行测评,如果员工综合满意度低于60%,

  (包括乙方饭菜的质量和卫生、人员的服务态度、个人卫生、公共卫生、就餐场所卫生、厨房卫生、厨房设备卫生与保养、清洁程度、消毒程度、厨房周围的卫生、仓库的卫生与物资的储存等各方面),经甲方书面责令乙方整改,连续三次(含三次)以上无效果时(指员工综合满意度未超过60%),甲方有权通知乙方解除合同,无需给予任何补偿。

  2、乙方人员不服从甲方的管理,违规行为或现象累计达到三次或以上的,甲方有权通知乙方解除合同,无需给予任何补偿。

  3、乙方因管理不善引发食物中毒事件,或者发生起火或者消防安全事故的,甲方有权立即解除合同,并有权追究乙方责任。

  4、甲方未按照合同约定支付给乙方劳务费的,乙方有权提前一个月通知甲方解除合同。

  5、乙方无故不提供用餐,经甲方通知后,仍不提供的,甲方有权解除合同。

  6、法律法规规定和本合同约定的其它解除合同的情形。

  七、争议解决

  与本合同有关或因本合同产生的纠纷,双方尽可能协商解决;如协商不成,交由甲方住所地人民法院处理。

  八、合同法律效力

  本协议一式两份,双方各执一份,具有同等效力,自双方签字盖公司章之日生效。合同未尽事宜,依据《中华人民共和国合同法》及相关法律法规执行。

  附 件:1、《宿舍管理制度》

  2、《食堂管理制度》

  甲方(盖章):xxx(xx)卫生用品有限公司 乙方(签字):

  甲 方 代 表: 身份证号码:

  联 系 电 话: 联 系 电 话:

  年 月 日 年 月 日

食堂承包合同15

  甲方:__________

  乙方:__________

  法定代表人:_________法定代表人:_________地址:__________________地址:__________________签约代表:__________________签约代表:__________________________年____月____日________年____月____日食堂承包合同阅读参考甲方:_________乙方:_________身份证号:_________为提高食堂工作人员的工作积极性,使员工食堂的饭菜质量更能满足员工的要求,对食堂集团员工食堂实行承包。承包原则:自主经营,自负盈亏;接受监督,保障供应;补贴经营,福利为主;安全卫生,民意为先。具体条款如下:

  一、承包期限:自________年____月____日起至________年____月____日止。

  二、补贴标准乙方在完成下列承包要求的情况下,甲方每月以工资的形式补帖乙方3800元,同时,乙方按月支付从甲方领取的柴油费用,电费半价收取。蒸汽、水费、由甲方提供。(说明:需服从生产用汽的要求,在冬季因生产用汽的增加,有可能会停止供汽,此时需改用电加热代替)。

  三、对乙方的基本工作要求

  1、在规定的供应时间内,足量提供饭菜。具体供应时间:早餐:07:00-08:30中餐:食堂X:00-12:30晚餐:17:00-18:30夜餐:23:30-0:30因生产需要,部分员工需要延时或提前用餐时,生产部门需要提前告知食堂人员,食堂应以生产为重,提供相应的用餐服务。

  2、供应品种:

  (1)早、夜餐:以面食为主,主食品种每餐不少于3种,每餐有一个新品供应,三天后可重复。

  (2)中、晚餐:以米饭为主食,食堂众菜肴品种每餐不少于7种,四素三荤,每天提供新菜肴2只,三天后可重复。

  (3)素菜每份

  1、5元及以下为主,荤菜以

  5、0元份以下为主,荤素菜每份一般不超过3元,炒菜除外。平均每人的伙食标准控制在

  4、0-

  4、5元餐。

  (4)不得以供应炒菜而不供应或少供应食堂众菜。

  (5)夏天(

  8、

  9、____月份)提供汤一份人。

  3、毛利指标菜、饭综合毛利不得超过10%。菜、饭计利成本包括:主料、油盐酱醋等副料、燃料。即饭菜成本中不包括人工成本。

  4、卫生、安全

  (1)工作人员统一着装上岗,上岗人员必须持有本人有效的健康证(公司承担2人次年的健康证申领费用,其他人员的健康证申领费用自负)。

  (2)厨房卫生,一餐一打扫,一周一食堂扫,平面天天扫,立面周周搞,保持厨柜卫生,餐具整洁,定期灭杀四害,环境符合公司及卫生管理部门的要求。

  (3)接受公司和上级卫生管理部门的管理和监督。

  (4)出现群体性的食物中毒事件,承包者需主动承担责任,并支付因此而产生的费用。

  5、员工评价在食堂的承包期间,公司定期收集就餐员工对食堂饭菜质量和价格的评价意见的收集,当就餐员工对食堂意见较食堂时,不满率在30%以上时,并要求停止承包时,公司有权终止承包合同,对提前终止合同所生产的额外费用由承包者承担。

  6、承包后食堂应负责中、夜两餐的自带的蒸饭菜工作,自带饭员工可以在食堂餐厅中就餐,乙方应相应做好餐厅的卫生及相应的服务工作。

  四、甲方应为乙方做到的事项

  (1)甲方为使食堂的饭菜价格保持在较低的'水平,食堂用水、蒸汽、电费用由甲方半价提供。夏季餐厅用空调电费(根据当月空调使用频率确定用电量)

  (2)为乙方开设厂内小买部提供经营场所一处,小买部的盈亏由承包者自负,到期时的小店商品由乙自行处理,甲方概不负责。

  (3)公司管理部对维护员工就餐秩序负责,必要时派管理人员进行现场秩序维护,并对用餐部门进行用餐纪律的管理。

  (4)为食堂消费卡按时充值和定期为食堂结算营业款。

  (5)做好企业上级管理部门对食堂的检查和督促的联系协调工作。

  (6)不得干涉承包食堂的内部管理,尊重承包者的管理方式和意愿。

  (7)负责对食堂生活垃圾的定期清理。

  (8)食堂因上级卫生部门的要求,需要添置的食堂件物品,如消毒柜、冰柜等情况,公司负责购置。

  (9)经甲方同意的生产岗位人员调到食堂工作的,保留其厂籍并在食堂工作结束后可回生产车间工作。

  (10)承包保证金,在承包期结束时一次性返回。

  五、乙方应做到的其他事项

  (1)乙方需向公司交承包保证金(前两个月的补帖合计7600元作为保证金)。在考核中发生的扣款和突发事件需要费用时,乙方不愿支付时,可先垫用,但乙方需在10天内补足保证金数额。

  (2)食堂消费可实行消费卡或现金消费,消费卡消费金额乙方可凭消费系统的消费金额一周一结。食堂承包后不得自行发行饭菜票。

  (3)每餐供应需明码标价,允许职工只买饭不买菜。

  (4)乙方的食堂工作人员自找,工资自付,但工作人员需在甲方人力资源部备案,并接受相关的的检查。

  (5)食堂现有设施归承包者使用,在承包期间的小件用具添置和厨房设备的维修,由承包者自理。

  (6)在厂区内应遵守公司的厂纪厂规并接受相应的管理。

  (7)食堂的工作应接受公司管理部管理、监督和相应的考核。

  (8)小卖部为企业内部的便利点,不得在厂区以外的范围从事经营活动,不得卖买国家明文规定和需特许准批的商品,不得向上岗员工出售酒类食品;小卖部的经营活动应遵守有关的法律法规。

  (9)早、夜餐的开设应在承包合同生效后,15天内开设运营。

  (10)食堂货物的进出应接受公司门卫的检查,遵守公司的规章制度。(1

  1)食堂用于可食物品和与可食物品直接接触的清洗水源,最后一遍必须是自来水,禁止用地下水用作可食水源。

 六、以下事项公司管理部应对承包食堂进行考核

  1、因食堂责任,造成供应断挡,一次扣100元。

  2、食物中毒,除负责医药费外,扣500元位。

  3、卫生检查不合格,公司内部:扣100元次;公司外部:扣500元次。

  4、乙方提前终止承包合同,应提前30天告知甲方,未履行告知义务,扣1000元天。

  5、食堂工作人员违反厂纪厂规,按厂纪厂规处理。

  6、如员工满意度达到考核要求的,甲方承诺对乙方实行物质奖励,金奖在承包期满时发放。

  七、食堂承包者及由乙方自聘的工作人员不属于甲方员工,劳动、工伤等相关保险由乙自理。

  八、上述内容作为食堂承包合同条款,合同双方应共同遵守,双方签字有效,合同共三页,一式二份,合同双方各持一份。

  甲方:(代表签字)乙方(承包人签字)

  签约时间:________年____月____日签约时间:________年____月____日